Рецепт Авокадо с помидором. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Авокадо с помидором

Авокадо 142 г
Помидор (томат), грунтовый 47 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Авокадо с помидором".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 126.2 ккал 1684 ккал 7.5% 5.9% 1334 г
Белки 1.8 г 76 г 2.4% 1.9% 4222 г
Жиры 11.1 г 56 г 19.8% 15.7% 505 г
Углеводы 2.3 г 219 г 1.1% 0.9% 9522 г
Углеводы (общие) 7.7 г ~
Пищевые волокна 5.4 г 20 г 27% 21.4% 370 г
Вода 77.9 г 2273 г 3.4% 2.7% 2918 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 38.3 мкг 900 мкг 4.3% 3.4% 2350 г
альфа Каротин 18.032 мкг ~
бета Каротин 0.246 мг 5 мг 4.9% 3.9% 2033 г
бета Криптоксантин 21.037 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 203.608 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.065 мг 1.5 мг 4.3% 3.4% 2308 г
Витамин В2, рибофлавин 0.108 мг 1.8 мг 6% 4.8% 1667 г
Витамин В4, холин 12.33 мг 500 мг 2.5% 2% 4055 г
Витамин В5, пантотеновая 1.106 мг 5 мг 22.1% 17.5% 452 г
Витамин В6, пиридоксин 0.218 мг 2 мг 10.9% 8.6% 917 г
Витамин В9, фолаты 63.593 мкг 400 мкг 15.9% 12.6% 629 г
Витамин C, аскорбиновая 13.73 мг 90 мг 15.3% 12.1% 655 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.729 мг 15 мг 11.5% 9.1% 868 г
бета Токоферол 0.038 мг ~
гамма Токоферол 0.248 мг ~
дельта Токоферол 0.015 мг ~
Витамин Н, биотин 0.298 мкг 50 мкг 0.6% 0.5% 16779 г
Витамин К, филлохинон 17.7 мкг 120 мкг 14.8% 11.7% 678 г
Витамин РР, НЭ 1.4799 мг 20 мг 7.4% 5.9% 1351 г
Ниацин 0.124 мг ~
Бетаин 0.526 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 436.51 мг 2500 мг 17.5% 13.9% 573 г
Кальций, Ca 12.5 мг 1000 мг 1.3% 1% 8000 г
Кремний, Si 1.492 мг 30 мг 5% 4% 2011 г
Магний, Mg 26.76 мг 400 мг 6.7% 5.3% 1495 г
Натрий, Na 6.01 мг 1300 мг 0.5% 0.4% 21631 г
Сера, S 18.01 мг 1000 мг 1.8% 1.4% 5552 г
Фосфор, P 45.5 мг 800 мг 5.7% 4.5% 1758 г
Хлор, Cl 14.17 мг 2300 мг 0.6% 0.5% 16231 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 33.6 мкг ~
Бор, B 28.6 мкг ~
Ванадий, V 0.12 мкг ~
Железо, Fe 0.637 мг 18 мг 3.5% 2.8% 2826 г
Йод, I 0.5 мкг 150 мкг 0.3% 0.2% 30000 г
Кобальт, Co 1.492 мкг 10 мкг 14.9% 11.8% 670 г
Литий, Li 7.212 мкг ~
Марганец, Mn 0.1415 мг 2 мг 7.1% 5.6% 1413 г
Медь, Cu 170.11 мкг 1000 мкг 17% 13.5% 588 г
Молибден, Mo 1.741 мкг 70 мкг 2.5% 2% 4021 г
Никель, Ni 3.233 мкг ~
Рубидий, Rb 38 мкг ~
Селен, Se 0.4 мкг 55 мкг 0.7% 0.6% 13750 г
Фтор, F 10.23 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 39101 г
Хром, Cr 1.24 мкг 50 мкг 2.5% 2% 4032 г
Цинк, Zn 0.5306 мг 12 мг 4.4% 3.5% 2262 г
Цирконий, Zr 1.19 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.157 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Галактоза 0.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.047 г ~
Аргинин* 0.072 г ~
Валин 0.086 г ~
Гистидин* 0.041 г ~
Изолейцин 0.07 г ~
Лейцин 0.116 г ~
Лизин 0.109 г ~
Метионин 0.03 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.062 г ~
Триптофан 0.021 г ~
Фенилаланин 0.079 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.012 г ~
Заменимые аминокислоты 0.202 г ~
Аланин 0.089 г ~
Аспарагиновая кислота 0.212 г ~
Глицин 0.083 г ~
Глутаминовая кислота 0.343 г ~
Пролин 0.078 г ~
Серин 0.092 г ~
Тирозин 0.043 г ~
Цистеин 0.022 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.084 г от 0.9 до 3.7 г 9.3% 7.4%
Омега-6 жирные кислоты 1.301 г от 4.7 до 16.8 г 27.7% 21.9%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 3.757 мг ~
Стигмастерол 1.503 мг ~
бета Ситостерол 57.101 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.604 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.559 г ~
18:0 Стеариновая 0.037 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 7.362 г min 16.8 г 43.8% 34.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.524 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.008 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 6.811 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.019 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.364 г от 11.2 до 20.6 г 12.2% 9.7%
18:2 Линолевая (ud) 1.258 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.094 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.083 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.011 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Авокадо с помидором составляет 126,2 кКал.

  • Порция = 95 гр (119.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 126.2 кКал -%
Белки 1.8 г -%
Жиры 11.1 г -%
Углеводы 2.3 г -%
Пищевые волокна 5.4 г -%
Вода 77.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства АВОКАДО С ПОМИДОРОМ

Авокадо с помидором богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 22,1 %, витамином B9 - 15,9 %, витамином C - 15,3 %, витамином E - 11,5 %, витамином K - 14,8 %, калием - 17,5 %, кобальтом - 14,9 %, медью - 17 %

Чем полезен Авокадо с помидором

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Авокадо с помидором, калорийность 126,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Авокадо с помидором, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты