Рецепт Ролл из лаваша с зеленью и творога. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Ролл из лаваша с зеленью и творога

лаваш армянский традиционный 47 г
Лук зеленый (перо) 20 г
Укроп 1 г
салатные листья 9 г
Творог 0% [Яготинский] 90 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Перец черный, молотый или горошек 0.25 г
Перец красный молотый острый 0.25 г
Масло Подсолнечное с Добавлением Оливкового [Altero] 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ролл из лаваша с зеленью и творога".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 101 ккал 1684 ккал 6% 5.9% 1667 г
Белки 9.8 г 76 г 12.9% 12.8% 776 г
Жиры 1 г 56 г 1.8% 1.8% 5600 г
Углеводы 1.5 г 219 г 0.7% 0.7% 14600 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 1% 10000 г
Вода 53.8 г 2273 г 2.4% 2.4% 4225 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 46.8 мкг 900 мкг 5.2% 5.1% 1923 г
альфа Каротин 0.018 мкг ~
бета Каротин 0.295 мг 5 мг 5.9% 5.8% 1695 г
бета Криптоксантин 9.258 мкг ~
Ликопин 0.029 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 20.075 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.003 мг 1.5 мг 0.2% 0.2% 50000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.014 мг 1.8 мг 0.8% 0.8% 12857 г
Витамин В4, холин 0.71 мг 500 мг 0.1% 0.1% 70423 г
Витамин В5, пантотеновая 0.019 мг 5 мг 0.4% 0.4% 26316 г
Витамин В6, пиридоксин 0.023 мг 2 мг 1.2% 1.2% 8696 г
Витамин В9, фолаты 2.465 мкг 400 мкг 0.6% 0.6% 16227 г
Витамин C, аскорбиновая 4.24 мг 90 мг 4.7% 4.7% 2123 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.174 мг 15 мг 1.2% 1.2% 8621 г
гамма Токоферол 0.01 мг ~
Витамин Н, биотин 0.109 мкг 50 мкг 0.2% 0.2% 45872 г
Витамин К, филлохинон 20.4 мкг 120 мкг 17% 16.8% 588 г
Витамин РР, НЭ 0.0818 мг 20 мг 0.4% 0.4% 24450 г
Ниацин 0.039 мг ~
Бетаин 0.013 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 37.52 мг 2500 мг 1.5% 1.5% 6663 г
Кальций, Ca 16.16 мг 1000 мг 1.6% 1.6% 6188 г
Кремний, Si 0.599 мг 30 мг 2% 2% 5008 г
Магний, Mg 3.14 мг 400 мг 0.8% 0.8% 12739 г
Натрий, Na 229.88 мг 1300 мг 17.7% 17.5% 566 г
Сера, S 4.43 мг 1000 мг 0.4% 0.4% 22573 г
Фосфор, P 4.7 мг 800 мг 0.6% 0.6% 17021 г
Хлор, Cl 359.29 мг 2300 мг 15.6% 15.4% 640 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 54.3 мкг ~
Бор, B 26 мкг ~
Ванадий, V 1.37 мкг ~
Железо, Fe 0.17 мг 18 мг 0.9% 0.9% 10588 г
Йод, I 0.19 мкг 150 мкг 0.1% 0.1% 78947 г
Кобальт, Co 0.935 мкг 10 мкг 9.4% 9.3% 1070 г
Литий, Li 0.72 мкг ~
Марганец, Mn 0.0543 мг 2 мг 2.7% 2.7% 3683 г
Медь, Cu 15.83 мкг 1000 мкг 1.6% 1.6% 6317 г
Молибден, Mo 3.019 мкг 70 мкг 4.3% 4.3% 2319 г
Никель, Ni 0.305 мкг ~
Рубидий, Rb 53.5 мкг ~
Селен, Se 0.096 мкг 55 мкг 0.2% 0.2% 57292 г
Стронций, Sr 3.42 мкг ~
Фтор, F 8.43 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 47450 г
Хром, Cr 0.59 мкг 50 мкг 1.2% 1.2% 8475 г
Цинк, Zn 0.0497 мг 12 мг 0.4% 0.4% 24145 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.012 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Валин 0.001 г ~
Изолейцин 0.001 г ~
Лейцин 0.001 г ~
Фенилаланин 0.001 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.001 г ~
Аспарагиновая кислота 0.002 г ~
Глицин 0.001 г ~
Глутаминовая кислота 0.002 г ~
Пролин 0.002 г ~
Серин 0.001 г ~
Тирозин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.004 г от 0.9 до 3.7 г 0.4% 0.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.018 г от 4.7 до 16.8 г 0.4% 0.4%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.258 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.018 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.005 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.005 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.014 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.012 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Ролл из лаваша с зеленью и творога составляет 101 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 101 кКал -%
Белки 9.8 г -%
Жиры 1 г -%
Углеводы 1.5 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 53.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РОЛЛ ИЗ ЛАВАША С ЗЕЛЕНЬЮ И ТВОРОГА

Ролл из лаваша с зеленью и творога богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 17 %, хлором - 15,6 %

Чем полезен Ролл из лаваша с зеленью и творога

  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Ролл из лаваша с зеленью и творога, калорийность 101 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Ролл из лаваша с зеленью и творога, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты