Рецепт Котлетки в томатном соусе (копия). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Котлетки в томатном соусе (копия)

Фарш Индейки [Индилайт] 450 г
Кабачок 150 г
Морковь 150 г
Лук репчатый (Пассерование) 150 г
Яйцо куриное 1 С0
Масло ГХИ Классическое [Wellfoods] 5 г
Помидор (томат), парниковый 200 г
Морковь 100 г
Кабачок 200 г
Лук репчатый 200 г
Перец сладкий красный 150 г
Сметана 15% жирности 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Котлетки в томатном соусе (копия)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 92 ккал 1684 ккал 5.5% 6% 1830 г
Белки 5 г 76 г 6.6% 7.2% 1520 г
Жиры 6 г 56 г 10.7% 11.6% 933 г
Углеводы 4.4 г 219 г 2% 2.2% 4977 г
Углеводы (общие) 4.6 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 7.1% 1538 г
Вода 82.3 г 2273 г 3.6% 3.9% 2762 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 327.5 мкг 900 мкг 36.4% 39.6% 275 г
Ретинол 0.01 мг ~
бета Каротин 1.905 мг 5 мг 38.1% 41.4% 262 г
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 2.7% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.046 мг 1.8 мг 2.6% 2.8% 3913 г
Витамин В4, холин 13.4 мг 500 мг 2.7% 2.9% 3731 г
Витамин В5, пантотеновая 0.149 мг 5 мг 3% 3.3% 3356 г
Витамин В6, пиридоксин 0.107 мг 2 мг 5.4% 5.9% 1869 г
Витамин В9, фолаты 7.117 мкг 400 мкг 1.8% 2% 5620 г
Витамин В12, кобаламин 0.024 мкг 3 мкг 0.8% 0.9% 12500 г
Витамин C, аскорбиновая 28.31 мг 90 мг 31.5% 34.2% 318 г
Витамин D, кальциферол 0.075 мкг 10 мкг 0.8% 0.9% 13333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.194 мг 15 мг 1.3% 1.4% 7732 г
Витамин Н, биотин 1.068 мкг 50 мкг 2.1% 2.3% 4682 г
Витамин К, филлохинон 4.1 мкг 120 мкг 3.4% 3.7% 2927 г
Витамин РР, НЭ 0.6453 мг 20 мг 3.2% 3.5% 3099 г
Ниацин 0.439 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 155.44 мг 2500 мг 6.2% 6.7% 1608 г
Кальций, Ca 17.57 мг 1000 мг 1.8% 2% 5692 г
Кремний, Si 12.815 мг 30 мг 42.7% 46.4% 234 г
Магний, Mg 10.9 мг 400 мг 2.7% 2.9% 3670 г
Натрий, Na 11.07 мг 1300 мг 0.9% 1% 11743 г
Сера, S 21.91 мг 1000 мг 2.2% 2.4% 4564 г
Фосфор, P 33.9 мг 800 мг 4.2% 4.6% 2360 г
Хлор, Cl 27.98 мг 2300 мг 1.2% 1.3% 8220 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 152.1 мкг ~
Бор, B 84.3 мкг ~
Ванадий, V 15.07 мкг ~
Железо, Fe 0.523 мг 18 мг 2.9% 3.2% 3442 г
Йод, I 2.51 мкг 150 мкг 1.7% 1.8% 5976 г
Кобальт, Co 2.721 мкг 10 мкг 27.2% 29.6% 368 г
Литий, Li 11.35 мкг ~
Марганец, Mn 0.1245 мг 2 мг 6.2% 6.7% 1606 г
Медь, Cu 60.41 мкг 1000 мкг 6% 6.5% 1655 г
Молибден, Mo 4.78 мкг 70 мкг 6.8% 7.4% 1464 г
Никель, Ni 3.498 мкг ~
Олово, Sn 0.22 мкг ~
Рубидий, Rb 116.4 мкг ~
Селен, Se 1.233 мкг 55 мкг 2.2% 2.4% 4461 г
Стронций, Sr 1.5 мкг ~
Фтор, F 19.44 мкг 4000 мкг 0.5% 0.5% 20576 г
Хром, Cr 2.21 мкг 50 мкг 4.4% 4.8% 2262 г
Цинк, Zn 0.3708 мг 12 мг 3.1% 3.4% 3236 г
Цирконий, Zr 0.54 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.056 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 1.8 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.127 г ~
Аргинин* 0.065 г ~
Валин 0.041 г ~
Гистидин* 0.017 г ~
Изолейцин 0.037 г ~
Лейцин 0.056 г ~
Лизин 0.053 г ~
Метионин 0.018 г ~
Метионин + Цистеин 0.032 г ~
Треонин 0.036 г ~
Триптофан 0.012 г ~
Фенилаланин 0.038 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.065 г ~
Заменимые аминокислоты 0.212 г ~
Аланин 0.042 г ~
Аспарагиновая кислота 0.074 г ~
Глицин 0.026 г ~
Глутаминовая кислота 0.135 г ~
Пролин 0.023 г ~
Серин 0.041 г ~
Тирозин 0.027 г ~
Цистеин 0.015 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.021 г от 0.9 до 3.7 г 2.3% 2.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.107 г от 4.7 до 16.8 г 2.3% 2.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 20.15 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.289 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.069 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.029 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.242 г min 16.8 г 1.4% 1.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.013 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.137 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.054 г от 11.2 до 20.6 г 0.5% 0.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.037 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Котлетки в томатном соусе (копия) составляет 92 кКал.

  • Порция = 163 гр (150 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 92 кКал -%
Белки 5 г -%
Жиры 6 г -%
Углеводы 4.4 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 82.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КОТЛЕТКИ В ТОМАТНОМ СОУСЕ (КОПИЯ)

Котлетки в томатном соусе (копия) богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 36,4 %, бэта-каротином - 38,1 %, витамином C - 31,5 %, кремнием - 42,7 %, кобальтом - 27,2 %

Чем полезен Котлетки в томатном соусе (копия)

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Котлетки в томатном соусе (копия), калорийность 92 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Котлетки в томатном соусе (копия), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы