Рецепт Помидорный салат с сметаной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Помидорный салат с сметаной

Помидор (томат) 90 г
Сметана 15% жирности 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Помидорный салат с сметаной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 54 ккал 1684 ккал 3.2% 5.9% 3119 г
Белки 1.3 г 76 г 1.7% 3.1% 5846 г
Жиры 3.9 г 56 г 7% 13% 1436 г
Углеводы 2.9 г 219 г 1.3% 2.4% 7552 г
Углеводы (общие) 3.8 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 8.3% 2222 г
Вода 90.3 г 2273 г 4% 7.4% 2517 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 58.3 мкг 900 мкг 6.5% 12% 1544 г
Ретинол 0.025 мг ~
альфа Каротин 75.75 мкг ~
бета Каротин 0.347 мг 5 мг 6.9% 12.8% 1441 г
Ликопин 1929.75 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 92.25 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 4.3% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.039 мг 1.8 мг 2.2% 4.1% 4615 г
Витамин В4, холин 9.7 мг 500 мг 1.9% 3.5% 5155 г
Витамин В5, пантотеновая 0.152 мг 5 мг 3% 5.6% 3289 г
Витамин В6, пиридоксин 0.07 мг 2 мг 3.5% 6.5% 2857 г
Витамин В9, фолаты 13.75 мкг 400 мкг 3.4% 6.3% 2909 г
Витамин В12, кобаламин 0.1 мкг 3 мкг 3.3% 6.1% 3000 г
Витамин C, аскорбиновая 10.38 мг 90 мг 11.5% 21.3% 867 г
Витамин D, кальциферол 0.017 мкг 10 мкг 0.2% 0.4% 58824 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.48 мг 15 мг 3.2% 5.9% 3125 г
бета Токоферол 0.008 мг ~
гамма Токоферол 0.09 мг ~
Витамин Н, биотин 0.845 мкг 50 мкг 1.7% 3.1% 5917 г
Витамин К, филлохинон 6.1 мкг 120 мкг 5.1% 9.4% 1967 г
Витамин РР, НЭ 0.5955 мг 20 мг 3% 5.6% 3359 г
Ниацин 0.025 мг ~
Бетаин 0.075 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 206.75 мг 2500 мг 8.3% 15.4% 1209 г
Кальций, Ca 29.5 мг 1000 мг 3% 5.6% 3390 г
Магний, Mg 10.5 мг 400 мг 2.6% 4.8% 3810 г
Натрий, Na 13.75 мг 1300 мг 1.1% 2% 9455 г
Сера, S 13.1 мг 1000 мг 1.3% 2.4% 7634 г
Фосфор, P 33.3 мг 800 мг 4.2% 7.8% 2402 г
Хлор, Cl 19 мг 2300 мг 0.8% 1.5% 12105 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 12.5 мкг ~
Железо, Fe 0.253 мг 18 мг 1.4% 2.6% 7115 г
Йод, I 2.25 мкг 150 мкг 1.5% 2.8% 6667 г
Кобальт, Co 0.075 мкг 10 мкг 0.8% 1.5% 13333 г
Марганец, Mn 0.0862 мг 2 мг 4.3% 8% 2320 г
Медь, Cu 49.75 мкг 1000 мкг 5% 9.3% 2010 г
Молибден, Mo 1.25 мкг 70 мкг 1.8% 3.3% 5600 г
Олово, Sn 3.25 мкг ~
Селен, Se 0.1 мкг 55 мкг 0.2% 0.4% 55000 г
Стронций, Sr 4.25 мкг ~
Фтор, F 5.98 мкг 4000 мкг 0.1% 0.2% 66890 г
Хром, Cr 0.5 мкг 50 мкг 1% 1.9% 10000 г
Цинк, Zn 0.2025 мг 12 мг 1.7% 3.1% 5926 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Фруктоза 1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.016 г ~
Валин 0.014 г ~
Гистидин* 0.011 г ~
Изолейцин 0.014 г ~
Лейцин 0.019 г ~
Лизин 0.02 г ~
Метионин 0.005 г ~
Треонин 0.02 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.02 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.02 г ~
Аспарагиновая кислота 0.101 г ~
Глицин 0.014 г ~
Глутаминовая кислота 0.323 г ~
Пролин 0.011 г ~
Серин 0.02 г ~
Тирозин 0.011 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.036 г от 0.9 до 3.7 г 4% 7.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.202 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 16 мг max 300 мг
Фитостеролы 5.25 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.271 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.015 г ~
18:0 Стеариновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.161 г min 16.8 г 6.9% 12.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.023 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.237 г от 11.2 до 20.6 г 2.1% 3.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.06 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Помидорный салат с сметаной составляет 54 кКал.

  • Порция = 100 гр (54 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 54 кКал -%
Белки 1.3 г -%
Жиры 3.9 г -%
Углеводы 2.9 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 90.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПОМИДОРНЫЙ САЛАТ С СМЕТАНОЙ

Помидорный салат с сметаной богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 11,5 %

Чем полезен Помидорный салат с сметаной

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Помидорный салат с сметаной, калорийность 54 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Помидорный салат с сметаной, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы