Рецепт Свекла на пару (21_04_24). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Свекла на пару (21_04_24)

Свекла (На пару) 563 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Свекла на пару (21_04_24)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 44.5 ккал 1684 ккал 2.6% 5.8% 3784 г
Белки 1.6 г 76 г 2.1% 4.7% 4750 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.4% 56000 г
Углеводы 9.3 г 219 г 4.2% 9.4% 2355 г
Пищевые волокна 2.7 г 20 г 13.5% 30.3% 741 г
Вода 83 г 2273 г 3.7% 8.3% 2739 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.2 мкг 900 мкг 0.2% 0.4% 40909 г
бета Каротин 0.011 мг 5 мг 0.2% 0.4% 45455 г
Витамин В1, тиамин 0.02 мг 1.5 мг 1.3% 2.9% 7500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.04 мг 1.8 мг 2.2% 4.9% 4500 г
Витамин В4, холин 6.47 мг 500 мг 1.3% 2.9% 7728 г
Витамин В5, пантотеновая 0.119 мг 5 мг 2.4% 5.4% 4202 г
Витамин В6, пиридоксин 0.069 мг 2 мг 3.5% 7.9% 2899 г
Витамин В9, фолаты 11.436 мкг 400 мкг 2.9% 6.5% 3498 г
Витамин C, аскорбиновая 7.7 мг 90 мг 8.6% 19.3% 1169 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.108 мг 15 мг 0.7% 1.6% 13889 г
Витамин Н, биотин 0.216 мкг 50 мкг 0.4% 0.9% 23148 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.4% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.3959 мг 20 мг 2% 4.5% 5052 г
Ниацин 0.198 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 313.5 мг 2500 мг 12.5% 28.1% 797 г
Кальций, Ca 39.87 мг 1000 мг 4% 9% 2508 г
Кремний, Si 85.132 мг 30 мг 283.8% 637.8% 35 г
Магний, Mg 23.71 мг 400 мг 5.9% 13.3% 1687 г
Натрий, Na 50.08 мг 1300 мг 3.9% 8.8% 2596 г
Сера, S 7.54 мг 1000 мг 0.8% 1.8% 13263 г
Фосфор, P 46.3 мг 800 мг 5.8% 13% 1728 г
Хлор, Cl 46.81 мг 2300 мг 2% 4.5% 4913 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 29 мкг ~
Бор, B 301.7 мкг ~
Ванадий, V 75.43 мкг ~
Железо, Fe 1.509 мг 18 мг 8.4% 18.9% 1193 г
Йод, I 6.31 мкг 150 мкг 4.2% 9.4% 2377 г
Кобальт, Co 2.155 мкг 10 мкг 21.6% 48.5% 464 г
Литий, Li 64.657 мкг ~
Марганец, Mn 0.7112 мг 2 мг 35.6% 80% 281 г
Медь, Cu 151.75 мкг 1000 мкг 15.2% 34.2% 659 г
Молибден, Mo 10.776 мкг 70 мкг 15.4% 34.6% 650 г
Никель, Ni 15.087 мкг ~
Рубидий, Rb 488.1 мкг ~
Селен, Se 0.562 мкг 55 мкг 1% 2.2% 9786 г
Стронций, Sr 9.05 мкг ~
Фтор, F 21.55 мкг 4000 мкг 0.5% 1.1% 18561 г
Хром, Cr 21.55 мкг 50 мкг 43.1% 96.9% 232 г
Цинк, Zn 0.4608 мг 12 мг 3.8% 8.5% 2604 г
Цирконий, Zr 0.09 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.104 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 9.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.451 г ~
Аргинин* 0.08 г ~
Валин 0.058 г ~
Гистидин* 0.015 г ~
Изолейцин 0.066 г ~
Лейцин 0.074 г ~
Лизин 0.101 г ~
Метионин 0.022 г ~
Метионин + Цистеин 0.044 г ~
Треонин 0.058 г ~
Триптофан 0.014 г ~
Фенилаланин 0.049 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.11 г ~
Заменимые аминокислоты 1.036 г ~
Аланин 0.044 г ~
Аспарагиновая кислота 0.361 г ~
Глицин 0.042 г ~
Глутаминовая кислота 0.301 г ~
Пролин 0.052 г ~
Серин 0.069 г ~
Тирозин 0.055 г ~
Цистеин 0.016 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.005 г от 0.9 до 3.7 г 0.6% 1.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.059 г от 4.7 до 16.8 г 1.3% 2.9%
Насыщенные жирные кислоты 0.029 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Свекла на пару (21_04_24) составляет 44,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 44.5 кКал -%
Белки 1.6 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 9.3 г -%
Пищевые волокна 2.7 г -%
Вода 83 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СВЕКЛА НА ПАРУ (21_04_24)

Свекла на пару (21_04_24) богат такими витаминами и минералами, как: калием - 12,5 %, кремнием - 283,8 %, кобальтом - 21,6 %, марганцем - 35,6 %, медью - 15,2 %, молибденом - 15,4 %, хромом - 43,1 %

Чем полезен Свекла на пару (21_04_24)

  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Свекла на пару (21_04_24), калорийность 44,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Свекла на пару (21_04_24), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты