Рецепт Чесночные стрелки с яйцом на сковородке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Чесночные стрелки с яйцом на сковородке

чесночные стрелки 100 г
Чесночные стрелки с яйцом на сковородке 100 г
Яйцо куриное (Жарка) 138 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Чесночные стрелки с яйцом на сковородке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 116.6 ккал 1684 ккал 6.9% 5.9% 1444 г
Белки 5.8 г 76 г 7.6% 6.5% 1310 г
Жиры 9.5 г 56 г 17% 14.6% 589 г
Углеводы 1.9 г 219 г 0.9% 0.8% 11526 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 2.1% 4000 г
Вода 33.9 г 2273 г 1.5% 1.3% 6705 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 798.4 мкг 900 мкг 88.7% 76.1% 113 г
Ретинол 0.725 мг ~
бета Каротин 0.756 мг 5 мг 15.1% 13% 661 г
бета Криптоксантин 0.114 мкг ~
Ликопин 0.014 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.488 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.051 мг 1.5 мг 3.4% 2.9% 2941 г
Витамин В2, рибофлавин 0.221 мг 1.8 мг 12.3% 10.5% 814 г
Витамин В4, холин 102.88 мг 500 мг 20.6% 17.7% 486 г
Витамин В5, пантотеновая 0.6 мг 5 мг 12% 10.3% 833 г
Витамин В6, пиридоксин 0.095 мг 2 мг 4.8% 4.1% 2105 г
Витамин В9, фолаты 6.211 мкг 400 мкг 1.6% 1.4% 6440 г
Витамин В12, кобаламин 0.224 мкг 3 мкг 7.5% 6.4% 1339 г
Витамин C, аскорбиновая 9.8 мг 90 мг 10.9% 9.3% 918 г
Витамин D, кальциферол 0.901 мкг 10 мкг 9% 7.7% 1110 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.424 мг 15 мг 16.2% 13.9% 619 г
гамма Токоферол 0.011 мг ~
Витамин Н, биотин 8.942 мкг 50 мкг 17.9% 15.4% 559 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.3% 24000 г
Витамин РР, НЭ 1.7243 мг 20 мг 8.6% 7.4% 1160 г
Ниацин 0.167 мг ~
Бетаин 0.021 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 114.03 мг 2500 мг 4.6% 3.9% 2192 г
Кальций, Ca 32.16 мг 1000 мг 3.2% 2.7% 3109 г
Магний, Mg 9.19 мг 400 мг 2.3% 2% 4353 г
Натрий, Na 206.83 мг 1300 мг 15.9% 13.6% 629 г
Сера, S 85.44 мг 1000 мг 8.5% 7.3% 1170 г
Фосфор, P 92.6 мг 800 мг 11.6% 9.9% 864 г
Хлор, Cl 304.23 мг 2300 мг 13.2% 11.3% 756 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 45.5 мкг ~
Бор, B 22.8 мкг ~
Железо, Fe 1.374 мг 18 мг 7.6% 6.5% 1310 г
Йод, I 7.97 мкг 150 мкг 5.3% 4.5% 1882 г
Кобальт, Co 5.653 мкг 10 мкг 56.5% 48.5% 177 г
Марганец, Mn 0.0708 мг 2 мг 3.5% 3% 2825 г
Медь, Cu 64.3 мкг 1000 мкг 6.4% 5.5% 1555 г
Молибден, Mo 3.864 мкг 70 мкг 5.5% 4.7% 1812 г
Никель, Ni 0.342 мкг ~
Рубидий, Rb 54.2 мкг ~
Селен, Se 12.453 мкг 55 мкг 22.6% 19.4% 442 г
Фтор, F 27.33 мкг 4000 мкг 0.7% 0.6% 14636 г
Хром, Cr 1.95 мкг 50 мкг 3.9% 3.3% 2564 г
Цинк, Zn 0.6213 мг 12 мг 5.2% 4.5% 1931 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.039 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.033 г ~
Аргинин* 0.36 г ~
Валин 0.336 г ~
Гистидин* 0.149 г ~
Изолейцин 0.265 г ~
Лейцин 0.473 г ~
Лизин 0.397 г ~
Метионин 0.182 г ~
Метионин + Цистеин 0.313 г ~
Треонин 0.268 г ~
Триптофан 0.089 г ~
Фенилаланин 0.286 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.495 г ~
Заменимые аминокислоты 0.076 г ~
Аланин 0.315 г ~
Аспарагиновая кислота 0.542 г ~
Глицин 0.187 г ~
Глутаминовая кислота 0.791 г ~
Пролин 0.178 г ~
Серин 0.406 г ~
Тирозин 0.211 г ~
Цистеин 0.127 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.041 г от 0.9 до 3.7 г 4.6% 3.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.731 г от 4.7 до 16.8 г 15.6% 13.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 233.52 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.219 мг ~
бета Ситостерол 9.527 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.76 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.017 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.182 г ~
17:0 Маргариновая 0.013 г ~
18:0 Стеариновая 0.575 г ~
20:0 Арахиновая 0.027 г ~
22:0 Бегеновая 0.033 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.18 г min 16.8 г 18.9% 16.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.168 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.903 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.017 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.369 г от 11.2 до 20.6 г 30.1% 25.8%
18:2 Линолевая (ud) 3.326 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.026 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.043 г ~

Энергетическая ценность Чесночные стрелки с яйцом на сковородке составляет 116,6 кКал.

  • Порция = 80 гр (93.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 116.6 кКал -%
Белки 5.8 г -%
Жиры 9.5 г -%
Углеводы 1.9 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 33.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЧЕСНОЧНЫЕ СТРЕЛКИ С ЯЙЦОМ НА СКОВОРОДКЕ

Чесночные стрелки с яйцом на сковородке богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 88,7 %, бэта-каротином - 15,1 %, витамином B2 - 12,3 %, холином - 20,6 %, витамином B5 - 12 %, витамином E - 16,2 %, витамином H - 17,9 %, фосфором - 11,6 %, хлором - 13,2 %, кобальтом - 56,5 %, селеном - 22,6 %

Чем полезен Чесночные стрелки с яйцом на сковородке

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Чесночные стрелки с яйцом на сковородке, калорийность 116,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Чесночные стрелки с яйцом на сковородке, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы