Рецепт Тыква со сладким перцем и фасолью в кефире. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тыква со сладким перцем и фасолью в кефире

Тыква (Припускание) 706 г
Лук репчатый (Жарка) 173 г
Перец сладкий (Припускание) 150 г
Фасоль (стручок) (Варка) 380 г
Томатная паста. Консервы 75 г
Масло подсолнечное 31 г
Сахар песок 22 г
Кефир 1% 232 г
Перец черный молотый 1 г
Паприка 2 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Вода 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тыква со сладким перцем и фасолью в кефире".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 54.3 ккал 1684 ккал 3.2% 5.9% 3101 г
Белки 2 г 76 г 2.6% 4.8% 3800 г
Жиры 2.3 г 56 г 4.1% 7.6% 2435 г
Углеводы 6.4 г 219 г 2.9% 5.3% 3422 г
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 21.2% 870 г
Вода 86 г 2273 г 3.8% 7% 2643 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 168.6 мкг 900 мкг 18.7% 34.4% 534 г
бета Каротин 0.958 мг 5 мг 19.2% 35.4% 522 г
Витамин В1, тиамин 0.054 мг 1.5 мг 3.6% 6.6% 2778 г
Витамин В2, рибофлавин 0.106 мг 1.8 мг 5.9% 10.9% 1698 г
Витамин В4, холин 6.47 мг 500 мг 1.3% 2.4% 7728 г
Витамин В5, пантотеновая 0.332 мг 5 мг 6.6% 12.2% 1506 г
Витамин В6, пиридоксин 0.182 мг 2 мг 9.1% 16.8% 1099 г
Витамин В9, фолаты 19.492 мкг 400 мкг 4.9% 9% 2052 г
Витамин В12, кобаламин 0.059 мкг 3 мкг 2% 3.7% 5085 г
Витамин C, аскорбиновая 16.92 мг 90 мг 18.8% 34.6% 532 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.304 мг 15 мг 8.7% 16% 1150 г
Витамин Н, биотин 0.316 мкг 50 мкг 0.6% 1.1% 15823 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.4% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.9354 мг 20 мг 4.7% 8.7% 2138 г
Макроэлементы
Калий, K 245.9 мг 2500 мг 9.8% 18% 1017 г
Кальций, Ca 50.61 мг 1000 мг 5.1% 9.4% 1976 г
Магний, Mg 19.13 мг 400 мг 4.8% 8.8% 2091 г
Натрий, Na 85.38 мг 1300 мг 6.6% 12.2% 1523 г
Сера, S 22.71 мг 1000 мг 2.3% 4.2% 4403 г
Фосфор, P 44.9 мг 800 мг 5.6% 10.3% 1782 г
Хлор, Cl 153.73 мг 2300 мг 6.7% 12.3% 1496 г
Микроэлементы
Бор, B 22.2 мкг ~
Железо, Fe 0.726 мг 18 мг 4% 7.4% 2479 г
Йод, I 2.56 мкг 150 мкг 1.7% 3.1% 5859 г
Кобальт, Co 2.386 мкг 10 мкг 23.9% 44% 419 г
Марганец, Mn 0.0609 мг 2 мг 3% 5.5% 3284 г
Медь, Cu 117.22 мкг 1000 мкг 11.7% 21.5% 853 г
Молибден, Mo 2.397 мкг 70 мкг 3.4% 6.3% 2920 г
Селен, Se 0.307 мкг 55 мкг 0.6% 1.1% 17915 г
Фтор, F 51.76 мкг 4000 мкг 1.3% 2.4% 7728 г
Хром, Cr 0.52 мкг 50 мкг 1% 1.8% 9615 г
Цинк, Zn 0.3228 мг 12 мг 2.7% 5% 3717 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.4 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Тыква со сладким перцем и фасолью в кефире составляет 54,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 54.3 кКал -%
Белки 2 г -%
Жиры 2.3 г -%
Углеводы 6.4 г -%
Пищевые волокна 2.3 г -%
Вода 86 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТЫКВА СО СЛАДКИМ ПЕРЦЕМ И ФАСОЛЬЮ В КЕФИРЕ

Тыква со сладким перцем и фасолью в кефире богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 18,7 %, бэта-каротином - 19,2 %, витамином C - 18,8 %, кобальтом - 23,9 %, медью - 11,7 %

Чем полезен Тыква со сладким перцем и фасолью в кефире

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тыква со сладким перцем и фасолью в кефире, калорийность 54,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тыква со сладким перцем и фасолью в кефире, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы