Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Говядина 1 кат. (Жарка котлеты) | 200 г |
Свинина мясная (Жарка котлеты) | 200 г |
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Жарка) | 100 г |
Хлеб пшеничный из муки высшего сорта | 90 г |
Лук репчатый (Жарка) | 70 г |
Соль поваренная пищевая | 7 г |
Перец черный, молотый или горошек | 0 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 189.5 ккал | 1684 ккал | 11.3% | 6% | 889 г |
Белки | 11.3 г | 76 г | 14.9% | 7.9% | 673 г |
Жиры | 12.3 г | 56 г | 22% | 11.6% | 455 г |
Углеводы | 8.3 г | 219 г | 3.8% | 2% | 2639 г |
Углеводы (общие) | 2 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 1.8% | 2857 г |
Вода | 64 г | 2273 г | 2.8% | 1.5% | 3552 г |
Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
Зола | 2 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 3.3 мкг | 900 мкг | 0.4% | 0.2% | 27273 г |
Ретинол | 0.003 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.002 мг | 5 мг | 250000 г | ||
Витамин В1, тиамин | 0.187 мг | 1.5 мг | 12.5% | 6.6% | 802 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.112 мг | 1.8 мг | 6.2% | 3.3% | 1607 г |
Витамин В4, холин | 45.1 мг | 500 мг | 9% | 4.7% | 1109 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.372 мг | 5 мг | 7.4% | 3.9% | 1344 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.222 мг | 2 мг | 11.1% | 5.9% | 901 г |
Витамин В9, фолаты | 7.064 мкг | 400 мкг | 1.8% | 0.9% | 5663 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.811 мкг | 3 мкг | 27% | 14.2% | 370 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.71 мг | 90 мг | 0.8% | 0.4% | 12676 г |
Витамин D, кальциферол | 0.004 мкг | 10 мкг | 250000 г | ||
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.373 мг | 15 мг | 2.5% | 1.3% | 4021 г |
Витамин Н, биотин | 1.622 мкг | 50 мкг | 3.2% | 1.7% | 3083 г |
Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
Витамин РР, НЭ | 4.5719 мг | 20 мг | 22.9% | 12.1% | 437 г |
Ниацин | 2.457 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 193.42 мг | 2500 мг | 7.7% | 4.1% | 1293 г |
Кальций, Ca | 31.53 мг | 1000 мг | 3.2% | 1.7% | 3172 г |
Кремний, Si | 0.686 мг | 30 мг | 2.3% | 1.2% | 4373 г |
Магний, Mg | 18.14 мг | 400 мг | 4.5% | 2.4% | 2205 г |
Натрий, Na | 535.27 мг | 1300 мг | 41.2% | 21.7% | 243 г |
Сера, S | 152.97 мг | 1000 мг | 15.3% | 8.1% | 654 г |
Фосфор, P | 126.4 мг | 800 мг | 15.8% | 8.3% | 633 г |
Хлор, Cl | 819.27 мг | 2300 мг | 35.6% | 18.8% | 281 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 29.4 мкг | ~ | |||
Бор, B | 17.8 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 9.34 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 1.588 мг | 18 мг | 8.8% | 4.6% | 1134 г |
Йод, I | 4.22 мкг | 150 мкг | 2.8% | 1.5% | 3555 г |
Кобальт, Co | 5.409 мкг | 10 мкг | 54.1% | 28.5% | 185 г |
Марганец, Mn | 0.0959 мг | 2 мг | 4.8% | 2.5% | 2086 г |
Медь, Cu | 108.58 мкг | 1000 мкг | 10.9% | 5.8% | 921 г |
Молибден, Mo | 9.697 мкг | 70 мкг | 13.9% | 7.3% | 722 г |
Никель, Ni | 5.51 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 28.03 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 26.2 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 1.15 мкг | 55 мкг | 2.1% | 1.1% | 4783 г |
Стронций, Sr | 2.51 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 40.32 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.5% | 9921 г |
Хром, Cr | 6.2 мкг | 50 мкг | 12.4% | 6.5% | 806 г |
Цинк, Zn | 1.8356 мг | 12 мг | 15.3% | 8.1% | 654 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 6.873 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.031 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.664 г | ~ | |||
Валин | 0.637 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.425 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.518 г | ~ | |||
Лейцин | 0.891 г | ~ | |||
Лизин | 0.923 г | ~ | |||
Метионин | 0.265 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.426 г | ~ | |||
Треонин | 0.493 г | ~ | |||
Триптофан | 0.138 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.491 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.887 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.073 г | ~ | |||
Аланин | 0.625 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 1.015 г | ~ | |||
Гидроксипролин | 0.145 г | ~ | |||
Глицин | 0.557 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 2.006 г | ~ | |||
Пролин | 0.525 г | ~ | |||
Серин | 0.492 г | ~ | |||
Тирозин | 0.401 г | ~ | |||
Цистеин | 0.161 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.094 г | от 0.9 до 3.7 г | 10.4% | 5.5% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.956 г | от 4.7 до 16.8 г | 20.3% | 10.7% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 38.4 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 4.851 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.308 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.038 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 3.637 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.116 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 1.86 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.588 г | min 16.8 г | 33.3% | 17.6% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.082 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.637 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 6.301 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.048 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.4% | 5% | |
18:2 Линолевая (ud) | 1.207 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.116 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.05 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлеты домашние составляет 189,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 189.5 кКал | -% | |
Белки | 11.3 г | -% | |
Жиры | 12.3 г | -% | |
Углеводы | 8.3 г | -% | |
Пищевые волокна | 0.7 г | -% | |
Вода | 64 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
![]() |
![]() |
![]() |
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
![]() |
![]() |
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
![]() |
![]() |
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|