Рецепт Брускетта со страчателлой и чатни из абрикосов и томатов. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Брускетта со страчателлой и чатни из абрикосов и томатов

Чиабатта [Серпуховхлеб] 30 г
Сливочное Масло 82,5% [Экомилк] 5 г
Страчателла [Волжанка] 50 г
Оливковое масло 3.75 г
Лук репчатый 10.6 г
Чеснок 1 г
Перец чили красный острый 1 г
Тмин, семена 0.75 г
Горчица желтая, семена 0.75 г
Томаты Черри [Globus] 5 г
Курага (абрикосы сушеные без косточки) 8.75 г
Винный Уксус [Кинто] 3.75 г
Зелень кориандра (кинза), сырая 1 г
Кленовый Сироп [Maple Joe] 1.25 г
Соевый соус 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Брускетта со страчателлой и чатни из абрикосов и томатов".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 205.7 ккал 1684 ккал 12.2% 5.9% 819 г
Белки 7.2 г 76 г 9.5% 4.6% 1056 г
Жиры 12 г 56 г 21.4% 10.4% 467 г
Углеводы 17.2 г 219 г 7.9% 3.8% 1273 г
Углеводы (общие) 7.5 г ~
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 4.6% 1053 г
Вода 58 г 2273 г 2.6% 1.3% 3919 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 44.5 мкг 900 мкг 4.9% 2.4% 2022 г
альфа Каротин 0.631 мкг ~
бета Каротин 0.285 мг 5 мг 5.7% 2.8% 1754 г
бета Криптоксантин 2.055 мкг ~
Ликопин 0.121 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 18.936 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.021 мг 1.5 мг 1.4% 0.7% 7143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.024 мг 1.8 мг 1.3% 0.6% 7500 г
Витамин В4, холин 2.94 мг 500 мг 0.6% 0.3% 17007 г
Витамин В5, пантотеновая 0.063 мг 5 мг 1.3% 0.6% 7937 г
Витамин В6, пиридоксин 0.036 мг 2 мг 1.8% 0.9% 5556 г
Витамин В9, фолаты 3.349 мкг 400 мкг 0.8% 0.4% 11944 г
Витамин C, аскорбиновая 2.77 мг 90 мг 3.1% 1.5% 3249 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.848 мг 15 мг 5.7% 2.8% 1769 г
гамма Токоферол 0.12 мг ~
дельта Токоферол 0.005 мг ~
Витамин Н, биотин 0.148 мкг 50 мкг 0.3% 0.1% 33784 г
Витамин К, филлохинон 4.7 мкг 120 мкг 3.9% 1.9% 2553 г
Витамин РР, НЭ 0.4291 мг 20 мг 2.1% 1% 4661 г
Ниацин 0.239 мг ~
Бетаин 0.253 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 161.71 мг 2500 мг 6.5% 3.2% 1546 г
Кальций, Ca 22.19 мг 1000 мг 2.2% 1.1% 4507 г
Кремний, Si 2.29 мг 30 мг 7.6% 3.7% 1310 г
Магний, Mg 13.68 мг 400 мг 3.4% 1.7% 2924 г
Натрий, Na 46.81 мг 1300 мг 3.6% 1.8% 2777 г
Сера, S 12.1 мг 1000 мг 1.2% 0.6% 8264 г
Фосфор, P 26.7 мг 800 мг 3.3% 1.6% 2996 г
Хлор, Cl 2.6 мг 2300 мг 0.1% 88462 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 98.9 мкг ~
Бор, B 36.5 мкг ~
Ванадий, V 3.15 мкг ~
Железо, Fe 0.508 мг 18 мг 2.8% 1.4% 3543 г
Йод, I 0.57 мкг 150 мкг 0.4% 0.2% 26316 г
Кобальт, Co 1.096 мкг 10 мкг 11% 5.3% 912 г
Литий, Li 0.796 мкг ~
Марганец, Mn 0.0789 мг 2 мг 3.9% 1.9% 2535 г
Медь, Cu 45.27 мкг 1000 мкг 4.5% 2.2% 2209 г
Молибден, Mo 1.069 мкг 70 мкг 1.5% 0.7% 6548 г
Никель, Ni 8.182 мкг ~
Рубидий, Rb 42.3 мкг ~
Селен, Se 1.665 мкг 55 мкг 3% 1.5% 3303 г
Фтор, F 6.49 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 61633 г
Хром, Cr 4.67 мкг 50 мкг 9.3% 4.5% 1071 г
Цинк, Zn 0.1923 мг 12 мг 1.6% 0.8% 6240 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.431 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.025 г ~
Аргинин* 0.038 г ~
Валин 0.021 г ~
Гистидин* 0.012 г ~
Изолейцин 0.019 г ~
Лейцин 0.029 г ~
Лизин 0.026 г ~
Метионин 0.007 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.016 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.019 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.006 г ~
Заменимые аминокислоты 0.057 г ~
Аланин 0.021 г ~
Аспарагиновая кислота 0.042 г ~
Глицин 0.024 г ~
Глутаминовая кислота 0.085 г ~
Пролин 0.03 г ~
Серин 0.016 г ~
Тирозин 0.014 г ~
Цистеин 0.009 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.048 г от 0.9 до 3.7 г 5.3% 2.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.433 г от 4.7 до 16.8 г 9.2% 4.5%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 1.218 мг ~
Стигмастерол 0.024 мг ~
бета Ситостерол 3.05 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.506 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.401 г ~
18:0 Стеариновая 0.079 г ~
20:0 Арахиновая 0.027 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.213 г min 16.8 г 13.2% 6.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.048 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.066 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.039 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.057 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.486 г от 11.2 до 20.6 г 4.3% 2.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.423 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.024 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.002 г ~

Энергетическая ценность Брускетта со страчателлой и чатни из абрикосов и томатов составляет 205,7 кКал.

  • Порция = 124 гр (255.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 205.7 кКал -%
Белки 7.2 г -%
Жиры 12 г -%
Углеводы 17.2 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 58 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БРУСКЕТТА СО СТРАЧАТЕЛЛОЙ И ЧАТНИ ИЗ АБРИКОСОВ И ТОМАТОВ

Брускетта со страчателлой и чатни из абрикосов и томатов богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 11 %

Чем полезен Брускетта со страчателлой и чатни из абрикосов и томатов

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Брускетта со страчателлой и чатни из абрикосов и томатов, калорийность 205,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Брускетта со страчателлой и чатни из абрикосов и томатов, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы