Рецепт Салат 23.05. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат 23.05

Лук Красный [Пятерочка] 20 г
Помидор (томат), парниковый 100 г
Огурец парниковый 100 г
Пекинская капуста 15 г
Листовой Салат в Горшочке [Global Village] 10 г
Майонез Слобода провансаль 15 г
Ecofood смесь семян для салата 10 г
Итальянская смесь 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат 23.05".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 72.9 ккал 1684 ккал 4.3% 5.9% 2310 г
Белки 1.6 г 76 г 2.1% 2.9% 4750 г
Жиры 5.6 г 56 г 10% 13.7% 1000 г
Углеводы 4.4 г 219 г 2% 2.7% 4977 г
Углеводы (общие) 2.7 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 3.4% 4000 г
Вода 87.4 г 2273 г 3.8% 5.2% 2601 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 32.6 мкг 900 мкг 3.6% 4.9% 2761 г
альфа Каротин 0.055 мкг ~
бета Каротин 0.202 мг 5 мг 4% 5.5% 2475 г
Лютеин + Зеаксантин 2.647 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.028 мг 1.5 мг 1.9% 2.6% 5357 г
Витамин В2, рибофлавин 0.021 мг 1.8 мг 1.2% 1.6% 8571 г
Витамин В4, холин 2.63 мг 500 мг 0.5% 0.7% 19011 г
Витамин В5, пантотеновая 0.098 мг 5 мг 2% 2.7% 5102 г
Витамин В6, пиридоксин 0.028 мг 2 мг 1.4% 1.9% 7143 г
Витамин В9, фолаты 5.827 мкг 400 мкг 1.5% 2.1% 6865 г
Витамин C, аскорбиновая 11.42 мг 90 мг 12.7% 17.4% 788 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.043 мг 15 мг 0.3% 0.4% 34884 г
Витамин Н, биотин 0.331 мкг 50 мкг 0.7% 1% 15106 г
Витамин К, филлохинон 11.3 мкг 120 мкг 9.4% 12.9% 1062 г
Витамин РР, НЭ 0.3162 мг 20 мг 1.6% 2.2% 6325 г
Ниацин 0.257 мг ~
Бетаин 0.017 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 174.52 мг 2500 мг 7% 9.6% 1433 г
Кальций, Ca 13.44 мг 1000 мг 1.3% 1.8% 7440 г
Кремний, Si 21.691 мг 30 мг 72.3% 99.2% 138 г
Магний, Mg 5.86 мг 400 мг 1.5% 2.1% 6826 г
Натрий, Na 8.58 мг 1300 мг 0.7% 1% 15152 г
Сера, S 7.46 мг 1000 мг 0.7% 1% 13405 г
Фосфор, P 25.5 мг 800 мг 3.2% 4.4% 3137 г
Хлор, Cl 30.15 мг 2300 мг 1.3% 1.8% 7629 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 205.9 мкг ~
Бор, B 42.8 мкг ~
Ванадий, V 0.18 мкг ~
Железо, Fe 0.385 мг 18 мг 2.1% 2.9% 4675 г
Йод, I 0.77 мкг 150 мкг 0.5% 0.7% 19481 г
Кобальт, Co 2.574 мкг 10 мкг 25.7% 35.3% 389 г
Литий, Li 10.662 мкг ~
Марганец, Mn 0.091 мг 2 мг 4.6% 6.3% 2198 г
Медь, Cu 57.5 мкг 1000 мкг 5.8% 8% 1739 г
Молибден, Mo 2.941 мкг 70 мкг 4.2% 5.8% 2380 г
Никель, Ni 4.783 мкг ~
Рубидий, Rb 56.3 мкг ~
Селен, Se 0.29 мкг 55 мкг 0.5% 0.7% 18966 г
Фтор, F 7.83 мкг 4000 мкг 0.2% 0.3% 51086 г
Хром, Cr 2.46 мкг 50 мкг 4.9% 6.7% 2033 г
Цинк, Zn 0.1597 мг 12 мг 1.3% 1.8% 7514 г
Цирконий, Zr 1.76 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.037 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.004 г ~
Валин 0.003 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.004 г ~
Лейцин 0.004 г ~
Лизин 0.004 г ~
Треонин 0.002 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.002 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.004 г ~
Аспарагиновая кислота 0.005 г ~
Глицин 0.002 г ~
Глутаминовая кислота 0.016 г ~
Пролин 0.001 г ~
Серин 0.002 г ~
Тирозин 0.001 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.006 г от 0.9 до 3.7 г 0.7% 1%
Омега-6 жирные кислоты 0.041 г от 4.7 до 16.8 г 0.9% 1.2%
Насыщенные жирные кислоты 0.026 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.001 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.004 г от 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая (ud) 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Салат 23.05 составляет 72,9 кКал.

  • Порция = 136 гр (99.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 72.9 кКал -%
Белки 1.6 г -%
Жиры 5.6 г -%
Углеводы 4.4 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 87.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ 23.05

Салат 23.05 богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 12,7 %, кремнием - 72,3 %, кобальтом - 25,7 %

Чем полезен Салат 23.05

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат 23.05, калорийность 72,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат 23.05, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги