Рецепт Салат из свежих помидоров, огурцов и перца со сметаной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из свежих помидоров, огурцов и перца со сметаной

Огурец, парниковый 100 г
Помидоры (томаты), парниковые 100 г
Перец красный сладкий 50 г
Лук порей 20 г
Сметана 20,0% жирности 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из свежих помидоров, огурцов и перца со сметаной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 68.2 ккал 1684 ккал 4% 5.9% 2469 г
Белки 1.3 г 76 г 1.7% 2.5% 5846 г
Жиры 5.5 г 56 г 9.8% 14.4% 1018 г
Углеводы 3.2 г 219 г 1.5% 2.2% 6844 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 4.4% 3333 г
Вода 88.1 г 2273 г 3.9% 5.7% 2580 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 129.6 мкг 900 мкг 14.4% 21.1% 694 г
Ретинол 0.041 мг ~
бета Каротин 0.535 мг 5 мг 10.7% 15.7% 935 г
Витамин В1, тиамин 0.046 мг 1.5 мг 3.1% 4.5% 3261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.056 мг 1.8 мг 3.1% 4.5% 3214 г
Витамин В4, холин 36.95 мг 500 мг 7.4% 10.9% 1353 г
Витамин В5, пантотеновая 0.223 мг 5 мг 4.5% 6.6% 2242 г
Витамин В6, пиридоксин 0.141 мг 2 мг 7.1% 10.4% 1418 г
Витамин В9, фолаты 10.378 мкг 400 мкг 2.6% 3.8% 3854 г
Витамин В12, кобаламин 0.1 мкг 3 мкг 3.3% 4.8% 3000 г
Витамин C, аскорбиновая 43.05 мг 90 мг 47.8% 70.1% 209 г
Витамин D, кальциферол 0.027 мкг 10 мкг 0.3% 0.4% 37037 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.374 мг 15 мг 2.5% 3.7% 4011 г
Витамин Н, биотин 1.616 мкг 50 мкг 3.2% 4.7% 3094 г
Витамин К, филлохинон 6.6 мкг 120 мкг 5.5% 8.1% 1818 г
Витамин РР, НЭ 0.6128 мг 20 мг 3.1% 4.5% 3264 г
Ниацин 0.378 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 182.3 мг 2500 мг 7.3% 10.7% 1371 г
Кальций, Ca 35.78 мг 1000 мг 3.6% 5.3% 2795 г
Магний, Mg 12.84 мг 400 мг 3.2% 4.7% 3115 г
Натрий, Na 18.38 мг 1300 мг 1.4% 2.1% 7073 г
Сера, S 10 мг 1000 мг 1% 1.5% 10000 г
Фосфор, P 39.1 мг 800 мг 4.9% 7.2% 2046 г
Хлор, Cl 17.97 мг 2300 мг 0.8% 1.2% 12799 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 114.9 мкг ~
Бор, B 31.1 мкг ~
Железо, Fe 0.446 мг 18 мг 2.5% 3.7% 4036 г
Йод, I 0.95 мкг 150 мкг 0.6% 0.9% 15789 г
Кобальт, Co 2.027 мкг 10 мкг 20.3% 29.8% 493 г
Марганец, Mn 0.0595 мг 2 мг 3% 4.4% 3361 г
Медь, Cu 43.24 мкг 1000 мкг 4.3% 6.3% 2313 г
Молибден, Mo 1.892 мкг 70 мкг 2.7% 4% 3700 г
Никель, Ni 3.514 мкг ~
Рубидий, Rb 41.4 мкг ~
Селен, Se 0.189 мкг 55 мкг 0.3% 0.4% 29101 г
Фтор, F 6.35 мкг 4000 мкг 0.2% 0.3% 62992 г
Хром, Cr 2.16 мкг 50 мкг 4.3% 6.3% 2315 г
Цинк, Zn 0.1135 мг 12 мг 0.9% 1.3% 10573 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.138 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.044 г ~
Аргинин* 0.003 г ~
Валин 0.007 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.006 г ~
Лейцин 0.007 г ~
Лизин 0.01 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.006 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.006 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.011 г ~
Заменимые аминокислоты
Тирозин 0.004 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 23.51 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.2 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Салат из свежих помидоров, огурцов и перца со сметаной составляет 68,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 68.2 кКал -%
Белки 1.3 г -%
Жиры 5.5 г -%
Углеводы 3.2 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 88.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ СВЕЖИХ ПОМИДОРОВ, ОГУРЦОВ И ПЕРЦА СО СМЕТАНОЙ

Салат из свежих помидоров, огурцов и перца со сметаной богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,4 %, витамином C - 47,8 %, кобальтом - 20,3 %

Чем полезен Салат из свежих помидоров, огурцов и перца со сметаной

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из свежих помидоров, огурцов и перца со сметаной, калорийность 68,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из свежих помидоров, огурцов и перца со сметаной, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги