Рецепт Салат 07.04. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат 07.04

Огурец, парниковый 173 г
Помидоры (томаты), парниковые 136 г
Петрушка 10 г
Укроп, свежий 13 г
Лук зеленый (перо) 20 г
Салат 28 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат 07.04".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 15.4 ккал 1684 ккал 0.9% 5.8% 10935 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 7.8% 8444 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 2.6% 28000 г
Углеводы 2.7 г 219 г 1.2% 7.8% 8111 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 22.7% 2857 г
Вода 94.6 г 2273 г 4.2% 27.3% 2403 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 108.4 мкг 900 мкг 12% 77.9% 830 г
бета Каротин 0.572 мг 5 мг 11.4% 74% 874 г
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 14.9% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.042 мг 1.8 мг 2.3% 14.9% 4286 г
Витамин В4, холин 6.7 мг 500 мг 1.3% 8.4% 7463 г
Витамин В5, пантотеновая 0.232 мг 5 мг 4.6% 29.9% 2155 г
Витамин В6, пиридоксин 0.086 мг 2 мг 4.3% 27.9% 2326 г
Витамин В9, фолаты 18.268 мкг 400 мкг 4.6% 29.9% 2190 г
Витамин C, аскорбиновая 19.88 мг 90 мг 22.1% 143.5% 453 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.337 мг 15 мг 2.2% 14.3% 4451 г
Витамин Н, биотин 0.949 мкг 50 мкг 1.9% 12.3% 5269 г
Витамин К, филлохинон 75 мкг 120 мкг 62.5% 405.8% 160 г
Витамин РР, НЭ 0.5396 мг 20 мг 2.7% 17.5% 3706 г
Ниацин 0.356 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 252.34 мг 2500 мг 10.1% 65.6% 991 г
Кальций, Ca 35.1 мг 1000 мг 3.5% 22.7% 2849 г
Магний, Mg 21.54 мг 400 мг 5.4% 35.1% 1857 г
Натрий, Na 12.65 мг 1300 мг 1% 6.5% 10277 г
Сера, S 6.74 мг 1000 мг 0.7% 4.5% 14837 г
Фосфор, P 34.8 мг 800 мг 4.4% 28.6% 2299 г
Хлор, Cl 27.14 мг 2300 мг 1.2% 7.8% 8475 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 259.4 мкг ~
Бор, B 47.4 мкг ~
Ванадий, V 12.53 мкг ~
Железо, Fe 0.779 мг 18 мг 4.3% 27.9% 2311 г
Йод, I 1.31 мкг 150 мкг 0.9% 5.8% 11450 г
Кобальт, Co 2.811 мкг 10 мкг 28.1% 182.5% 356 г
Литий, Li 2.947 мкг ~
Марганец, Mn 0.1265 мг 2 мг 6.3% 40.9% 1581 г
Медь, Cu 61.86 мкг 1000 мкг 6.2% 40.3% 1617 г
Молибден, Mo 4.221 мкг 70 мкг 6% 39% 1658 г
Никель, Ni 5.021 мкг ~
Рубидий, Rb 66 мкг ~
Селен, Se 0.353 мкг 55 мкг 0.6% 3.9% 15581 г
Фтор, F 9.22 мкг 4000 мкг 0.2% 1.3% 43384 г
Хром, Cr 2.22 мкг 50 мкг 4.4% 28.6% 2252 г
Цинк, Zn 0.1744 мг 12 мг 1.5% 9.7% 6881 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.219 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.036 г ~
Аргинин* 0.005 г ~
Валин 0.011 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.011 г ~
Лейцин 0.011 г ~
Лизин 0.016 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.008 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.007 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.007 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.008 г ~
Аспарагиновая кислота 0.012 г ~
Глицин 0.006 г ~
Глутаминовая кислота 0.01 г ~
Пролин 0.009 г ~
Серин 0.005 г ~
Тирозин 0.006 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.027 г min 16.8 г 0.2% 1.3%
18:1 Олеиновая (ud) 0.027 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.003 г от 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Салат 07.04 составляет 15,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 15.4 кКал -%
Белки 0.9 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 2.7 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 94.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ 07.04

Салат 07.04 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12 %, бэта-каротином - 11,4 %, витамином C - 22,1 %, витамином K - 62,5 %, кобальтом - 28,1 %

Чем полезен Салат 07.04

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат 07.04, калорийность 15,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат 07.04, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги