Рецепт Роллы Огурец+рыба+сыр. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Роллы Огурец+рыба+сыр

Рис, белый, клейкий, приготовленный 350 г
Сельдь атлантическая жирная 160 г
Сыр творожный Hohland сливочный 90 г
Сахар-песок 4 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Уксус 9% 10 г
Огурец, парниковый 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Роллы Огурец+рыба+сыр".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 125.9 ккал 1684 ккал 7.5% 6% 1338 г
Белки 5.6 г 76 г 7.4% 5.9% 1357 г
Жиры 6.5 г 56 г 11.6% 9.2% 862 г
Углеводы 10.8 г 219 г 4.9% 3.9% 2028 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 4% 2000 г
Вода 68 г 2273 г 3% 2.4% 3343 г
Витамины
Витамин А, РЭ 6.9 мкг 900 мкг 0.8% 0.6% 13043 г
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 0.1% 125000 г
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 1.7% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.073 мг 1.8 мг 4.1% 3.3% 2466 г
Витамин В4, холин 2.13 мг 500 мг 0.4% 0.3% 23474 г
Витамин В5, пантотеновая 0.345 мг 5 мг 6.9% 5.5% 1449 г
Витамин В6, пиридоксин 0.103 мг 2 мг 5.2% 4.1% 1942 г
Витамин В9, фолаты 5 мкг 400 мкг 1.3% 1% 8000 г
Витамин В12, кобаламин 2.089 мкг 3 мкг 69.6% 55.3% 144 г
Витамин C, аскорбиновая 1.52 мг 90 мг 1.7% 1.4% 5921 г
Витамин D, кальциферол 6.266 мкг 10 мкг 62.7% 49.8% 160 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.289 мг 15 мг 1.9% 1.5% 5190 г
Витамин Н, биотин 0.176 мкг 50 мкг 0.4% 0.3% 28409 г
Витамин К, филлохинон 3.2 мкг 120 мкг 2.7% 2.1% 3750 г
Витамин РР, НЭ 1.8205 мг 20 мг 9.1% 7.2% 1099 г
Макроэлементы
Калий, K 107.74 мг 2500 мг 4.3% 3.4% 2320 г
Кальций, Ca 17.75 мг 1000 мг 1.8% 1.4% 5634 г
Магний, Mg 11.35 мг 400 мг 2.8% 2.2% 3524 г
Натрий, Na 125.62 мг 1300 мг 9.7% 7.7% 1035 г
Сера, S 40.16 мг 1000 мг 4% 3.2% 2490 г
Фосфор, P 68.2 мг 800 мг 8.5% 6.8% 1173 г
Хлор, Cl 195.21 мг 2300 мг 8.5% 6.8% 1178 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.38 мг 18 мг 2.1% 1.7% 4737 г
Йод, I 8.94 мкг 150 мкг 6% 4.8% 1678 г
Кобальт, Co 8.59 мкг 10 мкг 85.9% 68.2% 116 г
Марганец, Mn 0.1807 мг 2 мг 9% 7.1% 1107 г
Медь, Cu 78.19 мкг 1000 мкг 7.8% 6.2% 1279 г
Молибден, Mo 1.319 мкг 70 мкг 1.9% 1.5% 5307 г
Селен, Se 2.617 мкг 55 мкг 4.8% 3.8% 2102 г
Фтор, F 82.7 мкг 4000 мкг 2.1% 1.7% 4837 г
Хром, Cr 12.66 мкг 50 мкг 25.3% 20.1% 395 г
Цинк, Zn 0.419 мг 12 мг 3.5% 2.8% 2864 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 18.8 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Роллы Огурец+рыба+сыр составляет 125,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 125.9 кКал -%
Белки 5.6 г -%
Жиры 6.5 г -%
Углеводы 10.8 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 68 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РОЛЛЫ ОГУРЕЦ+РЫБА+СЫР

Роллы Огурец+рыба+сыр богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 69,6 %, витамином D - 62,7 %, кобальтом - 85,9 %, хромом - 25,3 %

Чем полезен Роллы Огурец+рыба+сыр

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Роллы Огурец+рыба+сыр, калорийность 125,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Роллы Огурец+рыба+сыр, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты