Рецепт Салат 27.04.24. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат 27.04.24

Помидор (томат), парниковый 222 г
Огурец парниковый 78 г
Салат (латук) 39 г
Пекинская капуста 47 г
Оливковое масло 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат 27.04.24".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 25.1 ккал 1684 ккал 1.5% 6% 6709 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 4.4% 9500 г
Жиры 1.3 г 56 г 2.3% 9.2% 4308 г
Углеводы 3 г 219 г 1.4% 5.6% 7300 г
Углеводы (общие) 3.6 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 12% 3333 г
Вода 93.6 г 2273 г 4.1% 16.3% 2428 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 79 мкг 900 мкг 8.8% 35.1% 1139 г
альфа Каротин 0.12 мкг ~
бета Каротин 0.485 мг 5 мг 9.7% 38.6% 1031 г
Лютеин + Зеаксантин 5.77 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 9.6% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.035 мг 1.8 мг 1.9% 7.6% 5143 г
Витамин В4, холин 3.47 мг 500 мг 0.7% 2.8% 14409 г
Витамин В5, пантотеновая 0.072 мг 5 мг 1.4% 5.6% 6944 г
Витамин В6, пиридоксин 0.054 мг 2 мг 2.7% 10.8% 3704 г
Витамин В9, фолаты 15.082 мкг 400 мкг 3.8% 15.1% 2652 г
Витамин C, аскорбиновая 17.49 мг 90 мг 19.4% 77.3% 515 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.259 мг 15 мг 1.7% 6.8% 5792 г
Витамин Н, биотин 0.249 мкг 50 мкг 0.5% 2% 20080 г
Витамин К, филлохинон 26.3 мкг 120 мкг 21.9% 87.3% 456 г
Витамин РР, НЭ 0.4816 мг 20 мг 2.4% 9.6% 4153 г
Ниацин 0.394 мг ~
Бетаин 0.036 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 227.63 мг 2500 мг 9.1% 36.3% 1098 г
Кальций, Ca 24.88 мг 1000 мг 2.5% 10% 4019 г
Кремний, Si 14.797 мг 30 мг 49.3% 196.4% 203 г
Магний, Mg 8.35 мг 400 мг 2.1% 8.4% 4790 г
Натрий, Na 11.82 мг 1300 мг 0.9% 3.6% 10998 г
Сера, S 11.15 мг 1000 мг 1.1% 4.4% 8969 г
Фосфор, P 32.8 мг 800 мг 4.1% 16.3% 2439 г
Хлор, Cl 42.34 мг 2300 мг 1.8% 7.2% 5432 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 218.3 мкг ~
Бор, B 74.1 мкг ~
Ванадий, V 17.24 мкг ~
Железо, Fe 0.486 мг 18 мг 2.7% 10.8% 3704 г
Йод, I 1.95 мкг 150 мкг 1.3% 5.2% 7692 г
Кобальт, Co 4.005 мкг 10 мкг 40.1% 159.8% 250 г
Литий, Li 20.455 мкг ~
Марганец, Mn 0.148 мг 2 мг 7.4% 29.5% 1351 г
Медь, Cu 86.93 мкг 1000 мкг 8.7% 34.7% 1150 г
Молибден, Mo 5.072 мкг 70 мкг 7.2% 28.7% 1380 г
Никель, Ni 7.882 мкг ~
Рубидий, Rb 102.1 мкг ~
Селен, Se 0.419 мкг 55 мкг 0.8% 3.2% 13126 г
Стронций, Sr 0.79 мкг ~
Фтор, F 14.41 мкг 4000 мкг 0.4% 1.6% 27759 г
Хром, Cr 3.48 мкг 50 мкг 7% 27.9% 1437 г
Цинк, Zn 0.208 мг 12 мг 1.7% 6.8% 5769 г
Цирконий, Zr 2.73 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.06 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.048 г ~
Аргинин* 0.008 г ~
Валин 0.014 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.013 г ~
Лейцин 0.015 г ~
Лизин 0.019 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.012 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.011 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.01 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.008 г ~
Аспарагиновая кислота 0.01 г ~
Глицин 0.004 г ~
Глутаминовая кислота 0.035 г ~
Пролин 0.003 г ~
Серин 0.005 г ~
Тирозин 0.006 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.025 г от 0.9 до 3.7 г 2.8% 11.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.209 г от 4.7 до 16.8 г 4.4% 17.5%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 1.279 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.232 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.17 г ~
18:0 Стеариновая 0.033 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.858 г min 16.8 г 5.1% 20.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.02 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.832 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.177 г от 11.2 до 20.6 г 1.6% 6.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.155 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Салат 27.04.24 составляет 25,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 25.1 кКал -%
Белки 0.8 г -%
Жиры 1.3 г -%
Углеводы 3 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 93.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ 27.04.24

Салат 27.04.24 богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 19,4 %, витамином K - 21,9 %, кремнием - 49,3 %, кобальтом - 40,1 %

Чем полезен Салат 27.04.24

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат 27.04.24, калорийность 25,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат 27.04.24, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги