Рецепт Пирог с гуавой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирог с гуавой

Тапиока (маниоковое саго), сухая 10 г
Сыр моцарелла, с низким содержанием соли, м.д.ж. 34% в сух. в-ве 20 г
Яйцо куриное 5 г
Гуава 13 г
Кукурузный крахмал 5 г
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное 5 г
Сахар песок 4 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 2.5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог с гуавой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 249.3 ккал 1684 ккал 14.8% 5.9% 675 г
Белки 10.4 г 76 г 13.7% 5.5% 731 г
Жиры 9.4 г 56 г 16.8% 6.7% 596 г
Углеводы 29.5 г 219 г 13.5% 5.4% 742 г
Углеводы (общие) 24.7 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 2.8% 1429 г
Вода 48.1 г 2273 г 2.1% 0.8% 4726 г
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 87.1 мкг 900 мкг 9.7% 3.9% 1033 г
Ретинол 0.077 мг ~
бета Каротин 0.105 мг 5 мг 2.1% 0.8% 4762 г
Ликопин 1048.868 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.028 мг 1.5 мг 1.9% 0.8% 5357 г
Витамин В2, рибофлавин 0.162 мг 1.8 мг 9% 3.6% 1111 г
Витамин В4, холин 28.91 мг 500 мг 5.8% 2.3% 1730 г
Витамин В5, пантотеновая 0.244 мг 5 мг 4.9% 2% 2049 г
Витамин В6, пиридоксин 0.063 мг 2 мг 3.2% 1.3% 3175 г
Витамин В9, фолаты 14.178 мкг 400 мкг 3.5% 1.4% 2821 г
Витамин В12, кобаламин 0.363 мкг 3 мкг 12.1% 4.9% 826 г
Витамин C, аскорбиновая 46.06 мг 90 мг 51.2% 20.5% 195 г
Витамин D, кальциферол 0.317 мкг 10 мкг 3.2% 1.3% 3155 г
Витамин D3, холекальциферол 0.093 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.279 мг 15 мг 1.9% 0.8% 5376 г
Витамин Н, биотин 1.814 мкг 50 мкг 3.6% 1.4% 2756 г
Витамин К, филлохинон 1.4 мкг 120 мкг 1.2% 0.5% 8571 г
Витамин РР, НЭ 0.6045 мг 20 мг 3% 1.2% 3309 г
Ниацин 0.026 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 139.89 мг 2500 мг 5.6% 2.2% 1787 г
Кальций, Ca 249.4 мг 1000 мг 24.9% 10% 401 г
Магний, Mg 14.76 мг 400 мг 3.7% 1.5% 2710 г
Натрий, Na 22.75 мг 1300 мг 1.8% 0.7% 5714 г
Сера, S 107.11 мг 1000 мг 10.7% 4.3% 934 г
Фосфор, P 196.2 мг 800 мг 24.5% 9.8% 408 г
Хлор, Cl 19.84 мг 2300 мг 0.9% 0.4% 11593 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 3.9 мкг ~
Железо, Fe 0.639 мг 18 мг 3.6% 1.4% 2817 г
Йод, I 2.25 мкг 150 мкг 1.5% 0.6% 6667 г
Кобальт, Co 0.845 мкг 10 мкг 8.5% 3.4% 1183 г
Марганец, Mn 0.0542 мг 2 мг 2.7% 1.1% 3690 г
Медь, Cu 69.3 мкг 1000 мкг 6.9% 2.8% 1443 г
Молибден, Mo 0.853 мкг 70 мкг 1.2% 0.5% 8206 г
Олово, Sn 1.16 мкг ~
Селен, Se 7.826 мкг 55 мкг 14.2% 5.7% 703 г
Стронций, Sr 1.32 мкг ~
Фтор, F 5.92 мкг 4000 мкг 0.1% 67568 г
Хром, Cr 0.47 мкг 50 мкг 0.9% 0.4% 10638 г
Цинк, Zn 1.163 мг 12 мг 9.7% 3.9% 1032 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.473 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.014 г ~
Аргинин* 0.078 г ~
Валин 0.08 г ~
Гистидин* 0.033 г ~
Изолейцин 0.067 г ~
Лейцин 0.122 г ~
Лизин 0.087 г ~
Метионин 0.037 г ~
Метионин + Цистеин 0.057 г ~
Треонин 0.069 г ~
Триптофан 0.022 г ~
Фенилаланин 0.054 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.091 г ~
Заменимые аминокислоты 0.018 г ~
Аланин 0.083 г ~
Аспарагиновая кислота 0.132 г ~
Глицин 0.06 г ~
Глутаминовая кислота 0.214 г ~
Пролин 0.049 г ~
Серин 0.09 г ~
Тирозин 0.045 г ~
Цистеин 0.023 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.081 г от 0.9 до 3.7 г 9% 3.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.355 г от 4.7 до 16.8 г 7.6% 3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 68.06 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 5.607 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.278 г ~
6:0 Капроновая 0.082 г ~
8:0 Каприловая 0.063 г ~
10:0 Каприновая 0.142 г ~
12:0 Лауриновая 0.122 г ~
14:0 Миристиновая 0.847 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.678 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.982 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.818 г min 16.8 г 16.8% 6.7%
14:1 Миристолеиновая 0.06 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.267 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.324 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.433 г от 11.2 до 20.6 г 3.9% 1.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.291 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.077 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Пирог с гуавой составляет 249,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 249.3 кКал -%
Белки 10.4 г -%
Жиры 9.4 г -%
Углеводы 29.5 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 48.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ С ГУАВОЙ

Пирог с гуавой богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 12,1 %, витамином C - 51,2 %, кальцием - 24,9 %, фосфором - 24,5 %, селеном - 14,2 %

Чем полезен Пирог с гуавой

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пирог с гуавой, калорийность 249,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирог с гуавой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги