Рецепт Кабачковый чебурек. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кабачковый чебурек

Кабачок	115 г
Яйцо куриное	55 г
Сыр Эдам	30 г
Растительное Масло [Золотая семечка]	1 г
Творог 5%	50 г
Мука Цельнозерновая Ржаная [Компас Здоровья]	20 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кабачковый чебурек".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	123 ккал	1684 ккал	7.3%	5.9%	1369 г
Белки	9.2 г	76 г	12.1%	9.8%	826 г
Жиры	6.4 г	56 г	11.4%	9.3%	875 г
Углеводы	6.8 г	219 г	3.1%	2.5%	3221 г
Углеводы (общие)	0.1 г	~
Пищевые волокна	0.4 г	20 г	2%	1.6%	5000 г
Вода	69.8 г	2273 г	3.1%	2.5%	3256 г
Зола	0.6 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	40.7 мкг	900 мкг	4.5%	3.7%	2211 г
Ретинол	0.038 мг	~
бета Каротин	0.016 мг	5 мг	0.3%	0.2%	31250 г
бета Криптоксантин	1.827 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	102.085 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.028 мг	1.5 мг	1.9%	1.5%	5357 г
Витамин В2, рибофлавин	0.153 мг	1.8 мг	8.5%	6.9%	1176 г
Витамин В4, холин	71.04 мг	500 мг	14.2%	11.5%	704 г
Витамин В5, пантотеновая	0.392 мг	5 мг	7.8%	6.3%	1276 г
Витамин В6, пиридоксин	0.116 мг	2 мг	5.8%	4.7%	1724 г
Витамин В9, фолаты	22.86 мкг	400 мкг	5.7%	4.6%	1750 г
Витамин В12, кобаламин	0.424 мкг	3 мкг	14.1%	11.5%	708 г
Витамин C, аскорбиновая	6.46 мг	90 мг	7.2%	5.9%	1393 г
Витамин D, кальциферол	0.417 мкг	10 мкг	4.2%	3.4%	2398 г
Витамин D3, холекальциферол	0.406 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.274 мг	15 мг	1.8%	1.5%	5474 г
бета Токоферол	0.002 мг	~
гамма Токоферол	0.101 мг	~
дельта Токоферол	0.012 мг	~
Витамин Н, биотин	1.572 мкг	50 мкг	3.1%	2.5%	3181 г
Витамин К, филлохинон	1.9 мкг	120 мкг	1.6%	1.3%	6316 г
Витамин РР, НЭ	1.0318 мг	20 мг	5.2%	4.2%	1938 г
Ниацин	0.328 мг	~
Бетаин	0.061 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	149.67 мг	2500 мг	6%	4.9%	1670 г
Кальций, Ca	47.99 мг	1000 мг	4.8%	3.9%	2084 г
Кремний, Si	12.731 мг	30 мг	42.4%	34.5%	236 г
Магний, Mg	10.5 мг	400 мг	2.6%	2.1%	3810 г
Натрий, Na	37.23 мг	1300 мг	2.9%	2.4%	3492 г
Сера, S	25.49 мг	1000 мг	2.5%	2%	3923 г
Фосфор, P	85.9 мг	800 мг	10.7%	8.7%	931 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	30.6 мкг	~
Бор, B	8.1 мкг	~
Ванадий, V	2.63 мкг	~
Железо, Fe	0.599 мг	18 мг	3.3%	2.7%	3005 г
Йод, I	0.01 мкг	150 мкг			1500000 г
Кобальт, Co	0.467 мкг	10 мкг	4.7%	3.8%	2141 г
Марганец, Mn	0.0541 мг	2 мг	2.7%	2.2%	3697 г
Медь, Cu	34.13 мкг	1000 мкг	3.4%	2.8%	2930 г
Молибден, Mo	1.103 мкг	70 мкг	1.6%	1.3%	6346 г
Никель, Ni	0.467 мкг	~
Рубидий, Rb	9.4 мкг	~
Селен, Se	6.315 мкг	55 мкг	11.5%	9.3%	871 г
Фтор, F	2.09 мкг	4000 мкг	0.1%	0.1%	191388 г
Хром, Cr	0.38 мкг	50 мкг	0.8%	0.7%	13158 г
Цинк, Zn	0.3679 мг	12 мг	3.1%	2.5%	3262 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара)	2.6 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.166 г	~
Валин	0.174 г	~
Гистидин*	0.063 г	~
Изолейцин	0.136 г	~
Лейцин	0.22 г	~
Лизин	0.185 г	~
Метионин	0.077 г	~
Треонин	0.113 г	~
Триптофан	0.034 г	~
Фенилаланин	0.138 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.149 г	~
Аспарагиновая кислота	0.27 г	~
Глицин	0.088 г	~
Глутаминовая кислота	0.34 г	~
Пролин	0.104 г	~
Серин	0.197 г	~
Тирозин	0.101 г	~
Цистеин	0.055 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.046 г	от 0.9 до 3.7 г	5.1%	4.1%
Омега-6 жирные кислоты	0.377 г	от 4.7 до 16.8 г	8%	6.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин	78.27 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты	1.212 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.001 г	~
8:0 Каприловая	0.001 г	~
10:0 Каприновая	0.001 г	~
14:0 Миристиновая	0.007 г	~
15:0 Пентадекановая	0.002 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.453 г	~
17:0 Маргариновая	0.004 г	~
18:0 Стеариновая	0.165 г	~
20:0 Арахиновая	0.001 г	~
22:0 Бегеновая	0.001 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.742 г	min 16.8 г	4.4%	3.6%
14:1 Миристолеиновая	0.001 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.041 г	~
16:1 Пальмитолеиновая, цис	0.04 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.002 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.692 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.688 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.005 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.388 г	от 11.2 до 20.6 г	3.5%	2.8%
18:2 Линолевая (ud)	0.316 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.311 г	~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота	0.002 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.01 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.007 г	~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая	0.002 г	~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая	0.004 г	~
20:3 Эйкозатриеновая (ud)	0.005 г	~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК)	0.004 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.038 г	~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая	0.003 г	~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК)	0.001 г	~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),	0.012 г	~
Трансжиры	0.008 г	max 1.9 г
Моноеновые трансжиры	0.005 г	~
16:1 транс	0.001 г	~
18:1 Элаидиновая, транс	0.005 г	~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён	0.002 г	~

Энергетическая ценность Кабачковый чебурек составляет 123 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	123 кКал	-%
	Белки	9.2 г	-%
	Жиры	6.4 г	-%
	Углеводы	6.8 г	-%
	Пищевые волокна	0.4 г	-%
	Вода	69.8 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства КАБАЧКОВЫЙ ЧЕБУРЕК

Кабачковый чебурек богат такими витаминами и минералами, как: холином - 14,2 %, витамином B12 - 14,1 %, кремнием - 42,4 %, селеном - 11,5 %

Чем полезен Кабачковый чебурек

Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Кабачковый чебурек, калорийность 123 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кабачковый чебурек, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Открытка на ДР

Автор Святослав

Сырники с апельсиновым соусом

Интересные блоги

Лучшие рационы

Танюра

2024-07-01

Калорийность: 1195 кКал

Витамины и минералы: 87%

Танюра

2024-07-02

Калорийность: 1197 кКал

Витамины и минералы: 85%

Катерина

2024-07-03

Калорийность: 1319 кКал

Витамины и минералы: 94%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе