Рецепт Запечённая картошка с курицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Запечённая картошка с курицей

Сметана 10% жирности 13 г
Картофель 238 г
Лук репчатый 85 г
Вода 86 г
Сыр Сметанковый [Варвара Краса] 19 г
Паприка, перец сладкий молотый 4 г
Приправа К Курице [Kamis] 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запечённая картошка с курицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 78.1 ккал 1684 ккал 4.6% 5.9% 2156 г
Белки 3 г 76 г 3.9% 5% 2533 г
Жиры 2.1 г 56 г 3.8% 4.9% 2667 г
Углеводы 11.7 г 219 г 5.3% 6.8% 1872 г
Углеводы (общие) 13.4 г ~
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 11.5% 1111 г
Вода 80.3 г 2273 г 3.5% 4.5% 2831 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 28.2 мкг 900 мкг 3.1% 4% 3191 г
Ретинол 0.002 мг ~
альфа Каротин 5.891 мкг ~
бета Каротин 0.272 мг 5 мг 5.4% 6.9% 1838 г
бета Криптоксантин 61.248 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 187.564 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.085 мг 1.5 мг 5.7% 7.3% 1765 г
Витамин В2, рибофлавин 0.061 мг 1.8 мг 3.4% 4.4% 2951 г
Витамин В4, холин 8.88 мг 500 мг 1.8% 2.3% 5631 г
Витамин В5, пантотеновая 0.232 мг 5 мг 4.6% 5.9% 2155 г
Витамин В6, пиридоксин 0.224 мг 2 мг 11.2% 14.3% 893 г
Витамин В9, фолаты 7.413 мкг 400 мкг 1.9% 2.4% 5396 г
Витамин В12, кобаламин 0.013 мкг 3 мкг 0.4% 0.5% 23077 г
Витамин C, аскорбиновая 13.91 мг 90 мг 15.5% 19.8% 647 г
Витамин D, кальциферол 0.003 мкг 10 мкг 333333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.399 мг 15 мг 2.7% 3.5% 3759 г
бета Токоферол 0.003 мг ~
гамма Токоферол 0.035 мг ~
дельта Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 0.357 мкг 50 мкг 0.7% 0.9% 14006 г
Витамин К, филлохинон 2 мкг 120 мкг 1.7% 2.2% 6000 г
Витамин РР, НЭ 1.2909 мг 20 мг 6.5% 8.3% 1549 г
Ниацин 0.814 мг ~
Бетаин 0.07 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 398 мг 2500 мг 15.9% 20.4% 628 г
Кальций, Ca 18.53 мг 1000 мг 1.9% 2.4% 5397 г
Кремний, Si 30.507 мг 30 мг 101.7% 130.2% 98 г
Магний, Mg 18.79 мг 400 мг 4.7% 6% 2129 г
Натрий, Na 6.26 мг 1300 мг 0.5% 0.6% 20767 г
Сера, S 35.01 мг 1000 мг 3.5% 4.5% 2856 г
Фосфор, P 51.5 мг 800 мг 6.4% 8.2% 1553 г
Хлор, Cl 42.17 мг 2300 мг 1.8% 2.3% 5454 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 592.4 мкг ~
Бор, B 109.8 мкг ~
Ванадий, V 87.78 мкг ~
Железо, Fe 0.911 мг 18 мг 5.1% 6.5% 1976 г
Йод, I 3.87 мкг 150 мкг 2.6% 3.3% 3876 г
Кобальт, Co 4.007 мкг 10 мкг 40.1% 51.3% 250 г
Литий, Li 45.361 мкг ~
Марганец, Mn 0.1647 мг 2 мг 8.2% 10.5% 1214 г
Медь, Cu 108.25 мкг 1000 мкг 10.8% 13.8% 924 г
Молибден, Mo 5.214 мкг 70 мкг 7.4% 9.5% 1343 г
Никель, Ni 3.577 мкг ~
Олово, Sn 0.42 мкг ~
Рубидий, Rb 394.7 мкг ~
Селен, Se 0.338 мкг 55 мкг 0.6% 0.8% 16272 г
Стронций, Sr 6.01 мкг ~
Фтор, F 46.03 мкг 4000 мкг 1.2% 1.5% 8690 г
Хром, Cr 6.38 мкг 50 мкг 12.8% 16.4% 784 г
Цинк, Zn 0.4434 мг 12 мг 3.7% 4.7% 2706 г
Цирконий, Zr 1.79 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.858 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 1.7 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.484 г ~
Аргинин* 0.101 г ~
Валин 0.085 г ~
Гистидин* 0.023 г ~
Изолейцин 0.065 г ~
Лейцин 0.095 г ~
Лизин 0.099 г ~
Метионин 0.019 г ~
Метионин + Цистеин 0.034 г ~
Треонин 0.07 г ~
Триптофан 0.021 г ~
Фенилаланин 0.072 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.127 г ~
Заменимые аминокислоты 0.83 г ~
Аланин 0.076 г ~
Аспарагиновая кислота 0.19 г ~
Глицин 0.075 г ~
Глутаминовая кислота 0.223 г ~
Пролин 0.083 г ~
Серин 0.087 г ~
Тирозин 0.063 г ~
Цистеин 0.019 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.063 г от 0.9 до 3.7 г 7% 9%
Омега-6 жирные кислоты 0.135 г от 4.7 до 16.8 г 2.9% 3.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.97 мг max 300 мг
Фитостеролы 1.733 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.268 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.056 г ~
18:0 Стеариновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.212 г min 16.8 г 1.3% 1.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.11 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.016 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.14 г от 11.2 до 20.6 г 1.3% 1.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.12 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.053 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.004 г ~

Энергетическая ценность Запечённая картошка с курицей составляет 78,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 78.1 кКал -%
Белки 3 г -%
Жиры 2.1 г -%
Углеводы 11.7 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 80.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕЧЁННАЯ КАРТОШКА С КУРИЦЕЙ

Запечённая картошка с курицей богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 11,2 %, витамином C - 15,5 %, калием - 15,9 %, кремнием - 101,7 %, кобальтом - 40,1 %, хромом - 12,8 %

Чем полезен Запечённая картошка с курицей

  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Запечённая картошка с курицей, калорийность 78,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запечённая картошка с курицей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы