Рецепт Салат витаминный с капустой, морковью, апельсином, клюквой и сушеной вишней. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Салат витаминный с капустой, морковью, апельсином, клюквой и сушеной вишней
| Морковь | 150 г |
| Капуста белокочанная (Мытьё, нарезка) | 250 г |
| Клюква | 100 г |
| Вишня Монморанси, сушеная, подслащенная | 40 г |
| Апельсин | 160 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Салат витаминный с капустой, морковью, апельсином, клюквой и сушеной вишней".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 50.4 ккал | 1684 ккал | 3% | 6% | 3341 г |
| Белки | 1.3 г | 76 г | 1.7% | 3.4% | 5846 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 0.8% | 28000 г |
| Углеводы | 10 г | 219 г | 4.6% | 9.1% | 2190 г |
| Углеводы (общие) | 12.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.3 г | 20 г | 11.5% | 22.8% | 870 г |
| Вода | 84.6 г | 2273 г | 3.7% | 7.3% | 2687 г |
| Органические кислоты | 0.9 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 440 мкг | 900 мкг | 48.9% | 97% | 205 г |
| бета Каротин | 2.706 мг | 5 мг | 54.1% | 107.3% | 185 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 9.886 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.039 мг | 1.5 мг | 2.6% | 5.2% | 3846 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.055 мг | 1.8 мг | 3.1% | 6.2% | 3273 г |
| Витамин В4, холин | 9.25 мг | 500 мг | 1.9% | 3.8% | 5405 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.155 мг | 5 мг | 3.1% | 6.2% | 3226 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.094 мг | 2 мг | 4.7% | 9.3% | 2128 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.7 мкг | 400 мкг | 2.9% | 5.8% | 3419 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 33.03 мг | 90 мг | 36.7% | 72.8% | 272 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.32 мг | 15 мг | 2.1% | 4.2% | 4688 г |
| Витамин Н, биотин | 0.357 мкг | 50 мкг | 0.7% | 1.4% | 14006 г |
| Витамин К, филлохинон | 31 мкг | 120 мкг | 25.8% | 51.2% | 387 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7181 мг | 20 мг | 3.6% | 7.1% | 2785 г |
| Ниацин | 0.539 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 233.51 мг | 2500 мг | 9.3% | 18.5% | 1071 г |
| Кальций, Ca | 34.87 мг | 1000 мг | 3.5% | 6.9% | 2868 г |
| Кремний, Si | 25.871 мг | 30 мг | 86.2% | 171% | 116 г |
| Магний, Mg | 20.23 мг | 400 мг | 5.1% | 10.1% | 1977 г |
| Натрий, Na | 13 мг | 1300 мг | 1% | 2% | 10000 г |
| Сера, S | 17.83 мг | 1000 мг | 1.8% | 3.6% | 5609 г |
| Фосфор, P | 31.7 мг | 800 мг | 4% | 7.9% | 2524 г |
| Хлор, Cl | 28.36 мг | 2300 мг | 1.2% | 2.4% | 8110 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 315.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 172.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 22.98 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.557 мг | 18 мг | 3.1% | 6.2% | 3232 г |
| Йод, I | 2.61 мкг | 150 мкг | 1.7% | 3.4% | 5747 г |
| Кобальт, Co | 1.934 мкг | 10 мкг | 19.3% | 38.3% | 517 г |
| Литий, Li | 6.563 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1619 мг | 2 мг | 8.1% | 16.1% | 1235 г |
| Медь, Cu | 81.04 мкг | 1000 мкг | 8.1% | 16.1% | 1234 г |
| Молибден, Mo | 8.773 мкг | 70 мкг | 12.5% | 24.8% | 798 г |
| Никель, Ni | 9.163 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 17.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.28 мкг | 55 мкг | 0.5% | 1% | 19643 г |
| Стронций, Sr | 7.41 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 20.67 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 1% | 19352 г |
| Хром, Cr | 2.47 мкг | 50 мкг | 4.9% | 9.7% | 2024 г |
| Цинк, Zn | 0.3029 мг | 12 мг | 2.5% | 5% | 3962 г |
| Цирконий, Zr | 0.03 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.079 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 9.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.238 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.052 г | ~ | |||
| Валин | 0.038 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.016 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.032 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.037 г | ~ | |||
| Лизин | 0.038 г | ~ | |||
| Метионин | 0.013 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.023 г | ~ | |||
| Треонин | 0.026 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.033 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.059 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.544 г | ~ | |||
| Аланин | 0.045 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.113 г | ~ | |||
| Глицин | 0.042 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.167 г | ~ | |||
| Пролин | 0.037 г | ~ | |||
| Серин | 0.035 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.025 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.012 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.041 г | от 0.9 до 3.7 г | 4.6% | 9.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.048 г | от 4.7 до 16.8 г | 1% | 2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 0.714 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.036 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.01 г | min 16.8 г | 0.1% | 0.2% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.011 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.1% | 0.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат витаминный с капустой, морковью, апельсином, клюквой и сушеной вишней составляет 50,4 кКал.
- Порция = 150 гр (75.6 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 50.4 кКал | -% | |
| Белки | 1.3 г | -% | |
| Жиры | 0.2 г | -% | |
| Углеводы | 10 г | -% | |
| Пищевые волокна | 2.3 г | -% | |
| Вода | 84.6 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства САЛАТ ВИТАМИННЫЙ С КАПУСТОЙ, МОРКОВЬЮ, АПЕЛЬСИНОМ, КЛЮКВОЙ И СУШЕНОЙ ВИШНЕЙ
Салат витаминный с капустой, морковью, апельсином, клюквой и сушеной вишней богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 48,9 %, бэта-каротином - 54,1 %, витамином C - 36,7 %, витамином K - 25,8 %, кремнием - 86,2 %, кобальтом - 19,3 %, молибденом - 12,5 %
Чем полезен Салат витаминный с капустой, морковью, апельсином, клюквой и сушеной вишней
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Филе сельди солен Пл
- Котлеты из рыбы
- Багет с сыром, огурцом и колбасой
- Фруктовый чай лимонный гранулированный
- Мультифрукт
- Вареники с творогом
- Kibinas su vištiena
- Хлеб из клетчатки Ирин 2 порции
- Хлеб смешанный Пл
- Арахисовый батончик
- Торт морковный с сырным кремом
- Кабачковый чебурек с сыром
- Vytinta kiaulienos išpjova
- Перец фаршированный с куриным филе
- Омлет пуляр от Юли
- Kinder Молочный ломтик
- Окрошка
- Старбакс
- Ветчина фермерская Чернышихинский lsb1983
- Огурцы соленые слобода lsb1983
- Грудка с йогуртом запеченая диетическая
- Пирог с шоколадом и орехами
- Чипсы сыр пармезан с чесноком и зеленью Вкусвилл
- Кукуруза консервированная «Туров-град» сахарная, 450 г
- Спаржа по корейски
- Чечевица тушеная с овощами Вкус Вилл
- Овсяные Хлопья
- Hoegaarden Безалкогольное
- Начинка для печёной картошки lsb1983
- Слайсы из мяса птиц
- Горчица баварская spar lsb1983
- Салат (капуста, горошек, огурец, колбаса)
- Хачапури на твороге
- Эритритол + сукралоза (MAXI) - 0 ккал
- Homojenize Yoğurt Tam Yağlı [Eker]
- Куриное филе в аэрогриле
- Круассан замороженный
- Купаты фирменные Рестория 80гр штучка
- Энергетический напиток Burn
- Czekolada gorzka
- Вареная гречка
- Салат с тунцом
- Суперфудпудер
- Сырок сладкий с курагой
- Шоколад Малиновый поцелуй
- Сироп для напитков ВИШНЯ
- Чипсы с Вассаби
- Protein bar salted caramel
- Leicht &Cross Knusperbrot Roggen
- Low-fat cottage cheese
- Хлеб Край духмяны ржаной
- Индейка вареная
- Сосиски сливочные Дзержинска из птицы
- Уха из горбуши
- Мясо сушеное
- Печенье на рассоле
- Гречневая крупа
- Лаваш с ветчиной и сыром апрель 2024
- Закуска горошница со вкусом шашлыка
- Салат (черемша, греческий йогурт)
- Булочка ржаная
- Яйцо коричневое алди
- Французский пирог с грушами
- Курица в томатном соусе
- Курица карри
- Кекс морковный
- Рисовый блинчик на завтрак
- Пастициада 1
- Улитка с ванильным кремом и изюмом
- Рис отварной в пакетиках
- Фасоль с гибами - консервы
- Компот черн.смородина+яблоки
- булгарит 5%
- Tune flakes in olive oil
- Мусс сметанный с какао
- Котлеты
- Котлеты куриные быстро
- Салат Цезарь с креветками
- Steak with eggs 6 inches
- Салатный сыр Grikios (Rücker GmbH)
- Овощи по деревенски
- Говядина тушенная
- Соус йогуртовый с итальянскими травами
- Салат греческий
- Сыр FAVITA (SM Mlekovita)
- Кефир термостатный 3,2%
- Тунец макрелевый куски натуральный
- Манник
- Творожные сырники с клубникой
- Рис с овощами
- Грибы в омлете
- Курица по-тоскански
- Паста с салатом и сыром
- Греческий йогурт
- Эклер
- Сироп груша
- Протеиновый коктейль
- Шримп Ролл
- Салат Грин Крест охотничий с копчёной колбаской (300)
- Гречка отварная
Метки: Как приготовить Салат витаминный с капустой, морковью, апельсином, клюквой и сушеной вишней, калорийность 50,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат витаминный с капустой, морковью, апельсином, клюквой и сушеной вишней, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
