Рецепт Овощи запечённые с сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овощи запечённые с сыром

Брокколи (Запекание)	560 г
Цветная капуста (Запекание)	800 г
Конопляное масло	15 г
Соль поваренная пищевая	1 г
Сыр бри, м.д.ж. 54% в сух. в-ве	100 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овощи запечённые с сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	78.1 ккал	1684 ккал	4.6%	5.9%	2156 г
Белки	4.9 г	76 г	6.4%	8.2%	1551 г
Жиры	4.3 г	56 г	7.7%	9.9%	1302 г
Углеводы	4.4 г	219 г	2%	2.6%	4977 г
Углеводы (общие)	8 г	~
Пищевые волокна	2.7 г	20 г	13.5%	17.3%	741 г
Вода	82.1 г	2273 г	3.6%	4.6%	2769 г
Зола	1.2 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	33.3 мкг	900 мкг	3.7%	4.7%	2703 г
Ретинол	0.016 мг	~
бета Каротин	0.186 мг	5 мг	3.7%	4.7%	2688 г
Лютеин + Зеаксантин	387.013 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.089 мг	1.5 мг	5.9%	7.6%	1685 г
Витамин В2, рибофлавин	0.153 мг	1.8 мг	8.5%	10.9%	1176 г
Витамин В4, холин	41.75 мг	500 мг	8.4%	10.8%	1198 г
Витамин В5, пантотеновая	0.819 мг	5 мг	16.4%	21%	611 г
Витамин В6, пиридоксин	0.177 мг	2 мг	8.9%	11.4%	1130 г
Витамин В9, фолаты	29.932 мкг	400 мкг	7.5%	9.6%	1336 г
Витамин В12, кобаламин	0.153 мкг	3 мкг	5.1%	6.5%	1961 г
Витамин C, аскорбиновая	41.91 мг	90 мг	46.6%	59.7%	215 г
Витамин D, кальциферол	0.046 мкг	10 мкг	0.5%	0.6%	21739 г
Витамин D3, холекальциферол	0.046 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.309 мг	15 мг	8.7%	11.1%	1146 г
гамма Токоферол	0.021 мг	~
Витамин Н, биотин	0.957 мкг	50 мкг	1.9%	2.4%	5225 г
Витамин К, филлохинон	57.4 мкг	120 мкг	47.8%	61.2%	209 г
Витамин РР, НЭ	0.8797 мг	20 мг	4.4%	5.6%	2274 г
Ниацин	0.347 мг	~
Бетаин	0.052 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	278.32 мг	2500 мг	11.1%	14.2%	898 г
Кальций, Ca	59.04 мг	1000 мг	5.9%	7.6%	1694 г
Кремний, Si	11.755 мг	30 мг	39.2%	50.2%	255 г
Магний, Mg	23.23 мг	400 мг	5.8%	7.4%	1722 г
Натрий, Na	114.26 мг	1300 мг	8.8%	11.3%	1138 г
Сера, S	45.14 мг	1000 мг	4.5%	5.8%	2215 г
Фосфор, P	78.5 мг	800 мг	9.8%	12.5%	1019 г
Хлор, Cl	55.37 мг	2300 мг	2.4%	3.1%	4154 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	304.6 мкг	~
Бор, B	267.2 мкг	~
Железо, Fe	1.206 мг	18 мг	6.7%	8.6%	1493 г
Йод, I	1.58 мкг	150 мкг	1.1%	1.4%	9494 г
Кобальт, Co	0.014 мкг	10 мкг	0.1%	0.1%	71429 г
Марганец, Mn	0.1805 мг	2 мг	9%	11.5%	1108 г
Медь, Cu	51.78 мкг	1000 мкг	5.2%	6.7%	1931 г
Молибден, Mo	4.377 мкг	70 мкг	6.3%	8.1%	1599 г
Никель, Ni	4.729 мкг	~
Селен, Se	2.88 мкг	55 мкг	5.2%	6.7%	1910 г
Фтор, F	0.54 мкг	4000 мкг			740741 г
Хром, Cr	0.59 мкг	50 мкг	1.2%	1.5%	8475 г
Цинк, Zn	0.5921 мг	12 мг	4.9%	6.3%	2027 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.267 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	3.1 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.3 г	~
Фруктоза	0.4 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.167 г	~
Валин	0.189 г	~
Гистидин*	0.097 г	~
Изолейцин	0.135 г	~
Лейцин	0.246 г	~
Лизин	0.242 г	~
Метионин	0.075 г	~
Треонин	0.115 г	~
Триптофан	0.047 г	~
Фенилаланин	0.168 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.134 г	~
Аспарагиновая кислота	0.294 г	~
Глицин	0.083 г	~
Глутаминовая кислота	0.689 г	~
Пролин	0.285 г	~
Серин	0.171 г	~
Тирозин	0.137 г	~
Цистеин	0.025 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.307 г	от 0.9 до 3.7 г	34.1%	43.7%
Омега-6 жирные кислоты	0.807 г	от 4.7 до 16.8 г	17.2%	22%
Стеролы (стерины)
Холестерин	9.28 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	1.484 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	1.869 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.052 г	~
6:0 Капроновая	0.03 г	~
8:0 Каприловая	0.028 г	~
10:0 Каприновая	0.062 г	~
12:0 Лауриновая	0.047 г	~
14:0 Миристиновая	0.285 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.879 г	~
18:0 Стеариновая	0.304 г	~
20:0 Арахиновая	0.001 г	~
22:0 Бегеновая	0.001 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.959 г	min 16.8 г	5.7%	7.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.093 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.001 г	~
17:1 Гептадеценовая, цис	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.816 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.005 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.226 г	от 11.2 до 20.6 г	10.9%	14%
18:2 Линолевая (ud)	0.79 г	~
18:2 Линолевая, цис	0.009 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.285 г	~

Энергетическая ценность Овощи запечённые с сыром составляет 78,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	78.1 кКал	-%
	Белки	4.9 г	-%
	Жиры	4.3 г	-%
	Углеводы	4.4 г	-%
	Пищевые волокна	2.7 г	-%
	Вода	82.1 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ОВОЩИ ЗАПЕЧЁННЫЕ С СЫРОМ

Овощи запечённые с сыром богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 16,4 %, витамином C - 46,6 %, витамином K - 47,8 %, калием - 11,1 %, кремнием - 39,2 %

Чем полезен Овощи запечённые с сыром

Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Овощи запечённые с сыром, калорийность 78,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овощи запечённые с сыром, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Лучшие рационы

Алекс

2024-06-08

Калорийность: 1049 кКал

Витамины и минералы: 89%

Танюра

2024-06-14

Калорийность: 1060 кКал

Витамины и минералы: 90%

Танюра

2024-06-22

Калорийность: 1157 кКал

Витамины и минералы: 89%

Новые рецепты

Окрошка с картошкой,колбасой, редиской, огурцом,яйцами и зеленью

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе