Рецепт Торт желейный клубника. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Торт желейный клубника

Творог 5% жирности 250 г
Сметана 15% жирности 200 г
Сахар песок 100 г
Ванилин [Dr. Oetker] 5 г
Желатин Пищевой [Айдиго] 25 г
Молоко 3,2% [Бузулукское Молоко] 100 г
Клубника Свежая [Лента] 300 г
Йогурт 3,2% жирности, 5% белка, сладкий 200 г
Печенье сахарное из муки первого сорта 45 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Торт желейный клубника".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 141.6 ккал 1684 ккал 8.4% 5.9% 1189 г
Белки 8 г 76 г 10.5% 7.4% 950 г
Жиры 4.7 г 56 г 8.4% 5.9% 1191 г
Углеводы 16.1 г 219 г 7.4% 5.2% 1360 г
Углеводы (общие) 2.6 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.4% 20000 г
Вода 70 г 2273 г 3.1% 2.2% 3247 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 27.8 мкг 900 мкг 3.1% 2.2% 3237 г
Ретинол 0.026 мг ~
бета Каротин 0.012 мг 5 мг 0.2% 0.1% 41667 г
Витамин В1, тиамин 0.023 мг 1.5 мг 1.5% 1.1% 6522 г
Витамин В2, рибофлавин 0.096 мг 1.8 мг 5.3% 3.7% 1875 г
Витамин В4, холин 18.36 мг 500 мг 3.7% 2.6% 2723 г
Витамин В5, пантотеновая 0.149 мг 5 мг 3% 2.1% 3356 г
Витамин В6, пиридоксин 0.053 мг 2 мг 2.7% 1.9% 3774 г
Витамин В9, фолаты 11.069 мкг 400 мкг 2.8% 2% 3614 г
Витамин В12, кобаламин 0.405 мкг 3 мкг 13.5% 9.5% 741 г
Витамин C, аскорбиновая 0.27 мг 90 мг 0.3% 0.2% 33333 г
Витамин D, кальциферол 0.025 мкг 10 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.217 мг 15 мг 1.4% 1% 6912 г
Витамин Н, биотин 2.676 мкг 50 мкг 5.4% 3.8% 1868 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.2216 мг 20 мг 6.1% 4.3% 1637 г
Ниацин 0.182 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 69.53 мг 2500 мг 2.8% 2% 3596 г
Кальций, Ca 68.47 мг 1000 мг 6.8% 4.8% 1460 г
Магний, Mg 9.55 мг 400 мг 2.4% 1.7% 4188 г
Натрий, Na 36 мг 1300 мг 2.8% 2% 3611 г
Сера, S 55.27 мг 1000 мг 5.5% 3.9% 1809 г
Фосфор, P 72.8 мг 800 мг 9.1% 6.4% 1099 г
Хлор, Cl 52.2 мг 2300 мг 2.3% 1.6% 4406 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 26.5 мкг ~
Железо, Fe 0.207 мг 18 мг 1.2% 0.8% 8696 г
Йод, I 4.78 мкг 150 мкг 3.2% 2.3% 3138 г
Кобальт, Co 0.62 мкг 10 мкг 6.2% 4.4% 1613 г
Марганец, Mn 0.0031 мг 2 мг 0.2% 0.1% 64516 г
Медь, Cu 17.47 мкг 1000 мкг 1.7% 1.2% 5724 г
Молибден, Mo 3.204 мкг 70 мкг 4.6% 3.2% 2185 г
Олово, Sn 7.63 мкг ~
Селен, Se 6.514 мкг 55 мкг 11.8% 8.3% 844 г
Стронций, Sr 9.02 мкг ~
Фтор, F 12.57 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 31822 г
Хром, Cr 1.06 мкг 50 мкг 2.1% 1.5% 4717 г
Цинк, Zn 0.1886 мг 12 мг 1.6% 1.1% 6363 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.738 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 11.7 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.036 г от 0.9 до 3.7 г 4% 2.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.159 г от 4.7 до 16.8 г 3.4% 2.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 15.46 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.469 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.2 г min 16.8 г 7.1% 5%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.197 г от 11.2 до 20.6 г 1.8% 1.3%

Энергетическая ценность Торт желейный клубника составляет 141,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 141.6 кКал -%
Белки 8 г -%
Жиры 4.7 г -%
Углеводы 16.1 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 70 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТОРТ ЖЕЛЕЙНЫЙ КЛУБНИКА

Торт желейный клубника богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 13,5 %, селеном - 11,8 %

Чем полезен Торт желейный клубника

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Торт желейный клубника, калорийность 141,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Торт желейный клубника, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы