Рецепт Мак4. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Мак4

Яйцо куриное 300 г
Макароны отварные, по 1-302 380 г
Кукуруза, консервы 70 г
Авокадо 100 г
Перец сладкий красный 120 г
Майонез, лекгий, SMART BALANCE, Omega Plus light, 34% жира 30 г
Сыр швейцарский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 50 г
Салат (латук) 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Мак4".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 125.4 ккал 1684 ккал 7.4% 5.9% 1343 г
Белки 6.4 г 76 г 8.4% 6.7% 1188 г
Жиры 7 г 56 г 12.5% 10% 800 г
Углеводы 9 г 219 г 4.1% 3.3% 2433 г
Углеводы (общие) 1.2 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 5.2% 1538 г
Вода 75.2 г 2273 г 3.3% 2.6% 3023 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 134.9 мкг 900 мкг 15% 12% 667 г
Ретинол 0.08 мг ~
альфа Каротин 2.182 мкг ~
бета Каротин 0.329 мг 5 мг 6.6% 5.3% 1520 г
бета Криптоксантин 2.545 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 24.636 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.055 мг 1.5 мг 3.7% 3% 2727 г
Витамин В2, рибофлавин 0.174 мг 1.8 мг 9.7% 7.7% 1034 г
Витамин В4, холин 72.66 мг 500 мг 14.5% 11.6% 688 г
Витамин В5, пантотеновая 0.574 мг 5 мг 11.5% 9.2% 871 г
Витамин В6, пиридоксин 0.132 мг 2 мг 6.6% 5.3% 1515 г
Витамин В9, фолаты 16.182 мкг 400 мкг 4% 3.2% 2472 г
Витамин В12, кобаламин 0.219 мкг 3 мкг 7.3% 5.8% 1370 г
Витамин C, аскорбиновая 29.2 мг 90 мг 32.4% 25.8% 308 г
Витамин D, кальциферол 0.645 мкг 10 мкг 6.5% 5.2% 1550 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.943 мг 15 мг 6.3% 5% 1591 г
бета Токоферол 0.006 мг ~
гамма Токоферол 0.334 мг ~
дельта Токоферол 0.059 мг ~
Витамин Н, биотин 5.582 мкг 50 мкг 11.2% 8.9% 896 г
Витамин К, филлохинон 10.1 мкг 120 мкг 8.4% 6.7% 1188 г
Витамин РР, НЭ 1.9509 мг 20 мг 9.8% 7.8% 1025 г
Ниацин 0.396 мг ~
Бетаин 0.064 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 133.61 мг 2500 мг 5.3% 4.2% 1871 г
Кальций, Ca 68.18 мг 1000 мг 6.8% 5.4% 1467 г
Кремний, Si 2.773 мг 30 мг 9.2% 7.3% 1082 г
Магний, Mg 13.49 мг 400 мг 3.4% 2.7% 2965 г
Натрий, Na 181.58 мг 1300 мг 14% 11.2% 716 г
Сера, S 64.47 мг 1000 мг 6.4% 5.1% 1551 г
Фосфор, P 101.6 мг 800 мг 12.7% 10.1% 787 г
Хлор, Cl 99.44 мг 2300 мг 4.3% 3.4% 2313 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 25.9 мкг ~
Бор, B 5.5 мкг ~
Ванадий, V 7.73 мкг ~
Железо, Fe 1.1 мг 18 мг 6.1% 4.9% 1636 г
Йод, I 6.15 мкг 150 мкг 4.1% 3.3% 2439 г
Кобальт, Co 3.236 мкг 10 мкг 32.4% 25.8% 309 г
Литий, Li 11.309 мкг ~
Марганец, Mn 0.062 мг 2 мг 3.1% 2.5% 3226 г
Медь, Cu 62.58 мкг 1000 мкг 6.3% 5% 1598 г
Молибден, Mo 2.591 мкг 70 мкг 3.7% 3% 2702 г
Никель, Ni 0.773 мкг ~
Рубидий, Rb 7 мкг ~
Селен, Se 9.963 мкг 55 мкг 18.1% 14.4% 552 г
Стронций, Sr 0.36 мкг ~
Фтор, F 18.82 мкг 4000 мкг 0.5% 0.4% 21254 г
Хром, Cr 1.88 мкг 50 мкг 3.8% 3% 2660 г
Цинк, Zn 0.6605 мг 12 мг 5.5% 4.4% 1817 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.426 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.49 г ~
Аргинин* 0.264 г ~
Валин 0.285 г ~
Гистидин* 0.169 г ~
Изолейцин 0.229 г ~
Лейцин 0.4 г ~
Лизин 0.344 г ~
Метионин 0.147 г ~
Метионин + Цистеин 0.238 г ~
Треонин 0.227 г ~
Триптофан 0.104 г ~
Фенилаланин 0.249 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.433 г ~
Заменимые аминокислоты 0.71 г ~
Аланин 0.227 г ~
Аспарагиновая кислота 0.442 г ~
Глицин 0.146 г ~
Глутаминовая кислота 0.698 г ~
Пролин 0.295 г ~
Серин 0.324 г ~
Тирозин 0.198 г ~
Цистеин 0.094 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.138 г от 0.9 до 3.7 г 15.3% 12.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.926 г от 4.7 до 16.8 г 19.7% 15.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 160.72 мг max 300 мг
Кампестерол 0.455 мг ~
Стигмастерол 0.182 мг ~
бета Ситостерол 6.909 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.904 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.012 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.803 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.268 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.079 г min 16.8 г 18.3% 14.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.172 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.002 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.375 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.434 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.028 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
22:1 цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.864 г от 11.2 до 20.6 г 7.7% 6.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.684 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.229 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.115 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.097 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.001 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.002 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.028 г ~
Трансжиры 0.004 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.001 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.003 г ~

Энергетическая ценность Мак4 составляет 125,4 кКал.

  • Порция = 275 гр (344.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 125.4 кКал -%
Белки 6.4 г -%
Жиры 7 г -%
Углеводы 9 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 75.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МАК4

Мак4 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15 %, холином - 14,5 %, витамином B5 - 11,5 %, витамином C - 32,4 %, витамином H - 11,2 %, фосфором - 12,7 %, кобальтом - 32,4 %, селеном - 18,1 %

Чем полезен Мак4

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Мак4, калорийность 125,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Мак4, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги