Рецепт Огурцы помидоры. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Огурцы помидоры

Огурец парниковый 70 г
Помидор (томат), парниковый 250 г
Перец сладкий красный 40 г
Горчица Французская [Global Village] 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Огурцы помидоры".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 18.3 ккал 1684 ккал 1.1% 6% 9202 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 6.6% 8444 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 2.7% 18667 г
Углеводы 3.7 г 219 г 1.7% 9.3% 5919 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 16.4% 3333 г
Вода 93.9 г 2273 г 4.1% 22.4% 2421 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 92.9 мкг 900 мкг 10.3% 56.3% 969 г
бета Каротин 0.558 мг 5 мг 11.2% 61.2% 896 г
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 15.8% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.033 мг 1.8 мг 1.8% 9.8% 5455 г
Витамин В4, холин 1.74 мг 500 мг 0.3% 1.6% 28736 г
Витамин В5, пантотеновая 0.082 мг 5 мг 1.6% 8.7% 6098 г
Витамин В6, пиридоксин 0.062 мг 2 мг 3.1% 16.9% 3226 г
Витамин В9, фолаты 2.595 мкг 400 мкг 0.6% 3.3% 15414 г
Витамин C, аскорбиновая 41.86 мг 90 мг 46.5% 254.1% 215 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.091 мг 15 мг 0.6% 3.3% 16484 г
Витамин Н, биотин 0.17 мкг 50 мкг 0.3% 1.6% 29412 г
Витамин К, филлохинон 9 мкг 120 мкг 7.5% 41% 1333 г
Витамин РР, НЭ 0.5004 мг 20 мг 2.5% 13.7% 3997 г
Ниацин 0.484 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 218.89 мг 2500 мг 8.8% 48.1% 1142 г
Кальций, Ca 9.49 мг 1000 мг 0.9% 4.9% 10537 г
Кремний, Si 16.459 мг 30 мг 54.9% 300% 182 г
Магний, Mg 3.41 мг 400 мг 0.9% 4.9% 11730 г
Натрий, Na 11.68 мг 1300 мг 0.9% 4.9% 11130 г
Сера, S 10.41 мг 1000 мг 1% 5.5% 9606 г
Фосфор, P 31.1 мг 800 мг 3.9% 21.3% 2572 г
Хлор, Cl 45.3 мг 2300 мг 2% 10.9% 5077 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 171.6 мкг ~
Бор, B 79.6 мкг ~
Ванадий, V 0.34 мкг ~
Железо, Fe 0.497 мг 18 мг 2.8% 15.3% 3622 г
Йод, I 1.69 мкг 150 мкг 1.1% 6% 8876 г
Кобальт, Co 4.568 мкг 10 мкг 45.7% 249.7% 219 г
Литий, Li 29 мкг ~
Марганец, Mn 0.1268 мг 2 мг 6.3% 34.4% 1577 г
Медь, Cu 92.89 мкг 1000 мкг 9.3% 50.8% 1077 г
Молибден, Mo 5.459 мкг 70 мкг 7.8% 42.6% 1282 г
Никель, Ni 9.326 мкг ~
Рубидий, Rb 103.4 мкг ~
Селен, Se 0.338 мкг 55 мкг 0.6% 3.3% 16272 г
Фтор, F 14.52 мкг 4000 мкг 0.4% 2.2% 27548 г
Хром, Cr 4.35 мкг 50 мкг 8.7% 47.5% 1149 г
Цинк, Zn 0.2205 мг 12 мг 1.8% 9.8% 5442 г
Цирконий, Zr 3.24 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.03 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.035 г ~
Аргинин* 0.002 г ~
Валин 0.005 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.005 г ~
Лейцин 0.006 г ~
Лизин 0.008 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.005 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.005 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.009 г ~
Заменимые аминокислоты
Тирозин 0.003 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.006 г от 0.9 до 3.7 г 0.7% 3.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.064 г от 4.7 до 16.8 г 1.4% 7.7%
Насыщенные жирные кислоты 0.029 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Огурцы помидоры составляет 18,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 18.3 кКал -%
Белки 0.9 г -%
Жиры 0.3 г -%
Углеводы 3.7 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 93.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОГУРЦЫ ПОМИДОРЫ

Огурцы помидоры богат такими витаминами и минералами, как: бэта-каротином - 11,2 %, витамином C - 46,5 %, кремнием - 54,9 %, кобальтом - 45,7 %

Чем полезен Огурцы помидоры

  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Огурцы помидоры, калорийность 18,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Огурцы помидоры, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы