Рецепт ☰ Пудинг фруктовый #09 [яблоко/сметана/камедь] ★ 5. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты ☰ Пудинг фруктовый #09 [яблоко/сметана/камедь] ★ 5

Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 0 г
Ванилин 3 г
❋ Подсластитель [Сладис] 18 таблетка
Желатин пищевой 5 г
Пектин (*в т. ч. РПВ-69,9) 3 г
☰ Сыр творожный сливочный, инкубация #19-86 [молоко/маасдам] 23.5 г
❋ Кислота яблочная [Стоинг] 2 г
☰ Яблоки в СВЧ 175 г
Сметана 20% жирности [Зеленый луг] 85 г
Корица, молотая 1 г
❋ Клетчатка, Камедь конжаковая [Hubei Yizhi] 1.5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "☰ Пудинг фруктовый #09 [яблоко/сметана/камедь] ★ 5".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 118.7 ккал 1684 ккал 7% 5.9% 1419 г
Белки 2.9 г 76 г 3.8% 3.2% 2621 г
Жиры 6.4 г 56 г 11.4% 9.6% 875 г
Углеводы 11.5 г 219 г 5.3% 4.5% 1904 г
Углеводы (общие) 0.7 г ~
Пищевые волокна 3.1 г 20 г 15.5% 13.1% 645 г
Вода 71.6 г 2273 г 3.2% 2.7% 3175 г
Органические кислоты 1.7 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 52.6 мкг 900 мкг 5.8% 4.9% 1711 г
Ретинол 0.045 мг ~
альфа Каротин 0.003 мкг ~
бета Каротин 0.048 мг 5 мг 1% 0.8% 10417 г
бета Криптоксантин 0.43 мкг ~
Ликопин 0.05 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.74 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 2.1% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.061 мг 1.8 мг 3.4% 2.9% 2951 г
Витамин В4, холин 18.62 мг 500 мг 3.7% 3.1% 2685 г
Витамин В5, пантотеновая 0.18 мг 5 мг 3.6% 3% 2778 г
Витамин В6, пиридоксин 0.092 мг 2 мг 4.6% 3.9% 2174 г
Витамин В9, фолаты 4.198 мкг 400 мкг 1% 0.8% 9528 г
Витамин В12, кобаламин 0.159 мкг 3 мкг 5.3% 4.5% 1887 г
Витамин C, аскорбиновая 7.07 мг 90 мг 7.9% 6.7% 1273 г
Витамин D, кальциферол 0.034 мкг 10 мкг 0.3% 0.3% 29412 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.315 мг 15 мг 2.1% 1.8% 4762 г
гамма Токоферол 0.035 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 1.675 мкг 50 мкг 3.4% 2.9% 2985 г
Витамин К, филлохинон 2.7 мкг 120 мкг 2.3% 1.9% 4444 г
Витамин РР, НЭ 0.8524 мг 20 мг 4.3% 3.6% 2346 г
Ниацин 0.301 мг ~
Бетаин 0.013 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 314.82 мг 2500 мг 12.6% 10.6% 794 г
Кальций, Ca 66.91 мг 1000 мг 6.7% 5.6% 1495 г
Кремний, Si 1.924 мг 30 мг 6.4% 5.4% 1559 г
Магний, Mg 13.78 мг 400 мг 3.4% 2.9% 2903 г
Натрий, Na 45.76 мг 1300 мг 3.5% 2.9% 2841 г
Сера, S 14.91 мг 1000 мг 1.5% 1.3% 6707 г
Фосфор, P 41.5 мг 800 мг 5.2% 4.4% 1928 г
Хлор, Cl 34.21 мг 2300 мг 1.5% 1.3% 6723 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 123.8 мкг ~
Бор, B 235.7 мкг ~
Ванадий, V 3.85 мкг ~
Железо, Fe 2.263 мг 18 мг 12.6% 10.6% 795 г
Йод, I 4.84 мкг 150 мкг 3.2% 2.7% 3099 г
Кобальт, Co 1.107 мкг 10 мкг 11.1% 9.4% 903 г
Литий, Li 0.769 мкг ~
Марганец, Mn 0.1067 мг 2 мг 5.3% 4.5% 1874 г
Медь, Cu 140.81 мкг 1000 мкг 14.1% 11.9% 710 г
Молибден, Mo 7.566 мкг 70 мкг 10.8% 9.1% 925 г
Никель, Ni 16.351 мкг ~
Олово, Sn 4.67 мкг ~
Рубидий, Rb 60.6 мкг ~
Селен, Se 0.528 мкг 55 мкг 1% 0.8% 10417 г
Стронций, Sr 9.38 мкг ~
Фтор, F 14.02 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 28531 г
Хром, Cr 4.57 мкг 50 мкг 9.1% 7.7% 1094 г
Цинк, Zn 0.2645 мг 12 мг 2.2% 1.9% 4537 г
Цирконий, Zr 2.89 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.758 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 10 г ~
Глюкоза (декстроза) 2 г ~
Сахароза 1.5 г ~
Фруктоза 5.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.112 г ~
Аргинин* 0.132 г ~
Валин 0.048 г ~
Гистидин* 0.034 г ~
Изолейцин 0.036 г ~
Лейцин 0.069 г ~
Лизин 0.091 г ~
Метионин 0.008 г ~
Метионин + Цистеин 0.015 г ~
Треонин 0.038 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.04 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.06 г ~
Заменимые аминокислоты 0.249 г ~
Аланин 0.135 г ~
Аспарагиновая кислота 0.158 г ~
Глицин 0.353 г ~
Глутаминовая кислота 0.216 г ~
Пролин 0.265 г ~
Серин 0.065 г ~
Тирозин 0.015 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.062 г от 0.9 до 3.7 г 6.9% 5.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.271 г от 4.7 до 16.8 г 5.8% 4.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 25.55 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.087 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.658 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.814 г min 16.8 г 10.8% 9.1%
18:1 Олеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.28 г от 11.2 до 20.6 г 2.5% 2.1%

Энергетическая ценность ☰ Пудинг фруктовый #09 [яблоко/сметана/камедь] ★ 5 составляет 118,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 118.7 кКал -%
Белки 2.9 г -%
Жиры 6.4 г -%
Углеводы 11.5 г -%
Пищевые волокна 3.1 г -%
Вода 71.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ☰ ПУДИНГ ФРУКТОВЫЙ #09 [ЯБЛОКО/СМЕТАНА/КАМЕДЬ] ★ 5

☰ Пудинг фруктовый #09 [яблоко/сметана/камедь] ★ 5 богат такими витаминами и минералами, как: калием - 12,6 %, железом - 12,6 %, кобальтом - 11,1 %, медью - 14,1 %

Чем полезен ☰ Пудинг фруктовый #09 [яблоко/сметана/камедь] ★ 5

  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить ☰ Пудинг фруктовый #09 [яблоко/сметана/камедь] ★ 5, калорийность 118,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления ☰ Пудинг фруктовый #09 [яблоко/сметана/камедь] ★ 5, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты