Рецепт Салат Любимый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат Любимый

Язык свиной отварной	800 г
Крабовые палочки	400 г
Яйцо куриное вареное (вкрутую)	300 г
Изюм	100 г
Огурец, парниковый	400 г
Майонез «Провансаль»	100 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат Любимый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	199.2 ккал	1684 ккал	11.8%	5.9%	845 г
Белки	15.6 г	76 г	20.5%	10.3%	487 г
Жиры	13.6 г	56 г	24.3%	12.2%	412 г
Углеводы	3.8 г	219 г	1.7%	0.9%	5763 г
Пищевые волокна	0.1 г	20 г	0.5%	0.3%	20000 г
Вода	64 г	2273 г	2.8%	1.4%	3552 г
Зола	0.6 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	39 мкг	900 мкг	4.3%	2.2%	2308 г
Ретинол	0.037 мг	~
бета Каротин	0.013 мг	5 мг	0.3%	0.2%	38462 г
Витамин В1, тиамин	0.066 мг	1.5 мг	4.4%	2.2%	2273 г
Витамин В2, рибофлавин	0.218 мг	1.8 мг	12.1%	6.1%	826 г
Витамин В4, холин	38.05 мг	500 мг	7.6%	3.8%	1314 г
Витамин В5, пантотеновая	0.235 мг	5 мг	4.7%	2.4%	2128 г
Витамин В6, пиридоксин	0.24 мг	2 мг	12%	6%	833 г
Витамин В9, фолаты	3.889 мкг	400 мкг	1%	0.5%	10285 г
Витамин В12, кобаламин	0.639 мкг	3 мкг	21.3%	10.7%	469 г
Витамин C, аскорбиновая	1.33 мг	90 мг	1.5%	0.8%	6767 г
Витамин D, кальциферол	0.317 мкг	10 мкг	3.2%	1.6%	3155 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	2.169 мг	15 мг	14.5%	7.3%	692 г
Витамин Н, биотин	3.086 мкг	50 мкг	6.2%	3.1%	1620 г
Витамин К, филлохинон	3.2 мкг	120 мкг	2.7%	1.4%	3750 г
Витамин РР, НЭ	4.6254 мг	20 мг	23.1%	11.6%	432 г
Ниацин	2.05 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	141.74 мг	2500 мг	5.7%	2.9%	1764 г
Кальций, Ca	22.22 мг	1000 мг	2.2%	1.1%	4500 г
Магний, Mg	18.04 мг	400 мг	4.5%	2.3%	2217 г
Натрий, Na	78.64 мг	1300 мг	6%	3%	1653 г
Сера, S	158.56 мг	1000 мг	15.9%	8%	631 г
Фосфор, P	122.9 мг	800 мг	15.4%	7.7%	651 г
Хлор, Cl	53.94 мг	2300 мг	2.3%	1.2%	4264 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	81 мкг	~
Железо, Fe	2.317 мг	18 мг	12.9%	6.5%	777 г
Йод, I	2.89 мкг	150 мкг	1.9%	1%	5190 г
Кобальт, Co	3.56 мкг	10 мкг	35.6%	17.9%	281 г
Марганец, Mn	0.0182 мг	2 мг	0.9%	0.5%	10989 г
Медь, Cu	11.98 мкг	1000 мкг	1.2%	0.6%	8347 г
Молибден, Mo	1.628 мкг	70 мкг	2.3%	1.2%	4300 г
Никель, Ni	1.143 мкг	~
Селен, Se	4.631 мкг	55 мкг	8.4%	4.2%	1188 г
Фтор, F	89.84 мкг	4000 мкг	2.2%	1.1%	4452 г
Хром, Cr	11.05 мкг	50 мкг	22.1%	11.1%	452 г
Цинк, Zn	0.2935 мг	12 мг	2.4%	1.2%	4089 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.019 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	0.6 г	~
Стеролы (стерины)
Холестерин	122.29 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	6.191 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	4.4 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.213 г	~
18:0 Стеариновая	0.133 г	~
20:0 Арахиновая	0.01 г	~
22:0 Бегеновая	0.022 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.777 г	min 16.8 г	4.6%	2.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.004 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.771 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.87 г	от 11.2 до 20.6 г	16.7%	8.4%
18:2 Линолевая (ud)	1.869 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.001 г	~

Энергетическая ценность Салат Любимый составляет 199,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	199.2 кКал	-%
	Белки	15.6 г	-%
	Жиры	13.6 г	-%
	Углеводы	3.8 г	-%
	Пищевые волокна	0.1 г	-%
	Вода	64 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ЛЮБИМЫЙ

Салат Любимый богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 12,1 %, витамином B6 - 12 %, витамином B12 - 21,3 %, витамином E - 14,5 %, витамином PP - 23,1 %, фосфором - 15,4 %, железом - 12,9 %, кобальтом - 35,6 %, хромом - 22,1 %

Чем полезен Салат Любимый

Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Салат Любимый, калорийность 199,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат Любимый, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Новые рецепты

Салат, огурец, редиска, яйцо, лук зелёный, кефир, итальянские травы

Вафли с курицей и брокколи

Гедлибже ,курица, тушенная в сметане` Лина`

Лучшие рационы

Калорийность: 1615 кКал

Витамины и минералы: 98%

Татьяна Сысуева

2024-12-01

Калорийность: 1467 кКал

Витамины и минералы: 90%

Наталья

2024-12-01

Калорийность: 1493 кКал

Витамины и минералы: 89%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе