Рецепт Пасхальная выпечка (бабулина). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пасхальная выпечка (бабулина)

Сахар песок 150 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 500 г
Разрыхлитель пищевой, дрожжи, пекарные, активные, сухие 5 г
Соль 3 г
Яйцо куриное 100 г
Маргарин для Выпечки [Хозяюшка] 150 г
Изюм Trader Joe's 150 г
Молоко 3.5 % (H-Vollmilch) Ja 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пасхальная выпечка (бабулина)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 360.2 ккал 1684 ккал 21.4% 5.9% 468 г
Белки 6.9 г 76 г 9.1% 2.5% 1101 г
Жиры 12.4 г 56 г 22.1% 6.1% 452 г
Углеводы 54.7 г 219 г 25% 6.9% 400 г
Углеводы (общие) 33.5 г ~
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 2.4% 1176 г
Вода 30 г 2273 г 1.3% 0.4% 7577 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 23.6 мкг 900 мкг 2.6% 0.7% 3814 г
Ретинол 0.023 мг ~
бета Каротин 0.005 мг 5 мг 0.1% 100000 г
Витамин В1, тиамин 0.115 мг 1.5 мг 7.7% 2.1% 1304 г
Витамин В2, рибофлавин 0.073 мг 1.8 мг 4.1% 1.1% 2466 г
Витамин В4, холин 46.24 мг 500 мг 9.2% 2.6% 1081 г
Витамин В5, пантотеновая 0.293 мг 5 мг 5.9% 1.6% 1706 г
Витамин В6, пиридоксин 0.078 мг 2 мг 3.9% 1.1% 2564 г
Витамин В9, фолаты 17.629 мкг 400 мкг 4.4% 1.2% 2269 г
Витамин В12, кобаламин 0.047 мкг 3 мкг 1.6% 0.4% 6383 г
Витамин D, кальциферол 0.199 мкг 10 мкг 2% 0.6% 5025 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.728 мг 15 мг 4.9% 1.4% 2060 г
Витамин Н, биотин 2.702 мкг 50 мкг 5.4% 1.5% 1850 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.7461 мг 20 мг 8.7% 2.4% 1145 г
Ниацин 0.561 мг ~
Бетаин 0.015 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 108.59 мг 2500 мг 4.3% 1.2% 2302 г
Кальций, Ca 14.53 мг 1000 мг 1.5% 0.4% 6882 г
Кремний, Si 1.741 мг 30 мг 5.8% 1.6% 1723 г
Магний, Mg 9.66 мг 400 мг 2.4% 0.7% 4141 г
Натрий, Na 87.26 мг 1300 мг 6.7% 1.9% 1490 г
Сера, S 48.74 мг 1000 мг 4.9% 1.4% 2052 г
Фосфор, P 58.3 мг 800 мг 7.3% 2% 1372 г
Хлор, Cl 184.95 мг 2300 мг 8% 2.2% 1244 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 456.9 мкг ~
Бор, B 16.1 мкг ~
Ванадий, V 39.17 мкг ~
Железо, Fe 0.813 мг 18 мг 4.5% 1.2% 2214 г
Йод, I 13.06 мкг 150 мкг 8.7% 2.4% 1149 г
Кобальт, Co 1.651 мкг 10 мкг 16.5% 4.6% 606 г
Марганец, Mn 0.2528 мг 2 мг 12.6% 3.5% 791 г
Медь, Cu 54.62 мкг 1000 мкг 5.5% 1.5% 1831 г
Молибден, Mo 6.283 мкг 70 мкг 9% 2.5% 1114 г
Никель, Ni 0.957 мкг ~
Олово, Sn 2.26 мкг ~
Селен, Se 5.039 мкг 55 мкг 9.2% 2.6% 1091 г
Титан, Ti 4.79 мкг ~
Фтор, F 14.56 мкг 4000 мкг 0.4% 0.1% 27473 г
Хром, Cr 1.32 мкг 50 мкг 2.6% 0.7% 3788 г
Цинк, Zn 0.4489 мг 12 мг 3.7% 1% 2673 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 29.547 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 14.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.081 г ~
Валин 0.08 г ~
Гистидин* 0.035 г ~
Изолейцин 0.063 г ~
Лейцин 0.111 г ~
Лизин 0.096 г ~
Метионин 0.041 г ~
Метионин + Цистеин 0.065 г ~
Треонин 0.064 г ~
Триптофан 0.021 г ~
Фенилаланин 0.067 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.102 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.075 г ~
Аспарагиновая кислота 0.13 г ~
Глицин 0.047 г ~
Глутаминовая кислота 0.19 г ~
Пролин 0.044 г ~
Серин 0.093 г ~
Тирозин 0.049 г ~
Цистеин 0.029 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.019 г от 0.9 до 3.7 г 2.1% 0.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.337 г от 4.7 до 16.8 г 7.2% 2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 51.68 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.366 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.189 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.081 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.47 г min 16.8 г 2.8% 0.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.046 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.38 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.114 г от 11.2 до 20.6 г 1% 0.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.1 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Пасхальная выпечка (бабулина) составляет 360,2 кКал.

  • Порция = 65 гр (234.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 360.2 кКал -%
Белки 6.9 г -%
Жиры 12.4 г -%
Углеводы 54.7 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 30 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПАСХАЛЬНАЯ ВЫПЕЧКА (БАБУЛИНА)

Пасхальная выпечка (бабулина) богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 16,5 %, марганцем - 12,6 %

Чем полезен Пасхальная выпечка (бабулина)

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пасхальная выпечка (бабулина), калорийность 360,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пасхальная выпечка (бабулина), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы