Рецепт Мороженное из банана. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Мороженное из банана

Банан 150 г
Молоко 3,5% жирности, пастеризованное 80 г
Ванилин 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Мороженное из банана".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 85.3 ккал 1684 ккал 5.1% 6% 1974 г
Белки 2 г 76 г 2.6% 3% 3800 г
Жиры 1.5 г 56 г 2.7% 3.2% 3733 г
Углеводы 15.6 г 219 г 7.1% 8.3% 1404 г
Углеводы (общие) 16.4 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 6.4% 1818 г
Вода 78.6 г 2273 г 3.5% 4.1% 2892 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 24.4 мкг 900 мкг 2.7% 3.2% 3689 г
Ретинол 0.01 мг ~
бета Каротин 0.085 мг 5 мг 1.7% 2% 5882 г
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 3.2% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.084 мг 1.8 мг 4.7% 5.5% 2143 г
Витамин В4, холин 14.31 мг 500 мг 2.9% 3.4% 3494 г
Витамин В5, пантотеновая 0.294 мг 5 мг 5.9% 6.9% 1701 г
Витамин В6, пиридоксин 0.264 мг 2 мг 13.2% 15.5% 758 г
Витамин В9, фолаты 8.225 мкг 400 мкг 2.1% 2.5% 4863 г
Витамин В12, кобаламин 0.139 мкг 3 мкг 4.6% 5.4% 2158 г
Витамин C, аскорбиновая 6.94 мг 90 мг 7.7% 9% 1297 г
Витамин D, кальциферол 0.017 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 58824 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.294 мг 15 мг 2% 2.3% 5102 г
Витамин Н, биотин 3.706 мкг 50 мкг 7.4% 8.7% 1349 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.4% 30000 г
Витамин РР, НЭ 0.8615 мг 20 мг 4.3% 5% 2322 г
Ниацин 0.424 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 276.54 мг 2500 мг 11.1% 13% 904 г
Кальций, Ca 46.75 мг 1000 мг 4.7% 5.5% 2139 г
Кремний, Si 50 мг 30 мг 166.7% 195.4% 60 г
Магний, Mg 32.12 мг 400 мг 8% 9.4% 1245 г
Натрий, Na 37.45 мг 1300 мг 2.9% 3.4% 3471 г
Сера, S 17.12 мг 1000 мг 1.7% 2% 5841 г
Фосфор, P 49.4 мг 800 мг 6.2% 7.3% 1619 г
Хлор, Cl 65.15 мг 2300 мг 2.8% 3.3% 3530 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 29.5 мкг ~
Бор, B 241.6 мкг ~
Ванадий, V 1.36 мкг ~
Железо, Fe 0.424 мг 18 мг 2.4% 2.8% 4245 г
Йод, I 3.15 мкг 150 мкг 2.1% 2.5% 4762 г
Кобальт, Co 0.416 мкг 10 мкг 4.2% 4.9% 2404 г
Литий, Li 2.143 мкг ~
Марганец, Mn 0.1771 мг 2 мг 8.9% 10.4% 1129 г
Медь, Cu 54.81 мкг 1000 мкг 5.5% 6.4% 1824 г
Молибден, Mo 3.485 мкг 70 мкг 5% 5.9% 2009 г
Никель, Ni 2.597 мкг ~
Олово, Sn 5.19 мкг ~
Рубидий, Rb 40.9 мкг ~
Селен, Se 0.996 мкг 55 мкг 1.8% 2.1% 5522 г
Стронций, Sr 6.73 мкг ~
Фтор, F 8.35 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 47904 г
Хром, Cr 0.8 мкг 50 мкг 1.6% 1.9% 6250 г
Цинк, Zn 0.2359 мг 12 мг 2% 2.3% 5087 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.299 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 14 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.435 г ~
Аргинин* 0.038 г ~
Валин 0.06 г ~
Гистидин* 0.028 г ~
Изолейцин 0.059 г ~
Лейцин 0.089 г ~
Лизин 0.082 г ~
Метионин 0.026 г ~
Треонин 0.048 г ~
Триптофан 0.016 г ~
Фенилаланин 0.055 г ~
Заменимые аминокислоты 0.552 г ~
Аланин 0.031 г ~
Аспарагиновая кислота 0.069 г ~
Глицин 0.015 г ~
Глутаминовая кислота 0.16 г ~
Пролин 0.087 г ~
Серин 0.058 г ~
Тирозин 0.058 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.028 г от 0.9 до 3.7 г 3.1% 3.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.09 г от 4.7 до 16.8 г 1.9% 2.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.46 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.892 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.357 г min 16.8 г 2.1% 2.5%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.071 г от 11.2 до 20.6 г 0.6% 0.7%

Энергетическая ценность Мороженное из банана составляет 85,3 кКал.

  • Порция = 231 гр (197 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 85.3 кКал -%
Белки 2 г -%
Жиры 1.5 г -%
Углеводы 15.6 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 78.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МОРОЖЕННОЕ ИЗ БАНАНА

Мороженное из банана богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 13,2 %, калием - 11,1 %, кремнием - 166,7 %

Чем полезен Мороженное из банана

  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Мороженное из банана, калорийность 85,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Мороженное из банана, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты