Рецепт Треугольник с творогом и сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Треугольник с творогом и сыром

Творог 5% жирности (Жарка) 253 г
Яйцо куриное (Жарка) 50 г
Укроп 10 г
Чеснок 5 г
Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) 200 г
Сыр гауда, твёрдый голландский сыр, м.д.ж. 47% в сух. в-ве 70 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Треугольник с творогом и сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 231.8 ккал 1684 ккал 13.8% 6% 726 г
Белки 17.4 г 76 г 22.9% 9.9% 437 г
Жиры 7.3 г 56 г 13% 5.6% 767 г
Углеводы 23.5 г 219 г 10.7% 4.6% 932 г
Углеводы (общие) 23.6 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.2% 20000 г
Вода 47.4 г 2273 г 2.1% 0.9% 4795 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 1.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 72.6 мкг 900 мкг 8.1% 3.5% 1240 г
Ретинол 0.059 мг ~
бета Каротин 0.099 мг 5 мг 2% 0.9% 5051 г
Витамин В1, тиамин 0.1 мг 1.5 мг 6.7% 2.9% 1500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.224 мг 1.8 мг 12.4% 5.3% 804 г
Витамин В4, холин 64.11 мг 500 мг 12.8% 5.5% 780 г
Витамин В5, пантотеновая 0.377 мг 5 мг 7.5% 3.2% 1326 г
Витамин В6, пиридоксин 0.162 мг 2 мг 8.1% 3.5% 1235 г
Витамин В9, фолаты 29.27 мкг 400 мкг 7.3% 3.1% 1367 г
Витамин В12, кобаламин 0.84 мкг 3 мкг 28% 12.1% 357 г
Витамин C, аскорбиновая 2.09 мг 90 мг 2.3% 1% 4306 г
Витамин D, кальциферол 0.275 мкг 10 мкг 2.8% 1.2% 3636 г
Витамин D3, холекальциферол 0.066 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.652 мг 15 мг 4.3% 1.9% 2301 г
Витамин Н, биотин 5.931 мкг 50 мкг 11.9% 5.1% 843 г
Витамин К, филлохинон 1.5 мкг 120 мкг 1.3% 0.6% 8000 г
Витамин РР, НЭ 3.3204 мг 20 мг 16.6% 7.2% 602 г
Ниацин 0.902 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 145.44 мг 2500 мг 5.8% 2.5% 1719 г
Кальций, Ca 185.1 мг 1000 мг 18.5% 8% 540 г
Кремний, Si 0.88 мг 30 мг 2.9% 1.3% 3409 г
Магний, Mg 30.88 мг 400 мг 7.7% 3.3% 1295 г
Натрий, Na 329.47 мг 1300 мг 25.3% 10.9% 395 г
Сера, S 166.35 мг 1000 мг 16.6% 7.2% 601 г
Фосфор, P 227.7 мг 800 мг 28.5% 12.3% 351 г
Хлор, Cl 406.53 мг 2300 мг 17.7% 7.6% 566 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 28.5 мкг ~
Бор, B 18.4 мкг ~
Ванадий, V 24.97 мкг ~
Железо, Fe 1.361 мг 18 мг 7.6% 3.3% 1323 г
Йод, I 6.13 мкг 150 мкг 4.1% 1.8% 2447 г
Кобальт, Co 2.739 мкг 10 мкг 27.4% 11.8% 365 г
Литий, Li 0.066 мкг ~
Марганец, Mn 0.3486 мг 2 мг 17.4% 7.5% 574 г
Медь, Cu 95.04 мкг 1000 мкг 9.5% 4.1% 1052 г
Молибден, Mo 9.074 мкг 70 мкг 13% 5.6% 771 г
Никель, Ni 0.266 мкг ~
Олово, Sn 5.8 мкг ~
Рубидий, Rb 0.8 мкг ~
Селен, Se 19.863 мкг 55 мкг 36.1% 15.6% 277 г
Стронций, Sr 9.09 мкг ~
Фтор, F 25.29 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 15817 г
Хром, Cr 2.85 мкг 50 мкг 5.7% 2.5% 1754 г
Цинк, Zn 1.0904 мг 12 мг 9.1% 3.9% 1101 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 20.771 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.2 г ~
Валин 0.309 г ~
Гистидин* 0.167 г ~
Изолейцин 0.228 г ~
Лейцин 0.438 г ~
Лизин 0.433 г ~
Метионин 0.134 г ~
Метионин + Цистеин 0.068 г ~
Треонин 0.179 г ~
Триптофан 0.065 г ~
Фенилаланин 0.249 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.106 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.167 г ~
Аспарагиновая кислота 0.344 г ~
Глицин 0.103 г ~
Глутаминовая кислота 0.972 г ~
Пролин 0.464 г ~
Серин 0.29 г ~
Тирозин 0.236 г ~
Цистеин 0.061 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.08 г от 0.9 до 3.7 г 8.9% 3.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.305 г от 4.7 до 16.8 г 6.5% 2.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 72.39 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.939 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.131 г ~
6:0 Капроновая 0.084 г ~
8:0 Каприловая 0.056 г ~
10:0 Каприновая 0.121 г ~
12:0 Лауриновая 0.159 г ~
14:0 Миристиновая 0.403 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.092 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.466 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.107 г min 16.8 г 12.5% 5.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.153 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.223 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.324 г от 11.2 до 20.6 г 2.9% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.138 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.057 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Треугольник с творогом и сыром составляет 231,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 231.8 кКал -%
Белки 17.4 г -%
Жиры 7.3 г -%
Углеводы 23.5 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 47.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТРЕУГОЛЬНИК С ТВОРОГОМ И СЫРОМ

Треугольник с творогом и сыром богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 12,4 %, холином - 12,8 %, витамином B12 - 28 %, витамином H - 11,9 %, витамином PP - 16,6 %, кальцием - 18,5 %, фосфором - 28,5 %, хлором - 17,7 %, кобальтом - 27,4 %, марганцем - 17,4 %, молибденом - 13 %, селеном - 36,1 %

Чем полезен Треугольник с творогом и сыром

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Треугольник с творогом и сыром, калорийность 231,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Треугольник с творогом и сыром, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги