Рецепт Бисквит всратан. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Бисквит всратан

Сахар песок 1.5 Стакан 250 мл
Пшеничная мука, высшего сорта 1.5 Стакан 250 мл
Яйцо куриное 9 Штука
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бисквит всратан".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 334 ккал 1684 ккал 19.8% 5.9% 504 г
Белки 10.3 г 76 г 13.6% 4.1% 738 г
Жиры 6.8 г 56 г 12.1% 3.6% 824 г
Углеводы 58.1 г 219 г 26.5% 7.9% 377 г
Углеводы (общие) 22.1 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 1.5% 2000 г
Вода 23.1 г 2273 г 1% 0.3% 9840 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 144.4 мкг 900 мкг 16% 4.8% 623 г
Ретинол 0.139 мг ~
бета Каротин 0.033 мг 5 мг 0.7% 0.2% 15152 г
Витамин В1, тиамин 0.089 мг 1.5 мг 5.9% 1.8% 1685 г
Витамин В2, рибофлавин 0.256 мг 1.8 мг 14.2% 4.3% 703 г
Витамин В4, холин 154.85 мг 500 мг 31% 9.3% 323 г
Витамин В5, пантотеновая 0.811 мг 5 мг 16.2% 4.9% 617 г
Витамин В6, пиридоксин 0.128 мг 2 мг 6.4% 1.9% 1563 г
Витамин В9, фолаты 11.919 мкг 400 мкг 3% 0.9% 3356 г
Витамин В12, кобаламин 0.289 мкг 3 мкг 9.6% 2.9% 1038 г
Витамин D, кальциферол 1.222 мкг 10 мкг 12.2% 3.7% 818 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.778 мг 15 мг 5.2% 1.6% 1928 г
Витамин Н, биотин 11.815 мкг 50 мкг 23.6% 7.1% 423 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 40000 г
Витамин РР, НЭ 2.8889 мг 20 мг 14.4% 4.3% 692 г
Ниацин 0.461 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 115.04 мг 2500 мг 4.6% 1.4% 2173 г
Кальций, Ca 37 мг 1000 мг 3.7% 1.1% 2703 г
Кремний, Si 1.185 мг 30 мг 4% 1.2% 2532 г
Магний, Mg 11.41 мг 400 мг 2.9% 0.9% 3506 г
Натрий, Na 75.7 мг 1300 мг 5.8% 1.7% 1717 г
Сера, S 118.52 мг 1000 мг 11.9% 3.6% 844 г
Фосфор, P 132.1 мг 800 мг 16.5% 4.9% 606 г
Хлор, Cl 92.59 мг 2300 мг 4% 1.2% 2484 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 311.1 мкг ~
Бор, B 11 мкг ~
Ванадий, V 26.67 мкг ~
Железо, Fe 1.856 мг 18 мг 10.3% 3.1% 970 г
Йод, I 11.56 мкг 150 мкг 7.7% 2.3% 1298 г
Кобальт, Co 6.03 мкг 10 мкг 60.3% 18.1% 166 г
Марганец, Mn 0.185 мг 2 мг 9.3% 2.8% 1081 г
Медь, Cu 75.74 мкг 1000 мкг 7.6% 2.3% 1320 г
Молибден, Mo 7.037 мкг 70 мкг 10.1% 3% 995 г
Никель, Ni 0.652 мкг ~
Олово, Sn 1.54 мкг ~
Селен, Se 18.833 мкг 55 мкг 34.2% 10.2% 292 г
Титан, Ti 3.26 мкг ~
Фтор, F 37.07 мкг 4000 мкг 0.9% 0.3% 10790 г
Хром, Cr 2.87 мкг 50 мкг 5.7% 1.7% 1742 г
Цинк, Zn 0.8241 мг 12 мг 6.9% 2.1% 1456 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 20.119 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 37.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.439 г ~
Валин 0.428 г ~
Гистидин* 0.189 г ~
Изолейцин 0.333 г ~
Лейцин 0.6 г ~
Лизин 0.5 г ~
Метионин 0.233 г ~
Метионин + Цистеин 0.4 г ~
Треонин 0.339 г ~
Триптофан 0.111 г ~
Фенилаланин 0.361 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.628 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.394 г ~
Аспарагиновая кислота 0.683 г ~
Глицин 0.233 г ~
Глутаминовая кислота 0.983 г ~
Пролин 0.222 г ~
Серин 0.517 г ~
Тирозин 0.267 г ~
Цистеин 0.161 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.063 г от 0.9 до 3.7 г 7% 2.1%
Омега-6 жирные кислоты 1.107 г от 4.7 до 16.8 г 23.6% 7.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 316.67 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.726 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.022 г ~
15:0 Пентадекановая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.139 г ~
17:0 Маргариновая 0.017 г ~
18:0 Стеариновая 0.489 г ~
20:0 Арахиновая 0.017 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.761 г min 16.8 г 16.4% 4.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.217 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.272 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.022 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.7 г от 11.2 до 20.6 г 6.3% 1.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.611 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.033 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.056 г ~

Энергетическая ценность Бисквит всратан составляет 334 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 334 кКал -%
Белки 10.3 г -%
Жиры 6.8 г -%
Углеводы 58.1 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 23.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БИСКВИТ ВСРАТАН

Бисквит всратан богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 16 %, витамином B2 - 14,2 %, холином - 31 %, витамином B5 - 16,2 %, витамином D - 12,2 %, витамином H - 23,6 %, витамином PP - 14,4 %, фосфором - 16,5 %, кобальтом - 60,3 %, селеном - 34,2 %

Чем полезен Бисквит всратан

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Бисквит всратан, калорийность 334 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Бисквит всратан, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты