Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
куриное филе без кожи | 500 г |
фарш куриный домашний | 900 г |
Яйцо куриное | 200 г |
Соль поваренная пищевая | 10 г |
Капуста белокочанная | 300 г |
масло для обжарки
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 125.1 ккал | 1684 ккал | 7.4% | 5.9% | 1346 г |
Белки | 15.4 г | 76 г | 20.3% | 16.2% | 494 г |
Жиры | 7.7 г | 56 г | 13.8% | 11% | 727 г |
Углеводы | 0.8 г | 219 г | 0.4% | 0.3% | 27375 г |
Углеводы (общие) | 1.1 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 1.2% | 6667 г |
Вода | 74.9 г | 2273 г | 3.3% | 2.6% | 3035 г |
Зола | 0.7 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 27.7 мкг | 900 мкг | 3.1% | 2.5% | 3249 г |
Ретинол | 0.026 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.016 мг | 5 мг | 0.3% | 0.2% | 31250 г |
Витамин В1, тиамин | 0.012 мг | 1.5 мг | 0.8% | 0.6% | 12500 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.057 мг | 1.8 мг | 3.2% | 2.6% | 3158 г |
Витамин В4, холин | 27.96 мг | 500 мг | 5.6% | 4.5% | 1788 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.136 мг | 5 мг | 2.7% | 2.2% | 3676 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.03 мг | 2 мг | 1.5% | 1.2% | 6667 г |
Витамин В9, фолаты | 4.188 мкг | 400 мкг | 1% | 0.8% | 9551 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.054 мкг | 3 мкг | 1.8% | 1.4% | 5556 г |
Витамин C, аскорбиновая | 9.42 мг | 90 мг | 10.5% | 8.4% | 955 г |
Витамин D, кальциферол | 0.23 мкг | 10 мкг | 2.3% | 1.8% | 4348 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.079 мг | 15 мг | 0.5% | 0.4% | 18987 г |
Витамин Н, биотин | 2.115 мкг | 50 мкг | 4.2% | 3.4% | 2364 г |
Витамин К, филлохинон | 12 мкг | 120 мкг | 10% | 8% | 1000 г |
Витамин РР, НЭ | 0.5183 мг | 20 мг | 2.6% | 2.1% | 3859 г |
Ниацин | 0.13 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 61.83 мг | 2500 мг | 2.5% | 2% | 4043 г |
Кальций, Ca | 15.23 мг | 1000 мг | 1.5% | 1.2% | 6566 г |
Кремний, Si | 8.325 мг | 30 мг | 27.8% | 22.2% | 360 г |
Магний, Mg | 3.88 мг | 400 мг | 1% | 0.8% | 10309 г |
Натрий, Na | 218.74 мг | 1300 мг | 16.8% | 13.4% | 594 г |
Сера, S | 25.18 мг | 1000 мг | 2.5% | 2% | 3971 г |
Фосфор, P | 25.4 мг | 800 мг | 3.2% | 2.6% | 3150 г |
Хлор, Cl | 334.66 мг | 2300 мг | 14.6% | 11.7% | 687 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 89.5 мкг | ~ | |||
Бор, B | 31.4 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.371 мг | 18 мг | 2.1% | 1.7% | 4852 г |
Йод, I | 2.57 мкг | 150 мкг | 1.7% | 1.4% | 5837 г |
Кобальт, Co | 1.597 мкг | 10 мкг | 16% | 12.8% | 626 г |
Марганец, Mn | 0.031 мг | 2 мг | 1.6% | 1.3% | 6452 г |
Медь, Cu | 21.89 мкг | 1000 мкг | 2.2% | 1.8% | 4568 г |
Молибден, Mo | 2.775 мкг | 70 мкг | 4% | 3.2% | 2523 г |
Никель, Ni | 2.356 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 3.262 мкг | 55 мкг | 5.9% | 4.7% | 1686 г |
Фтор, F | 7.34 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.2% | 54496 г |
Хром, Cr | 1.2 мкг | 50 мкг | 2.4% | 1.9% | 4167 г |
Цинк, Zn | 0.1822 мг | 12 мг | 1.5% | 1.2% | 6586 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.016 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.057 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.096 г | ~ | |||
Валин | 0.09 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.04 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.071 г | ~ | |||
Лейцин | 0.123 г | ~ | |||
Лизин | 0.104 г | ~ | |||
Метионин | 0.047 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.082 г | ~ | |||
Треонин | 0.071 г | ~ | |||
Триптофан | 0.023 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.077 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.136 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.136 г | ~ | |||
Аланин | 0.085 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.156 г | ~ | |||
Глицин | 0.051 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.229 г | ~ | |||
Пролин | 0.051 г | ~ | |||
Серин | 0.107 г | ~ | |||
Тирозин | 0.058 г | ~ | |||
Цистеин | 0.034 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.024 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.7% | 2.2% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.189 г | от 4.7 до 16.8 г | 4% | 3.2% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 59.69 мг | max 300 мг | |||
бета Ситостерол | 0.314 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.319 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.215 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.092 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.52 г | min 16.8 г | 3.1% | 2.5% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.041 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.428 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.132 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.2% | 1% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.115 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность котлеты куриные (копия) составляет 125,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 125.1 кКал | -% | |
Белки | 15.4 г | -% | |
Жиры | 7.7 г | -% | |
Углеводы | 0.8 г | -% | |
Пищевые волокна | 0.3 г | -% | |
Вода | 74.9 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|