Рецепт Котлеты из рыбной консервы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Котлеты из рыбной консервы

Сардины Натуральные с Добавлением Масла [Аквамарин] 100 г
Рис белый длиннозерный, обогащенный, приготовленный 160 г
Лук репчатый (Жарка) 100 г
Картофель отварной по 1-206 150 г
Панировочные сухари 20 г
Яйцо куриное (Жарка) 50 г
Укроп (Жарка) 20 г
Способ приготовления

Смешать все ингредиенты. Обмакнуть в панировочные сухари, обжарить слегка на сковороде до золотистой корочки. Выложить на бумажное полотенце.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Котлеты из рыбной консервы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 126.2 ккал 1684 ккал 7.5% 5.9% 1334 г
Белки 6.3 г 76 г 8.3% 6.6% 1206 г
Жиры 3.9 г 56 г 7% 5.5% 1436 г
Углеводы 15.7 г 219 г 7.2% 5.7% 1395 г
Углеводы (общие) 10.6 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 4.8% 1667 г
Вода 71.5 г 2273 г 3.1% 2.5% 3179 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 41.3 мкг 900 мкг 4.6% 3.6% 2179 г
Ретинол 0.022 мг ~
бета Каротин 0.129 мг 5 мг 2.6% 2.1% 3876 г
Витамин В1, тиамин 0.12 мг 1.5 мг 8% 6.3% 1250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.079 мг 1.8 мг 4.4% 3.5% 2278 г
Витамин В4, холин 27.07 мг 500 мг 5.4% 4.3% 1847 г
Витамин В5, пантотеновая 0.403 мг 5 мг 8.1% 6.4% 1241 г
Витамин В6, пиридоксин 0.133 мг 2 мг 6.7% 5.3% 1504 г
Витамин В9, фолаты 37.237 мкг 400 мкг 9.3% 7.4% 1074 г
Витамин В12, кобаламин 0.058 мкг 3 мкг 1.9% 1.5% 5172 г
Витамин C, аскорбиновая 6.76 мг 90 мг 7.5% 5.9% 1331 г
Витамин D, кальциферол 0.185 мкг 10 мкг 1.9% 1.5% 5405 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.177 мг 15 мг 1.2% 1% 8475 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.027 мг ~
дельта Токоферол 0.006 мг ~
Витамин Н, биотин 1.949 мкг 50 мкг 3.9% 3.1% 2565 г
Витамин К, филлохинон 2.9 мкг 120 мкг 2.4% 1.9% 4138 г
Витамин РР, НЭ 1.4843 мг 20 мг 7.4% 5.9% 1347 г
Ниацин 0.356 мг ~
Бетаин 0.085 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 195.64 мг 2500 мг 7.8% 6.2% 1278 г
Кальций, Ca 28.02 мг 1000 мг 2.8% 2.2% 3569 г
Кремний, Si 0.47 мг 30 мг 1.6% 1.3% 6383 г
Магний, Mg 15.76 мг 400 мг 3.9% 3.1% 2538 г
Натрий, Na 64.94 мг 1300 мг 5% 4% 2002 г
Сера, S 44.47 мг 1000 мг 4.4% 3.5% 2249 г
Фосфор, P 60.1 мг 800 мг 7.5% 5.9% 1331 г
Хлор, Cl 18.72 мг 2300 мг 0.8% 0.6% 12286 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 37.1 мкг ~
Бор, B 17.8 мкг ~
Ванадий, V 0.16 мкг ~
Железо, Fe 1.101 мг 18 мг 6.1% 4.8% 1635 г
Йод, I 1.94 мкг 150 мкг 1.3% 1% 7732 г
Кобальт, Co 1.686 мкг 10 мкг 16.9% 13.4% 593 г
Литий, Li 0.035 мкг ~
Марганец, Mn 0.2482 мг 2 мг 12.4% 9.8% 806 г
Медь, Cu 97.46 мкг 1000 мкг 9.7% 7.7% 1026 г
Молибден, Mo 0.562 мкг 70 мкг 0.8% 0.6% 12456 г
Никель, Ni 0.366 мкг ~
Рубидий, Rb 42.2 мкг ~
Селен, Se 5.801 мкг 55 мкг 10.5% 8.3% 948 г
Стронций, Sr 1.41 мкг ~
Фтор, F 19.53 мкг 4000 мкг 0.5% 0.4% 20481 г
Хром, Cr 0.89 мкг 50 мкг 1.8% 1.4% 5618 г
Цинк, Zn 0.5162 мг 12 мг 4.3% 3.4% 2325 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.076 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Сахароза 1.1 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.051 г ~
Аргинин* 0.181 г ~
Валин 0.14 г ~
Гистидин* 0.061 г ~
Изолейцин 0.112 г ~
Лейцин 0.201 г ~
Лизин 0.133 г ~
Метионин 0.065 г ~
Метионин + Цистеин 0.067 г ~
Треонин 0.103 г ~
Триптофан 0.036 г ~
Фенилаланин 0.129 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.112 г ~
Заменимые аминокислоты 0.117 г ~
Аланин 0.134 г ~
Аспарагиновая кислота 0.22 г ~
Глицин 0.096 г ~
Глутаминовая кислота 0.489 г ~
Пролин 0.125 г ~
Серин 0.15 г ~
Тирозин 0.087 г ~
Цистеин 0.053 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 3.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 47.84 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.283 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.224 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.098 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.478 г min 16.8 г 2.8% 2.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.035 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.422 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.2 г от 11.2 до 20.6 г 1.8% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.181 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Котлеты из рыбной консервы составляет 126,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 126.2 кКал -%
Белки 6.3 г -%
Жиры 3.9 г -%
Углеводы 15.7 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 71.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КОТЛЕТЫ ИЗ РЫБНОЙ КОНСЕРВЫ

Котлеты из рыбной консервы богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 16,9 %, марганцем - 12,4 %

Чем полезен Котлеты из рыбной консервы

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Котлеты из рыбной консервы, калорийность 126,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Котлеты из рыбной консервы, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги