Рецепт Тортилья 25.04.24. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тортилья 25.04.24

Помидор (томат), парниковый (Тушение) 47 г
Салат (латук) (Тушение) 17 г
Сыр пармезан, 41,6% белка, с низким содержанием соли, м.д.ж. 39% в сух. в-ве 20 г
Креветка дальневосточная (мясо) (Жарка) 46 г
Тортилья [Dijo] 1 штука
Яйцо куриное (Жарка) 1 С0
Яичный белок куриный (Жарка) 1 С0
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тортилья 25.04.24".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 172.7 ккал 1684 ккал 10.3% 6% 975 г
Белки 13.1 г 76 г 17.2% 10% 580 г
Жиры 7.1 г 56 г 12.7% 7.4% 789 г
Углеводы 14 г 219 г 6.4% 3.7% 1564 г
Углеводы (общие) 1.8 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 3.2% 1818 г
Вода 62.9 г 2273 г 2.8% 1.6% 3614 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 102.4 мкг 900 мкг 11.4% 6.6% 879 г
Ретинол 0.073 мг ~
бета Каротин 0.217 мг 5 мг 4.3% 2.5% 2304 г
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 1.4% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.244 мг 1.8 мг 13.6% 7.9% 738 г
Витамин В4, холин 75.24 мг 500 мг 15% 8.7% 665 г
Витамин В5, пантотеновая 0.393 мг 5 мг 7.9% 4.6% 1272 г
Витамин В6, пиридоксин 0.068 мг 2 мг 3.4% 2% 2941 г
Витамин В9, фолаты 5.453 мкг 400 мкг 1.4% 0.8% 7335 г
Витамин В12, кобаламин 0.37 мкг 3 мкг 12.3% 7.1% 811 г
Витамин C, аскорбиновая 2 мг 90 мг 2.2% 1.3% 4500 г
Витамин D, кальциферол 0.567 мкг 10 мкг 5.7% 3.3% 1764 г
Витамин D3, холекальциферол 0.048 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.494 мг 15 мг 3.3% 1.9% 3036 г
Витамин Н, биотин 6.071 мкг 50 мкг 12.1% 7% 824 г
Витамин К, филлохинон 9.7 мкг 120 мкг 8.1% 4.7% 1237 г
Витамин РР, НЭ 2.2415 мг 20 мг 11.2% 6.5% 892 г
Ниацин 0.511 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 147.91 мг 2500 мг 5.9% 3.4% 1690 г
Кальций, Ca 97.86 мг 1000 мг 9.8% 5.7% 1022 г
Кремний, Si 1.529 мг 30 мг 5.1% 3% 1962 г
Магний, Mg 18.1 мг 400 мг 4.5% 2.6% 2210 г
Натрий, Na 85.7 мг 1300 мг 6.6% 3.8% 1517 г
Сера, S 137.27 мг 1000 мг 13.7% 7.9% 728 г
Фосфор, P 150.4 мг 800 мг 18.8% 10.9% 532 г
Хлор, Cl 75.39 мг 2300 мг 3.3% 1.9% 3051 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 58.2 мкг ~
Бор, B 24.9 мкг ~
Ванадий, V 10.57 мкг ~
Железо, Fe 1.128 мг 18 мг 6.3% 3.6% 1596 г
Йод, I 12.46 мкг 150 мкг 8.3% 4.8% 1204 г
Кобальт, Co 5.472 мкг 10 мкг 54.7% 31.7% 183 г
Литий, Li 7.414 мкг ~
Марганец, Mn 0.0634 мг 2 мг 3.2% 1.9% 3155 г
Медь, Cu 187.12 мкг 1000 мкг 18.7% 10.8% 534 г
Молибден, Mo 4.952 мкг 70 мкг 7.1% 4.1% 1414 г
Никель, Ni 3.832 мкг ~
Рубидий, Rb 35.5 мкг ~
Селен, Se 15.717 мкг 55 мкг 28.6% 16.6% 350 г
Стронций, Sr 0.49 мкг ~
Фтор, F 30.32 мкг 4000 мкг 0.8% 0.5% 13193 г
Хром, Cr 8.96 мкг 50 мкг 17.9% 10.4% 558 г
Цинк, Zn 0.9315 мг 12 мг 7.8% 4.5% 1288 г
Цирконий, Zr 0.82 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.025 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.033 г ~
Аргинин* 0.473 г ~
Валин 0.481 г ~
Гистидин* 0.175 г ~
Изолейцин 0.414 г ~
Лейцин 0.658 г ~
Лизин 0.625 г ~
Метионин 0.264 г ~
Метионин + Цистеин 0.423 г ~
Треонин 0.37 г ~
Триптофан 0.109 г ~
Фенилаланин 0.384 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.654 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.455 г ~
Аспарагиновая кислота 0.746 г ~
Глицин 0.348 г ~
Глутаминовая кислота 1.085 г ~
Пролин 0.365 г ~
Серин 0.44 г ~
Тирозин 0.27 г ~
Цистеин 0.157 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.093 г от 0.9 до 3.7 г 10.3% 6%
Омега-6 жирные кислоты 0.454 г от 4.7 до 16.8 г 9.7% 5.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 157.56 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.903 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.122 г ~
6:0 Капроновая 0.045 г ~
8:0 Каприловая 0.024 г ~
10:0 Каприновая 0.06 г ~
12:0 Лауриновая 0.082 г ~
14:0 Миристиновая 0.289 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.221 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.436 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.919 г min 16.8 г 11.4% 6.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.165 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.695 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.091 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.375 г от 11.2 до 20.6 г 3.3% 1.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.293 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.042 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.025 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.033 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.022 г ~

Энергетическая ценность Тортилья 25.04.24 составляет 172,7 кКал.

  • Порция = 248 гр (428.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 172.7 кКал -%
Белки 13.1 г -%
Жиры 7.1 г -%
Углеводы 14 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 62.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТОРТИЛЬЯ 25.04.24

Тортилья 25.04.24 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,4 %, витамином B2 - 13,6 %, холином - 15 %, витамином B12 - 12,3 %, витамином H - 12,1 %, витамином PP - 11,2 %, фосфором - 18,8 %, кобальтом - 54,7 %, медью - 18,7 %, селеном - 28,6 %, хромом - 17,9 %

Чем полезен Тортилья 25.04.24

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тортилья 25.04.24, калорийность 172,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тортилья 25.04.24, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы