Рецепт Лабне-тост с креветкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Лабне-тост с креветкой

Хлеб из цельного зерна 50 г
Креветка сырая 60 г
Сыр сливочный 34,4% жирности, м.д.ж. 73% в сух. в-ве 30 г
Лимон 10 г
Оливковое масло 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лабне-тост с креветкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 213.1 ккал 1684 ккал 12.7% 6% 790 г
Белки 13 г 76 г 17.1% 8% 585 г
Жиры 11.2 г 56 г 20% 9.4% 500 г
Углеводы 13.1 г 219 г 6% 2.8% 1672 г
Углеводы (общие) 15.2 г ~
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 4.9% 952 г
Вода 58.8 г 2273 г 2.6% 1.2% 3866 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 59.7 мкг 900 мкг 6.6% 3.1% 1508 г
Ретинол 0.059 мг ~
альфа Каротин 0.194 мкг ~
бета Каротин 0.013 мг 5 мг 0.3% 0.1% 38462 г
бета Криптоксантин 0.387 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 29.419 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.134 мг 1.5 мг 8.9% 4.2% 1119 г
Витамин В2, рибофлавин 0.1 мг 1.8 мг 5.6% 2.6% 1800 г
Витамин В4, холин 14.3 мг 500 мг 2.9% 1.4% 3497 г
Витамин В5, пантотеновая 0.321 мг 5 мг 6.4% 3% 1558 г
Витамин В6, пиридоксин 0.084 мг 2 мг 4.2% 2% 2381 г
Витамин В9, фолаты 15.871 мкг 400 мкг 4% 1.9% 2520 г
Витамин В12, кобаламин 0.043 мкг 3 мкг 1.4% 0.7% 6977 г
Витамин C, аскорбиновая 2.58 мг 90 мг 2.9% 1.4% 3488 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.428 мг 15 мг 9.5% 4.5% 1050 г
бета Токоферол 0.081 мг ~
гамма Токоферол 0.366 мг ~
дельта Токоферол 0.09 мг ~
Витамин К, филлохинон 4.9 мкг 120 мкг 4.1% 1.9% 2449 г
Витамин РР, НЭ 1.4621 мг 20 мг 7.3% 3.4% 1368 г
Ниацин 0.006 мг ~
Бетаин 40.903 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 220.23 мг 2500 мг 8.8% 4.1% 1135 г
Кальций, Ca 98.1 мг 1000 мг 9.8% 4.6% 1019 г
Кремний, Si 0.129 мг 30 мг 0.4% 0.2% 23256 г
Магний, Mg 40.26 мг 400 мг 10.1% 4.7% 994 г
Натрий, Na 254.39 мг 1300 мг 19.6% 9.2% 511 г
Сера, S 130.52 мг 1000 мг 13.1% 6.1% 766 г
Фосфор, P 173.4 мг 800 мг 21.7% 10.2% 461 г
Хлор, Cl 0.32 мг 2300 мг 718750 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 2.9 мкг ~
Бор, B 11.3 мкг ~
Ванадий, V 0.26 мкг ~
Железо, Fe 1.071 мг 18 мг 6% 2.8% 1681 г
Йод, I 0.01 мкг 150 мкг 1500000 г
Кобальт, Co 0.065 мкг 10 мкг 0.7% 0.3% 15385 г
Литий, Li 0.665 мкг ~
Марганец, Mn 0.7188 мг 2 мг 35.9% 16.8% 278 г
Медь, Cu 243.55 мкг 1000 мкг 24.4% 11.5% 411 г
Молибден, Mo 0.065 мкг 70 мкг 0.1% 107692 г
Никель, Ni 0.058 мкг ~
Рубидий, Rb 0.3 мкг ~
Селен, Se 9.981 мкг 55 мкг 18.1% 8.5% 551 г
Фтор, F 0.65 мкг 4000 мкг 615385 г
Хром, Cr 0.01 мкг 50 мкг 500000 г
Цинк, Zn 1.1945 мг 12 мг 10% 4.7% 1005 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.335 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Лактоза 0.7 г ~
Мальтоза 0.3 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.045 г ~
Валин 0.076 г ~
Гистидин* 0.034 г ~
Изолейцин 0.063 г ~
Лейцин 0.127 г ~
Лизин 0.11 г ~
Метионин 0.037 г ~
Треонин 0.045 г ~
Триптофан 0.013 г ~
Фенилаланин 0.056 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.036 г ~
Аспарагиновая кислота 0.099 г ~
Глицин 0.027 г ~
Глутаминовая кислота 0.252 г ~
Пролин 0.129 г ~
Серин 0.072 г ~
Тирозин 0.059 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.126 г от 0.9 до 3.7 г 14% 6.6%
Омега-6 жирные кислоты 1.055 г от 4.7 до 16.8 г 22.4% 10.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 81.87 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.226 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 4.695 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.139 г ~
6:0 Капроновая 0.115 г ~
8:0 Каприловая 0.071 г ~
10:0 Каприновая 0.171 г ~
12:0 Лауриновая 0.198 г ~
14:0 Миристиновая 0.637 г ~
15:0 Пентадекановая 0.068 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.397 г ~
17:0 Маргариновая 0.043 г ~
18:0 Стеариновая 0.821 г ~
20:0 Арахиновая 0.039 г ~
22:0 Бегеновая 0.006 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.115 г min 16.8 г 24.5% 11.5%
14:1 Миристолеиновая 0.067 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.182 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.111 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.014 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.802 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 1.541 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.035 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.285 г от 11.2 до 20.6 г 11.5% 5.4%
18:2 Линолевая (ud) 1.101 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.633 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.035 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.071 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.069 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.001 г ~
18:3 прочие изомеры 0.001 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.004 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.009 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.016 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.014 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.002 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.005 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.012 г ~
Трансжиры 0.235 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.189 г ~
16:1 транс 0.021 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.167 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.046 г ~

Энергетическая ценность Лабне-тост с креветкой составляет 213,1 кКал.

  • Порция = 155 гр (330.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 213.1 кКал -%
Белки 13 г -%
Жиры 11.2 г -%
Углеводы 13.1 г -%
Пищевые волокна 2.1 г -%
Вода 58.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛАБНЕ-ТОСТ С КРЕВЕТКОЙ

Лабне-тост с креветкой богат такими витаминами и минералами, как: фосфором - 21,7 %, марганцем - 35,9 %, медью - 24,4 %, селеном - 18,1 %

Чем полезен Лабне-тост с креветкой

  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Лабне-тост с креветкой, калорийность 213,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Лабне-тост с креветкой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги