Рецепт Кабачки с курицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кабачки с курицей

Кабачок 455 г
Куриная грудка (филе) 278 г
Яйцо куриное 1 С0
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кабачки с курицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 65.3 ккал 1684 ккал 3.9% 6% 2579 г
Белки 9.6 г 76 г 12.6% 19.3% 792 г
Жиры 1.7 г 56 г 3% 4.6% 3294 г
Углеводы 2.8 г 219 г 1.3% 2% 7821 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 4.6% 3333 г
Вода 84.6 г 2273 г 3.7% 5.7% 2687 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 25.7 мкг 900 мкг 2.9% 4.4% 3502 г
Ретинол 0.019 мг ~
бета Каротин 0.022 мг 5 мг 0.4% 0.6% 22727 г
Витамин В1, тиамин 0.047 мг 1.5 мг 3.1% 4.7% 3191 г
Витамин В2, рибофлавин 0.075 мг 1.8 мг 4.2% 6.4% 2400 г
Витамин В4, холин 53.22 мг 500 мг 10.6% 16.2% 939 г
Витамин В5, пантотеновая 0.68 мг 5 мг 13.6% 20.8% 735 г
Витамин В6, пиридоксин 0.358 мг 2 мг 17.9% 27.4% 559 г
Витамин В9, фолаты 11.718 мкг 400 мкг 2.9% 4.4% 3414 г
Витамин В12, кобаламин 0.113 мкг 3 мкг 3.8% 5.8% 2655 г
Витамин C, аскорбиновая 8.61 мг 90 мг 9.6% 14.7% 1045 г
Витамин D, кальциферол 0.166 мкг 10 мкг 1.7% 2.6% 6024 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.299 мг 15 мг 2% 3.1% 5017 г
Витамин Н, биотин 1.758 мкг 50 мкг 3.5% 5.4% 2844 г
Витамин К, филлохинон 2.5 мкг 120 мкг 2.1% 3.2% 4800 г
Витамин РР, НЭ 3.3699 мг 20 мг 16.8% 25.7% 593 г
Ниацин 4.18 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 249.52 мг 2500 мг 10% 15.3% 1002 г
Кальций, Ca 15.57 мг 1000 мг 1.6% 2.5% 6423 г
Кремний, Si 17.213 мг 30 мг 57.4% 87.9% 174 г
Магний, Mg 36.22 мг 400 мг 9.1% 13.9% 1104 г
Натрий, Na 32.32 мг 1300 мг 2.5% 3.8% 4022 г
Сера, S 92.19 мг 1000 мг 9.2% 14.1% 1085 г
Фосфор, P 81.4 мг 800 мг 10.2% 15.6% 983 г
Хлор, Cl 38.8 мг 2300 мг 1.7% 2.6% 5928 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 41.4 мкг ~
Бор, B 11 мкг ~
Ванадий, V 3.56 мкг ~
Железо, Fe 0.909 мг 18 мг 5.1% 7.8% 1980 г
Йод, I 3.63 мкг 150 мкг 2.4% 3.7% 4132 г
Кобальт, Co 4.543 мкг 10 мкг 45.4% 69.5% 220 г
Марганец, Mn 0.0746 мг 2 мг 3.7% 5.7% 2681 г
Медь, Cu 60.72 мкг 1000 мкг 6.1% 9.3% 1647 г
Молибден, Mo 5.802 мкг 70 мкг 8.3% 12.7% 1206 г
Никель, Ni 0.631 мкг ~
Рубидий, Rb 12.7 мкг ~
Селен, Se 10.431 мкг 55 мкг 19% 29.1% 527 г
Фтор, F 52.26 мкг 4000 мкг 1.3% 2% 7654 г
Хром, Cr 9.58 мкг 50 мкг 19.2% 29.4% 522 г
Цинк, Zn 0.6832 мг 12 мг 5.7% 8.7% 1756 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.698 г ~
Валин 0.514 г ~
Гистидин* 0.488 г ~
Изолейцин 0.442 г ~
Лейцин 0.776 г ~
Лизин 0.994 г ~
Метионин 0.19 г ~
Метионин + Цистеин 0.359 г ~
Треонин 0.435 г ~
Триптофан 0.148 г ~
Фенилаланин 0.421 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.773 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.509 г ~
Аспарагиновая кислота 0.773 г ~
Гидроксипролин 0.074 г ~
Глицин 0.354 г ~
Глутаминовая кислота 1.126 г ~
Пролин 0.384 г ~
Серин 0.424 г ~
Тирозин 0.352 г ~
Цистеин 0.173 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.046 г от 0.9 до 3.7 г 5.1% 7.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.229 г от 4.7 до 16.8 г 4.9% 7.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 46.63 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.463 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.295 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.098 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.625 г min 16.8 г 3.7% 5.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.072 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.513 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.172 г от 11.2 до 20.6 г 1.5% 2.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.15 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность Кабачки с курицей составляет 65,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 65.3 кКал -%
Белки 9.6 г -%
Жиры 1.7 г -%
Углеводы 2.8 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 84.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАБАЧКИ С КУРИЦЕЙ

Кабачки с курицей богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 13,6 %, витамином B6 - 17,9 %, витамином PP - 16,8 %, кремнием - 57,4 %, кобальтом - 45,4 %, селеном - 19 %, хромом - 19,2 %

Чем полезен Кабачки с курицей

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кабачки с курицей, калорийность 65,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кабачки с курицей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы