Рецепт Салат свежий). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат свежий)

Огурец парниковый 271 г
Помидор (томат), парниковый 268 г
Редис 90 г
Укроп 10 г
Масло Подсолнечное с Оливковым Маслом [Олейна] 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат свежий)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 27.6 ккал 1684 ккал 1.6% 5.8% 6101 г
Белки 0.7 г 76 г 0.9% 3.3% 10857 г
Жиры 1.6 г 56 г 2.9% 10.5% 3500 г
Углеводы 2.9 г 219 г 1.3% 4.7% 7552 г
Углеводы (общие) 3.7 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 12.7% 2857 г
Вода 93.4 г 2273 г 4.1% 14.9% 2434 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 47.2 мкг 900 мкг 5.2% 18.8% 1907 г
бета Каротин 0.285 мг 5 мг 5.7% 20.7% 1754 г
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 7.6% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.028 мг 1.8 мг 1.6% 5.8% 6429 г
Витамин В4, холин 3.61 мг 500 мг 0.7% 2.5% 13850 г
Витамин В5, пантотеновая 0.133 мг 5 мг 2.7% 9.8% 3759 г
Витамин В6, пиридоксин 0.033 мг 2 мг 1.7% 6.2% 6061 г
Витамин В9, фолаты 2.918 мкг 400 мкг 0.7% 2.5% 13708 г
Витамин C, аскорбиновая 16.19 мг 90 мг 18% 65.2% 556 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.082 мг 15 мг 0.5% 1.8% 18293 г
Витамин Н, биотин 0.382 мкг 50 мкг 0.8% 2.9% 13089 г
Витамин К, филлохинон 11.3 мкг 120 мкг 9.4% 34.1% 1062 г
Витамин РР, НЭ 0.3949 мг 20 мг 2% 7.2% 5065 г
Ниацин 0.313 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 222.71 мг 2500 мг 8.9% 32.2% 1123 г
Кальций, Ca 19.25 мг 1000 мг 1.9% 6.9% 5195 г
Кремний, Si 30.042 мг 30 мг 100.1% 362.7% 100 г
Магний, Mg 8.73 мг 400 мг 2.2% 8% 4582 г
Натрий, Na 11.17 мг 1300 мг 0.9% 3.3% 11638 г
Сера, S 9.15 мг 1000 мг 0.9% 3.3% 10929 г
Фосфор, P 34.5 мг 800 мг 4.3% 15.6% 2319 г
Хлор, Cl 40.84 мг 2300 мг 1.8% 6.5% 5632 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 313.8 мкг ~
Бор, B 62.1 мкг ~
Ванадий, V 26 мкг ~
Железо, Fe 0.579 мг 18 мг 3.2% 11.6% 3109 г
Йод, I 2.01 мкг 150 мкг 1.3% 4.7% 7463 г
Кобальт, Co 3.364 мкг 10 мкг 33.6% 121.7% 297 г
Литий, Li 15.196 мкг ~
Марганец, Mn 0.1311 мг 2 мг 6.6% 23.9% 1526 г
Медь, Cu 85.59 мкг 1000 мкг 8.6% 31.2% 1168 г
Молибден, Mo 5.416 мкг 70 мкг 7.7% 27.9% 1292 г
Никель, Ni 7.402 мкг ~
Рубидий, Rb 63.3 мкг ~
Селен, Se 0.415 мкг 55 мкг 0.8% 2.9% 13253 г
Стронций, Sr 1.23 мкг ~
Фтор, F 13.24 мкг 4000 мкг 0.3% 1.1% 30211 г
Хром, Cr 4.61 мкг 50 мкг 9.2% 33.3% 1085 г
Цинк, Zn 0.2079 мг 12 мг 1.7% 6.2% 5772 г
Цирконий, Zr 1.98 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.085 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.04 г ~
Аргинин* 0.011 г ~
Валин 0.008 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.005 г ~
Лейцин 0.007 г ~
Лизин 0.006 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.005 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.006 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.008 г ~
Заменимые аминокислоты 0.076 г ~
Аланин 0.005 г ~
Аспарагиновая кислота 0.01 г ~
Глицин 0.004 г ~
Глутаминовая кислота 0.033 г ~
Пролин 0.004 г ~
Серин 0.004 г ~
Тирозин 0.002 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.008 г от 0.9 до 3.7 г 0.9% 3.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.048 г от 4.7 до 16.8 г 1% 3.6%
Насыщенные жирные кислоты 0.033 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Салат свежий) составляет 27,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 27.6 кКал -%
Белки 0.7 г -%
Жиры 1.6 г -%
Углеводы 2.9 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 93.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ СВЕЖИЙ)

Салат свежий) богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 18 %, кремнием - 100,1 %, кобальтом - 33,6 %

Чем полезен Салат свежий)

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат свежий), калорийность 27,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат свежий), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги