Рецепт Пицца овощная без грибов. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пицца овощная без грибов

Сулугуни, м.д.ж. 46% в сух. в-ве 43.8 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 105.8 г
Тесто для пиццы по рецепту 419.5 г
Пшеничная мука цельнозерновая из мягкой пшеницы 0 г
Брокколи, замороженная, вареная, без соли 75.5 г
Фасоль стручковая, зеленая, вареная, замороженная, без соли 49 г
Горошек зелёный, замороженный, вареный, без соли 26.7 г
Цветная капуста, замороженная, вареная, без соли 63.6 г
Томатное пюре, консервированное, с солью 169.5 г
Курица, цыплята-бройлеры, грудка, только мясо, тушеное 103.5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пицца овощная без грибов".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 192.9 ккал 1684 ккал 11.5% 6% 873 г
Белки 10.4 г 76 г 13.7% 7.1% 731 г
Жиры 7.2 г 56 г 12.9% 6.7% 778 г
Углеводы 20.7 г 219 г 9.5% 4.9% 1058 г
Углеводы (общие) 3.1 г ~
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 5.2% 1000 г
Вода 58 г 2273 г 2.6% 1.3% 3919 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 51.8 мкг 900 мкг 5.8% 3% 1737 г
Ретинол 0.035 мг ~
альфа Каротин 4.951 мкг ~
бета Каротин 0.172 мг 5 мг 3.4% 1.8% 2907 г
бета Криптоксантин 0.08 мкг ~
Ликопин 3914.334 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 183.833 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.105 мг 1.5 мг 7% 3.6% 1429 г
Витамин В2, рибофлавин 0.122 мг 1.8 мг 6.8% 3.5% 1475 г
Витамин В4, холин 32.53 мг 500 мг 6.5% 3.4% 1537 г
Витамин В5, пантотеновая 0.337 мг 5 мг 6.7% 3.5% 1484 г
Витамин В6, пиридоксин 0.145 мг 2 мг 7.3% 3.8% 1379 г
Витамин В9, фолаты 28.907 мкг 400 мкг 7.2% 3.7% 1384 г
Витамин В12, кобаламин 0.263 мкг 3 мкг 8.8% 4.6% 1141 г
Витамин C, аскорбиновая 7.84 мг 90 мг 8.7% 4.5% 1148 г
Витамин D, кальциферол 0.138 мкг 10 мкг 1.4% 0.7% 7246 г
Витамин D3, холекальциферол 0.011 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.894 мг 15 мг 12.6% 6.5% 792 г
гамма Токоферол 0.114 мг ~
дельта Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 0.894 мкг 50 мкг 1.8% 0.9% 5593 г
Витамин К, филлохинон 11.6 мкг 120 мкг 9.7% 5% 1034 г
Витамин РР, НЭ 3.1191 мг 20 мг 15.6% 8.1% 641 г
Ниацин 0.358 мг ~
Бетаин 0.686 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 180.82 мг 2500 мг 7.2% 3.7% 1383 г
Кальций, Ca 146.59 мг 1000 мг 14.7% 7.6% 682 г
Кремний, Si 1.058 мг 30 мг 3.5% 1.8% 2836 г
Магний, Mg 20.17 мг 400 мг 5% 2.6% 1983 г
Натрий, Na 282.96 мг 1300 мг 21.8% 11.3% 459 г
Сера, S 96.13 мг 1000 мг 9.6% 5% 1040 г
Фосфор, P 134.7 мг 800 мг 16.8% 8.7% 594 г
Хлор, Cl 366.03 мг 2300 мг 15.9% 8.2% 628 г
Микроэлементы
Бор, B 9.8 мкг ~
Ванадий, V 23.79 мкг ~
Железо, Fe 1.041 мг 18 мг 5.8% 3% 1729 г
Йод, I 0.4 мкг 150 мкг 0.3% 0.2% 37500 г
Кобальт, Co 0.46 мкг 10 мкг 4.6% 2.4% 2174 г
Марганец, Mn 0.2512 мг 2 мг 12.6% 6.5% 796 г
Медь, Cu 104.44 мкг 1000 мкг 10.4% 5.4% 957 г
Молибден, Mo 3.572 мкг 70 мкг 5.1% 2.6% 1960 г
Никель, Ni 0.582 мкг ~
Селен, Se 5.956 мкг 55 мкг 10.8% 5.6% 923 г
Фтор, F 17.11 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 23378 г
Хром, Cr 0.58 мкг 50 мкг 1.2% 0.6% 8621 г
Цинк, Zn 1.0066 мг 12 мг 8.4% 4.4% 1192 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 18.11 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.961 г ~
Аргинин* 0.421 г ~
Валин 0.511 г ~
Гистидин* 0.337 г ~
Изолейцин 0.423 г ~
Лейцин 0.717 г ~
Лизин 0.556 г ~
Метионин 0.199 г ~
Метионин + Цистеин 0.177 г ~
Треонин 0.352 г ~
Триптофан 0.147 г ~
Фенилаланин 0.426 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.487 г ~
Заменимые аминокислоты 1.598 г ~
Аланин 0.37 г ~
Аспарагиновая кислота 0.641 г ~
Глицин 0.321 г ~
Глутаминовая кислота 2.046 г ~
Пролин 0.681 г ~
Серин 0.412 г ~
Тирозин 0.345 г ~
Цистеин 0.125 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.036 г от 0.9 до 3.7 г 4% 2.1%
Омега-6 жирные кислоты 1.577 г от 4.7 до 16.8 г 33.6% 17.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 21.18 мг max 300 мг
бета Ситостерол 9.518 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.837 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.011 г ~
8:0 Каприловая 0.044 г ~
10:0 Каприновая 0.142 г ~
12:0 Лауриновая 0.131 г ~
14:0 Миристиновая 0.275 г ~
15:0 Пентадекановая 0.033 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.937 г ~
17:0 Маргариновая 0.021 г ~
18:0 Стеариновая 0.495 г ~
20:0 Арахиновая 0.028 г ~
22:0 Бегеновая 0.015 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.788 г min 16.8 г 10.6% 5.5%
14:1 Миристолеиновая 0.044 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.075 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.397 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.729 г от 11.2 до 20.6 г 15.4% 8%
18:2 Линолевая (ud) 1.545 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.023 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.005 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.002 г ~

Энергетическая ценность Пицца овощная без грибов составляет 192,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 192.9 кКал -%
Белки 10.4 г -%
Жиры 7.2 г -%
Углеводы 20.7 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 58 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИЦЦА ОВОЩНАЯ БЕЗ ГРИБОВ

Пицца овощная без грибов богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 12,6 %, витамином PP - 15,6 %, кальцием - 14,7 %, фосфором - 16,8 %, хлором - 15,9 %, марганцем - 12,6 %

Чем полезен Пицца овощная без грибов

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пицца овощная без грибов, калорийность 192,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пицца овощная без грибов, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты