Рецепт краб пал и кукур. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты краб пал и кукур

Огурец парниковый 140 г
Кукуруза, консервы 255 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 315 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 65 г
Крабовые палочки 210 г
Перец черный, молотый или горошек 3 г
Укроп 10 г
Лук зеленый (перо) 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "краб пал и кукур".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 124.5 ккал 1684 ккал 7.4% 5.9% 1353 г
Белки 8.5 г 76 г 11.2% 9% 894 г
Жиры 8.4 г 56 г 15% 12% 667 г
Углеводы 3.8 г 219 г 1.7% 1.4% 5763 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.6% 5000 г
Вода 76.5 г 2273 г 3.4% 2.7% 2971 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 98.6 мкг 900 мкг 11% 8.8% 913 г
Ретинол 0.079 мг ~
альфа Каротин 0.035 мкг ~
бета Каротин 0.12 мг 5 мг 2.4% 1.9% 4167 г
бета Криптоксантин 0.073 мкг ~
Ликопин 0.059 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1.331 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 1.8% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.159 мг 1.8 мг 8.8% 7.1% 1132 г
Витамин В4, холин 84.21 мг 500 мг 16.8% 13.5% 594 г
Витамин В5, пантотеновая 0.578 мг 5 мг 11.6% 9.3% 865 г
Витамин В6, пиридоксин 0.065 мг 2 мг 3.3% 2.7% 3077 г
Витамин В9, фолаты 12.951 мкг 400 мкг 3.2% 2.6% 3089 г
Витамин В12, кобаламин 0.162 мкг 3 мкг 5.4% 4.3% 1852 г
Витамин C, аскорбиновая 3.87 мг 90 мг 4.3% 3.5% 2326 г
Витамин D, кальциферол 0.684 мкг 10 мкг 6.8% 5.5% 1462 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.158 мг 15 мг 14.4% 11.6% 695 г
гамма Токоферол 0.019 мг ~
Витамин Н, биотин 6.432 мкг 50 мкг 12.9% 10.4% 777 г
Витамин К, филлохинон 7.5 мкг 120 мкг 6.3% 5.1% 1600 г
Витамин РР, НЭ 1.6336 мг 20 мг 8.2% 6.6% 1224 г
Ниацин 0.343 мг ~
Бетаин 0.026 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 120.18 мг 2500 мг 4.8% 3.9% 2080 г
Кальций, Ca 37.92 мг 1000 мг 3.8% 3.1% 2637 г
Кремний, Si 7.391 мг 30 мг 24.6% 19.8% 406 г
Магний, Mg 11.34 мг 400 мг 2.8% 2.2% 3527 г
Натрий, Na 175.34 мг 1300 мг 13.5% 10.8% 741 г
Сера, S 97.65 мг 1000 мг 9.8% 7.9% 1024 г
Фосфор, P 79.5 мг 800 мг 9.9% 8% 1006 г
Хлор, Cl 87.72 мг 2300 мг 3.8% 3.1% 2622 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 70.3 мкг ~
Бор, B 5.6 мкг ~
Ванадий, V 0.36 мкг ~
Железо, Fe 1.068 мг 18 мг 5.9% 4.7% 1685 г
Йод, I 6.29 мкг 150 мкг 4.2% 3.4% 2385 г
Кобальт, Co 3.451 мкг 10 мкг 34.5% 27.7% 290 г
Литий, Li 0.166 мкг ~
Марганец, Mn 0.0949 мг 2 мг 4.7% 3.8% 2107 г
Медь, Cu 45.98 мкг 1000 мкг 4.6% 3.7% 2175 г
Молибден, Mo 3.331 мкг 70 мкг 4.8% 3.9% 2101 г
Никель, Ni 1.345 мкг ~
Рубидий, Rb 11.2 мкг ~
Селен, Se 10.078 мкг 55 мкг 18.3% 14.7% 546 г
Стронций, Sr 1.39 мкг ~
Фтор, F 112.03 мкг 4000 мкг 2.8% 2.2% 3570 г
Хром, Cr 13.06 мкг 50 мкг 26.1% 21% 383 г
Цинк, Zn 0.6332 мг 12 мг 5.3% 4.3% 1895 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.335 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.001 г ~
Валин 0.002 г ~
Изолейцин 0.001 г ~
Лейцин 0.003 г ~
Лизин 0.001 г ~
Треонин 0.001 г ~
Фенилаланин 0.001 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.002 г ~
Аспарагиновая кислота 0.004 г ~
Глицин 0.001 г ~
Глутаминовая кислота 0.004 г ~
Пролин 0.004 г ~
Серин 0.001 г ~
Тирозин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 3 г от 4.7 до 16.8 г 63.8% 51.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 183.64 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.27 мг ~
бета Ситостерол 8.26 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.286 г ~
18:0 Стеариновая 0.178 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
22:0 Бегеновая 0.029 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.295 г min 16.8 г 13.7% 11%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.03 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.209 г от 11.2 до 20.6 г 28.7% 23.1%
18:2 Линолевая (ud) 2.495 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность краб пал и кукур составляет 124,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 124.5 кКал -%
Белки 8.5 г -%
Жиры 8.4 г -%
Углеводы 3.8 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 76.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КРАБ ПАЛ И КУКУР

краб пал и кукур богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11 %, холином - 16,8 %, витамином B5 - 11,6 %, витамином E - 14,4 %, витамином H - 12,9 %, кремнием - 24,6 %, кобальтом - 34,5 %, селеном - 18,3 %, хромом - 26,1 %

Чем полезен краб пал и кукур

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить краб пал и кукур, калорийность 124,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления краб пал и кукур, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты