Рецепт салат из огурцов и помидоров с маслом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салат из огурцов и помидоров с маслом

Помидоры (томаты), парниковые 900 г
Огурец, парниковый 650 г
Укроп, свежий 70 г
Петрушка 70 г
Лук зеленый (перо) 70 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Масло подсолнечное 35 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат из огурцов и помидоров с маслом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 33.4 ккал 1684 ккал 2% 6% 5042 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 3.6% 8444 г
Жиры 2.1 г 56 г 3.8% 11.4% 2667 г
Углеводы 2.8 г 219 г 1.3% 3.9% 7821 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 10.5% 2857 г
Вода 92.2 г 2273 г 4.1% 12.3% 2465 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 107.7 мкг 900 мкг 12% 35.9% 836 г
бета Каротин 0.557 мг 5 мг 11.1% 33.2% 898 г
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 7.2% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.04 мг 1.8 мг 2.2% 6.6% 4500 г
Витамин В4, холин 6.19 мг 500 мг 1.2% 3.6% 8078 г
Витамин В5, пантотеновая 0.238 мг 5 мг 4.8% 14.4% 2101 г
Витамин В6, пиридоксин 0.084 мг 2 мг 4.2% 12.6% 2381 г
Витамин В9, фолаты 17.756 мкг 400 мкг 4.4% 13.2% 2253 г
Витамин C, аскорбиновая 22.83 мг 90 мг 25.4% 76% 394 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.196 мг 15 мг 8% 24% 1254 г
Витамин Н, биотин 0.976 мкг 50 мкг 2% 6% 5123 г
Витамин К, филлохинон 80.1 мкг 120 мкг 66.8% 200% 150 г
Витамин РР, НЭ 0.5509 мг 20 мг 2.8% 8.4% 3630 г
Ниацин 0.361 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 262.19 мг 2500 мг 10.5% 31.4% 954 г
Кальций, Ca 32.67 мг 1000 мг 3.3% 9.9% 3061 г
Магний, Mg 21.26 мг 400 мг 5.3% 15.9% 1881 г
Натрий, Na 121.64 мг 1300 мг 9.4% 28.1% 1069 г
Сера, S 7.43 мг 1000 мг 0.7% 2.1% 13459 г
Фосфор, P 35.9 мг 800 мг 4.5% 13.5% 2228 г
Хлор, Cl 196.56 мг 2300 мг 8.5% 25.4% 1170 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 171.2 мкг ~
Бор, B 57.5 мкг ~
Железо, Fe 0.808 мг 18 мг 4.5% 13.5% 2228 г
Йод, I 1 мкг 150 мкг 0.7% 2.1% 15000 г
Кобальт, Co 3.314 мкг 10 мкг 33.1% 99.1% 302 г
Марганец, Mn 0.1311 мг 2 мг 6.6% 19.8% 1526 г
Медь, Cu 70.72 мкг 1000 мкг 7.1% 21.3% 1414 г
Молибден, Mo 4.583 мкг 70 мкг 6.5% 19.5% 1527 г
Никель, Ni 6.5 мкг ~
Рубидий, Rb 76.5 мкг ~
Селен, Se 0.332 мкг 55 мкг 0.6% 1.8% 16566 г
Фтор, F 10 мкг 4000 мкг 0.3% 0.9% 40000 г
Хром, Cr 2.66 мкг 50 мкг 5.3% 15.9% 1880 г
Цинк, Zn 0.1962 мг 12 мг 1.6% 4.8% 6116 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.237 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.006 г ~
Валин 0.006 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.008 г ~
Лейцин 0.006 г ~
Лизин 0.01 г ~
Треонин 0.003 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.003 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.009 г ~
Аспарагиновая кислота 0.013 г ~
Глицин 0.007 г ~
Глутаминовая кислота 0.011 г ~
Пролин 0.01 г ~
Серин 0.006 г ~
Тирозин 0.004 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 3.889 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.123 г ~
18:0 Стеариновая 0.08 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
22:0 Бегеновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.494 г min 16.8 г 2.9% 8.7%
18:1 Олеиновая (ud) 0.492 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.167 г от 11.2 до 20.6 г 10.4% 31.1%
18:2 Линолевая (ud) 1.166 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность салат из огурцов и помидоров с маслом составляет 33,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 33.4 кКал -%
Белки 0.9 г -%
Жиры 2.1 г -%
Углеводы 2.8 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 92.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ ОГУРЦОВ И ПОМИДОРОВ С МАСЛОМ

салат из огурцов и помидоров с маслом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12 %, бэта-каротином - 11,1 %, витамином C - 25,4 %, витамином K - 66,8 %, кобальтом - 33,1 %

Чем полезен салат из огурцов и помидоров с маслом

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить салат из огурцов и помидоров с маслом, калорийность 33,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат из огурцов и помидоров с маслом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги