Рецепт Омлет с креветками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Омлет с креветками

Креветки дальневосточные консервированные 100 г
Яйцо без желтка 100 г
Яйцо куриное 100 г
Молоко пастеризованное, 2,5% жирности 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет с креветками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 80 ккал 1684 ккал 4.8% 6% 2105 г
Белки 9.2 г 76 г 12.1% 15.1% 826 г
Жиры 3.8 г 56 г 6.8% 8.5% 1474 г
Углеводы 1.9 г 219 г 0.9% 1.1% 11526 г
Вода 61.7 г 2273 г 2.7% 3.4% 3684 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 65.1 мкг 900 мкг 7.2% 9% 1382 г
Ретинол 0.062 мг ~
бета Каротин 0.017 мг 5 мг 0.3% 0.4% 29412 г
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 2.4% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.148 мг 1.8 мг 8.2% 10.3% 1216 г
Витамин В4, холин 63.64 мг 500 мг 12.7% 15.9% 786 г
Витамин В5, пантотеновая 0.416 мг 5 мг 8.3% 10.4% 1202 г
Витамин В6, пиридоксин 0.048 мг 2 мг 2.4% 3% 4167 г
Витамин В9, фолаты 3.222 мкг 400 мкг 0.8% 1% 12415 г
Витамин В12, кобаламин 0.249 мкг 3 мкг 8.3% 10.4% 1205 г
Витамин C, аскорбиновая 0.43 мг 90 мг 0.5% 0.6% 20930 г
Витамин D, кальциферол 0.506 мкг 10 мкг 5.1% 6.4% 1976 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.133 мг 15 мг 0.9% 1.1% 11278 г
Витамин Н, биотин 5.556 мкг 50 мкг 11.1% 13.9% 900 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.7122 мг 20 мг 8.6% 10.8% 1168 г
Ниацин 0.076 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 79.78 мг 2500 мг 3.2% 4% 3134 г
Кальций, Ca 52.22 мг 1000 мг 5.2% 6.5% 1915 г
Магний, Mg 7.33 мг 400 мг 1.8% 2.3% 5457 г
Натрий, Na 46.44 мг 1300 мг 3.6% 4.5% 2799 г
Сера, S 87.67 мг 1000 мг 8.8% 11% 1141 г
Фосфор, P 72.7 мг 800 мг 9.1% 11.4% 1100 г
Хлор, Cl 108 мг 2300 мг 4.7% 5.9% 2130 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 16.7 мкг ~
Железо, Fe 0.589 мг 18 мг 3.3% 4.1% 3056 г
Йод, I 7.44 мкг 150 мкг 5% 6.3% 2016 г
Кобальт, Co 2.489 мкг 10 мкг 24.9% 31.1% 402 г
Марганец, Mn 0.0084 мг 2 мг 0.4% 0.5% 23810 г
Медь, Cu 22.44 мкг 1000 мкг 2.2% 2.8% 4456 г
Молибден, Mo 3.889 мкг 70 мкг 5.6% 7% 1800 г
Никель, Ni 1.333 мкг ~
Олово, Sn 4.33 мкг ~
Селен, Se 7.711 мкг 55 мкг 14% 17.5% 713 г
Стронций, Sr 5.67 мкг ~
Фтор, F 114.44 мкг 4000 мкг 2.9% 3.6% 3495 г
Хром, Cr 13.78 мкг 50 мкг 27.6% 34.5% 363 г
Цинк, Zn 0.5356 мг 12 мг 4.5% 5.6% 2240 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.176 г ~
Валин 0.171 г ~
Гистидин* 0.076 г ~
Изолейцин 0.133 г ~
Лейцин 0.24 г ~
Лизин 0.2 г ~
Метионин 0.093 г ~
Метионин + Цистеин 0.16 г ~
Треонин 0.136 г ~
Триптофан 0.044 г ~
Фенилаланин 0.144 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.251 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.158 г ~
Аспарагиновая кислота 0.273 г ~
Глицин 0.093 г ~
Глутаминовая кислота 0.393 г ~
Пролин 0.089 г ~
Серин 0.207 г ~
Тирозин 0.107 г ~
Цистеин 0.064 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 129.33 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.456 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.196 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.104 г min 16.8 г 6.6% 8.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.087 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.909 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.28 г от 11.2 до 20.6 г 2.5% 3.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.244 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.022 г ~

Энергетическая ценность Омлет с креветками составляет 80 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 80 кКал -%
Белки 9.2 г -%
Жиры 3.8 г -%
Углеводы 1.9 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 61.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОМЛЕТ С КРЕВЕТКАМИ

Омлет с креветками богат такими витаминами и минералами, как: холином - 12,7 %, витамином H - 11,1 %, кобальтом - 24,9 %, селеном - 14 %, хромом - 27,6 %

Чем полезен Омлет с креветками

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Омлет с креветками, калорийность 80 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Омлет с креветками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы