Рецепт Суп с фрикадельками (гречка). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп с фрикадельками (гречка)

Вода 4000 г
Картофель (Варка без слива) 665 г
Лук репчатый (Припускание) 44 г
Морковь (Припускание) 125 г
Подсолнечное масло 33 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Лавровый лист 1 г
Куркума, молотая 2 г
Индейка, темное мясо с кожей 358 г
Гречневая крупа ядрица (Варка без слива рассыпчатая) 180 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с фрикадельками (гречка)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 37.4 ккал 1684 ккал 2.2% 5.9% 4503 г
Белки 2 г 76 г 2.6% 7% 3800 г
Жиры 1.4 г 56 г 2.5% 6.7% 4000 г
Углеводы 4.1 г 219 г 1.9% 5.1% 5341 г
Углеводы (общие) 4.9 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 8% 3333 г
Вода 91.8 г 2273 г 4% 10.7% 2476 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 47 мкг 900 мкг 5.2% 13.9% 1915 г
Ретинол 0.002 мг ~
бета Каротин 0.271 мг 5 мг 5.4% 14.4% 1845 г
Витамин В1, тиамин 0.028 мг 1.5 мг 1.9% 5.1% 5357 г
Витамин В2, рибофлавин 0.03 мг 1.8 мг 1.7% 4.5% 6000 г
Витамин В4, холин 7.72 мг 500 мг 1.5% 4% 6477 г
Витамин В5, пантотеновая 0.109 мг 5 мг 2.2% 5.9% 4587 г
Витамин В6, пиридоксин 0.072 мг 2 мг 3.6% 9.6% 2778 г
Витамин В9, фолаты 1.819 мкг 400 мкг 0.5% 1.3% 21990 г
Витамин В12, кобаламин 0.124 мкг 3 мкг 4.1% 11% 2419 г
Витамин C, аскорбиновая 1.1 мг 90 мг 1.2% 3.2% 8182 г
Витамин D, кальциферол 0.034 мкг 10 мкг 0.3% 0.8% 29412 г
Витамин D3, холекальциферол 0.034 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.332 мг 15 мг 2.2% 5.9% 4518 г
гамма Токоферол 0.002 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 0.366 мкг 50 мкг 0.7% 1.9% 13661 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 1.9% 15000 г
Витамин РР, НЭ 0.7888 мг 20 мг 3.9% 10.4% 2535 г
Ниацин 0.281 мг ~
Бетаин 0.004 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 104 мг 2500 мг 4.2% 11.2% 2404 г
Кальций, Ca 7.46 мг 1000 мг 0.7% 1.9% 13405 г
Кремний, Si 7.053 мг 30 мг 23.5% 62.8% 425 г
Магний, Mg 12.73 мг 400 мг 3.2% 8.6% 3142 г
Натрий, Na 46.03 мг 1300 мг 3.5% 9.4% 2824 г
Сера, S 21.86 мг 1000 мг 2.2% 5.9% 4575 г
Фосфор, P 29.8 мг 800 мг 3.7% 9.9% 2685 г
Хлор, Cl 67.21 мг 2300 мг 2.9% 7.8% 3422 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 76.1 мкг ~
Бор, B 26.3 мкг ~
Ванадий, V 19.08 мкг ~
Железо, Fe 0.455 мг 18 мг 2.5% 6.7% 3956 г
Йод, I 0.63 мкг 150 мкг 0.4% 1.1% 23810 г
Кобальт, Co 0.812 мкг 10 мкг 8.1% 21.7% 1232 г
Литий, Li 6.066 мкг ~
Марганец, Mn 0.0823 мг 2 мг 4.1% 11% 2430 г
Медь, Cu 48.16 мкг 1000 мкг 4.8% 12.8% 2076 г
Молибден, Mo 3.504 мкг 70 мкг 5% 13.4% 1998 г
Никель, Ni 0.869 мкг ~
Рубидий, Rb 43.5 мкг ~
Селен, Se 1.579 мкг 55 мкг 2.9% 7.8% 3483 г
Стронций, Sr 11 мкг ~
Титан, Ti 1.1 мкг ~
Фтор, F 79.91 мкг 4000 мкг 2% 5.3% 5006 г
Хром, Cr 0.97 мкг 50 мкг 1.9% 5.1% 5155 г
Цинк, Zn 0.2885 мг 12 мг 2.4% 6.4% 4159 г
Цирконий, Zr 1.39 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.638 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.1 г ~
Аргинин* 0.13 г ~
Валин 0.079 г ~
Гистидин* 0.049 г ~
Изолейцин 0.065 г ~
Лейцин 0.132 г ~
Лизин 0.142 г ~
Метионин 0.048 г ~
Метионин + Цистеин 0.029 г ~
Треонин 0.073 г ~
Триптофан 0.023 г ~
Фенилаланин 0.076 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.06 г ~
Заменимые аминокислоты 0.166 г ~
Аланин 0.108 г ~
Аспарагиновая кислота 0.177 г ~
Гидроксипролин 0.011 г ~
Глицин 0.109 г ~
Глутаминовая кислота 0.293 г ~
Пролин 0.108 г ~
Серин 0.09 г ~
Тирозин 0.064 г ~
Цистеин 0.027 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.023 г от 0.9 до 3.7 г 2.6% 7%
Омега-6 жирные кислоты 0.542 г от 4.7 до 16.8 г 11.5% 30.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.87 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.941 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.266 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.177 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.068 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.415 г min 16.8 г 2.5% 6.7%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.022 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.016 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.388 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.142 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.618 г от 11.2 до 20.6 г 5.5% 14.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.567 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.117 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.023 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.007 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.004 г ~
Трансжиры 0.007 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.005 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.005 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.001 г ~
Полиеновые трансжиры 0.001 г ~

Энергетическая ценность Суп с фрикадельками (гречка) составляет 37,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 37.4 кКал -%
Белки 2 г -%
Жиры 1.4 г -%
Углеводы 4.1 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 91.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С ФРИКАДЕЛЬКАМИ (ГРЕЧКА)

Суп с фрикадельками (гречка) богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 23,5 %

Чем полезен Суп с фрикадельками (гречка)

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп с фрикадельками (гречка), калорийность 37,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с фрикадельками (гречка), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты