Рецепт суп картофельный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты суп картофельный

Картофель белый неочищенный, сырой 300 г
Макаронные изделия, высшего сорта, яичные 50 г
Свинина мясная 100 г
Лук репчатый 100 г
Морковь, красная 50 г
Способ приготовления

Сварить картофель добавить макароны.Пережарить лук с морковкой и свининой и все это добавать в суп.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "суп картофельный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 132.3 ккал 1684 ккал 7.9% 6% 1273 г
Белки 4.5 г 76 г 5.9% 4.5% 1689 г
Жиры 5.8 г 56 г 10.4% 7.9% 966 г
Углеводы 15.6 г 219 г 7.1% 5.4% 1404 г
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 8.3% 909 г
Вода 72.1 г 2273 г 3.2% 2.4% 3153 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 168.2 мкг 900 мкг 18.7% 14.1% 535 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 1.003 мг 5 мг 20.1% 15.2% 499 г
Лютеин + Зеаксантин 6.5 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.15 мг 1.5 мг 10% 7.6% 1000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.056 мг 1.8 мг 3.1% 2.3% 3214 г
Витамин В4, холин 18 мг 500 мг 3.6% 2.7% 2778 г
Витамин В5, пантотеновая 0.297 мг 5 мг 5.9% 4.5% 1684 г
Витамин В6, пиридоксин 0.205 мг 2 мг 10.3% 7.8% 976 г
Витамин В9, фолаты 13.767 мкг 400 мкг 3.4% 2.6% 2905 г
Витамин C, аскорбиновая 6.63 мг 90 мг 7.4% 5.6% 1357 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.263 мг 15 мг 1.8% 1.4% 5703 г
Витамин Н, биотин 0.2 мкг 50 мкг 0.4% 0.3% 25000 г
Витамин К, филлохинон 1.9 мкг 120 мкг 1.6% 1.2% 6316 г
Витамин РР, НЭ 1.9413 мг 20 мг 9.7% 7.3% 1030 г
Ниацин 0.65 мг ~
Бетаин 0.1 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 307.83 мг 2500 мг 12.3% 9.3% 812 г
Кальций, Ca 15.08 мг 1000 мг 1.5% 1.1% 6631 г
Кремний, Si 0.333 мг 30 мг 1.1% 0.8% 9009 г
Магний, Mg 21.42 мг 400 мг 5.4% 4.1% 1867 г
Натрий, Na 21.5 мг 1300 мг 1.7% 1.3% 6047 г
Сера, S 16.75 мг 1000 мг 1.7% 1.3% 5970 г
Фосфор, P 81.4 мг 800 мг 10.2% 7.7% 983 г
Хлор, Cl 10.58 мг 2300 мг 0.5% 0.4% 21739 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 93.6 мкг ~
Бор, B 33.3 мкг ~
Железо, Fe 0.91 мг 18 мг 5.1% 3.9% 1978 г
Йод, I 0.63 мкг 150 мкг 0.4% 0.3% 23810 г
Кобальт, Co 0.967 мкг 10 мкг 9.7% 7.3% 1034 г
Литий, Li 0.5 мкг ~
Марганец, Mn 0.1589 мг 2 мг 7.9% 6% 1259 г
Медь, Cu 131.33 мкг 1000 мкг 13.1% 9.9% 761 г
Молибден, Mo 1.05 мкг 70 мкг 1.5% 1.1% 6667 г
Никель, Ni 0.5 мкг ~
Олово, Sn 12.5 мкг ~
Рубидий, Rb 79.3 мкг ~
Селен, Se 0.158 мкг 55 мкг 0.3% 0.2% 34810 г
Фтор, F 7.08 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 56497 г
Хром, Cr 0.52 мкг 50 мкг 1% 0.8% 9615 г
Цинк, Zn 0.3457 мг 12 мг 2.9% 2.2% 3471 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 12.362 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 1.5 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.074 г ~
Аргинин* 0.218 г ~
Валин 0.188 г ~
Гистидин* 0.113 г ~
Изолейцин 0.155 г ~
Лейцин 0.23 г ~
Лизин 0.263 г ~
Метионин 0.072 г ~
Метионин + Цистеин 0.093 г ~
Треонин 0.145 г ~
Триптофан 0.044 г ~
Фенилаланин 0.139 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.199 г ~
Заменимые аминокислоты 0.16 г ~
Аланин 0.168 г ~
Аспарагиновая кислота 0.438 г ~
Гидроксипролин 0.028 г ~
Глицин 0.149 г ~
Глутаминовая кислота 0.569 г ~
Пролин 0.141 г ~
Серин 0.139 г ~
Тирозин 0.113 г ~
Цистеин 0.043 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 9.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 16.25 мг max 300 мг
Фитостеролы 2 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.072 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.231 г ~
17:0 Маргариновая 0.018 г ~
18:0 Стеариновая 0.649 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.564 г min 16.8 г 15.3% 11.6%
14:1 Миристолеиновая 0.002 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.186 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.291 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.628 г от 11.2 до 20.6 г 5.6% 4.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.563 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.042 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.023 г ~

Энергетическая ценность суп картофельный составляет 132,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 132.3 кКал -%
Белки 4.5 г -%
Жиры 5.8 г -%
Углеводы 15.6 г -%
Пищевые волокна 2.2 г -%
Вода 72.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП КАРТОФЕЛЬНЫЙ

суп картофельный богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 18,7 %, бэта-каротином - 20,1 %, калием - 12,3 %, медью - 13,1 %

Чем полезен суп картофельный

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить суп картофельный, калорийность 132,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления суп картофельный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы