Рецепт Солянка с индейкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Солянка с индейкой

Лук репчатый 350 г
Филе Грудки Индейки Малое [Индилайт] 500 г
Масло Подсолнечное [Подворье] 10 г
Морковь 300 г
Капуста белокочанная 1200 г
Вода 100 г
Томатная Паста [Baisad] 70 г
Маслины без косточки 115 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Солянка с индейкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 60.6 ккал 1684 ккал 3.6% 5.9% 2779 г
Белки 5.8 г 76 г 7.6% 12.5% 1310 г
Жиры 1.8 г 56 г 3.2% 5.3% 3111 г
Углеводы 5.3 г 219 г 2.4% 4% 4132 г
Углеводы (общие) 4.8 г ~
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 14.9% 1111 г
Вода 84.5 г 2273 г 3.7% 6.1% 2690 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 264.7 мкг 900 мкг 29.4% 48.5% 340 г
бета Каротин 1.611 мг 5 мг 32.2% 53.1% 310 г
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 3.5% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.049 мг 1.8 мг 2.7% 4.5% 3673 г
Витамин В4, холин 7.73 мг 500 мг 1.5% 2.5% 6468 г
Витамин В5, пантотеновая 0.05 мг 5 мг 1% 1.7% 10000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.088 мг 2 мг 4.4% 7.3% 2273 г
Витамин В9, фолаты 14.145 мкг 400 мкг 3.5% 5.8% 2828 г
Витамин C, аскорбиновая 33.77 мг 90 мг 37.5% 61.9% 267 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.136 мг 15 мг 0.9% 1.5% 11029 г
Витамин Н, биотин 0.217 мкг 50 мкг 0.4% 0.7% 23041 г
Витамин К, филлохинон 41.8 мкг 120 мкг 34.8% 57.4% 287 г
Витамин РР, НЭ 0.6952 мг 20 мг 3.5% 5.8% 2877 г
Ниацин 0.531 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 211.07 мг 2500 мг 8.4% 13.9% 1184 г
Кальций, Ca 33.77 мг 1000 мг 3.4% 5.6% 2961 г
Кремний, Si 31.952 мг 30 мг 106.5% 175.7% 94 г
Магний, Mg 15.61 мг 400 мг 3.9% 6.4% 2562 г
Натрий, Na 10.26 мг 1300 мг 0.8% 1.3% 12671 г
Сера, S 30.29 мг 1000 мг 3% 5% 3301 г
Фосфор, P 32.5 мг 800 мг 4.1% 6.8% 2462 г
Хлор, Cl 31.66 мг 2300 мг 1.4% 2.3% 7265 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 403.9 мкг ~
Бор, B 162.3 мкг ~
Ванадий, V 13.03 мкг ~
Железо, Fe 0.531 мг 18 мг 3% 5% 3390 г
Йод, I 2.7 мкг 150 мкг 1.8% 3% 5556 г
Кобальт, Co 2.61 мкг 10 мкг 26.1% 43.1% 383 г
Литий, Li 0.789 мкг ~
Марганец, Mn 0.1512 мг 2 мг 7.6% 12.5% 1323 г
Медь, Cu 63.07 мкг 1000 мкг 6.3% 10.4% 1586 г
Молибден, Mo 7.965 мкг 70 мкг 11.4% 18.8% 879 г
Никель, Ni 9.145 мкг ~
Рубидий, Rb 76.2 мкг ~
Селен, Se 0.248 мкг 55 мкг 0.5% 0.8% 22177 г
Стронций, Sr 1.14 мкг ~
Фтор, F 21.64 мкг 4000 мкг 0.5% 0.8% 18484 г
Хром, Cr 3.33 мкг 50 мкг 6.7% 11.1% 1502 г
Цинк, Zn 0.3936 мг 12 мг 3.3% 5.4% 3049 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.094 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.9 г ~
Сахароза 1.7 г ~
Фруктоза 1.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.278 г ~
Аргинин* 0.075 г ~
Валин 0.04 г ~
Гистидин* 0.019 г ~
Изолейцин 0.037 г ~
Лейцин 0.047 г ~
Лизин 0.046 г ~
Метионин 0.014 г ~
Метионин + Цистеин 0.027 г ~
Треонин 0.034 г ~
Триптофан 0.009 г ~
Фенилаланин 0.04 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.075 г ~
Заменимые аминокислоты 0.636 г ~
Аланин 0.053 г ~
Аспарагиновая кислота 0.119 г ~
Глицин 0.035 г ~
Глутаминовая кислота 0.209 г ~
Пролин 0.04 г ~
Серин 0.04 г ~
Тирозин 0.033 г ~
Цистеин 0.014 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.045 г от 0.9 до 3.7 г 5% 8.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.026 г от 4.7 до 16.8 г 0.6% 1%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 1.053 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.145 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Солянка с индейкой составляет 60,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 60.6 кКал -%
Белки 5.8 г -%
Жиры 1.8 г -%
Углеводы 5.3 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 84.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СОЛЯНКА С ИНДЕЙКОЙ

Солянка с индейкой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 29,4 %, бэта-каротином - 32,2 %, витамином C - 37,5 %, витамином K - 34,8 %, кремнием - 106,5 %, кобальтом - 26,1 %, молибденом - 11,4 %

Чем полезен Солянка с индейкой

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Солянка с индейкой, калорийность 60,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Солянка с индейкой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги