Рецепт Салат из огурцов и помидоров, Света. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из огурцов и помидоров, Света

Огурец грунтовый 200 г
Помидор (томат), грунтовый 200 г
Укроп 10 г
Чеснок 5 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Сметана 10% жирности 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из огурцов и помидоров, Света".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 24.8 ккал 1684 ккал 1.5% 6% 6790 г
Белки 1.2 г 76 г 1.6% 6.5% 6333 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 2.8% 14000 г
Углеводы 3.8 г 219 г 1.7% 6.9% 5763 г
Углеводы (общие) 5.1 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 26.2% 1538 г
Вода 91.7 г 2273 г 4% 16.1% 2479 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 91.9 мкг 900 мкг 10.2% 41.1% 979 г
Ретинол 0.002 мг ~
бета Каротин 0.543 мг 5 мг 10.9% 44% 921 г
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 12.9% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.046 мг 1.8 мг 2.6% 10.5% 3913 г
Витамин В4, холин 7.44 мг 500 мг 1.5% 6% 6720 г
Витамин В5, пантотеновая 0.281 мг 5 мг 5.6% 22.6% 1779 г
Витамин В6, пиридоксин 0.082 мг 2 мг 4.1% 16.5% 2439 г
Витамин В9, фолаты 8.463 мкг 400 мкг 2.1% 8.5% 4726 г
Витамин В12, кобаламин 0.01 мкг 3 мкг 0.3% 1.2% 30000 г
Витамин C, аскорбиновая 20.14 мг 90 мг 22.4% 90.3% 447 г
Витамин D, кальциферол 0.002 мкг 10 мкг 500000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.454 мг 15 мг 3% 12.1% 3304 г
Витамин Н, биотин 1.145 мкг 50 мкг 2.3% 9.3% 4367 г
Витамин К, филлохинон 13.8 мкг 120 мкг 11.5% 46.4% 870 г
Витамин РР, НЭ 0.59 мг 20 мг 3% 12.1% 3390 г
Ниацин 0.385 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 230.27 мг 2500 мг 9.2% 37.1% 1086 г
Кальций, Ca 30.42 мг 1000 мг 3% 12.1% 3287 г
Кремний, Si 29.572 мг 30 мг 98.6% 397.6% 101 г
Магний, Mg 19.49 мг 400 мг 4.9% 19.8% 2052 г
Натрий, Na 201.59 мг 1300 мг 15.5% 62.5% 645 г
Сера, S 12.49 мг 1000 мг 1.2% 4.8% 8006 г
Фосфор, P 39.5 мг 800 мг 4.9% 19.8% 2025 г
Хлор, Cl 342.97 мг 2300 мг 14.9% 60.1% 671 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 289.5 мкг ~
Бор, B 58.8 мкг ~
Ванадий, V 0.52 мкг ~
Железо, Fe 0.826 мг 18 мг 4.6% 18.5% 2179 г
Йод, I 2.9 мкг 150 мкг 1.9% 7.7% 5172 г
Кобальт, Co 3.78 мкг 10 мкг 37.8% 152.4% 265 г
Литий, Li 14.588 мкг ~
Марганец, Mn 0.203 мг 2 мг 10.2% 41.1% 985 г
Медь, Cu 112.18 мкг 1000 мкг 11.2% 45.2% 891 г
Молибден, Mo 5.038 мкг 70 мкг 7.2% 29% 1389 г
Никель, Ni 6.86 мкг ~
Олово, Sn 0.33 мкг ~
Рубидий, Rb 77.5 мкг ~
Селен, Se 0.605 мкг 55 мкг 1.1% 4.4% 9091 г
Стронций, Sr 2.42 мкг ~
Фтор, F 19.48 мкг 4000 мкг 0.5% 2% 20534 г
Хром, Cr 6.56 мкг 50 мкг 13.1% 52.8% 762 г
Цинк, Zn 0.2536 мг 12 мг 2.1% 8.5% 4732 г
Цирконий, Zr 2.4 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.528 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.5 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 1.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.17 г ~
Аргинин* 0.034 г ~
Валин 0.026 г ~
Гистидин* 0.013 г ~
Изолейцин 0.024 г ~
Лейцин 0.033 г ~
Лизин 0.033 г ~
Метионин 0.007 г ~
Метионин + Цистеин 0.01 г ~
Треонин 0.025 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.021 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.045 г ~
Заменимые аминокислоты 0.593 г ~
Аланин 0.027 г ~
Аспарагиновая кислота 0.096 г ~
Глицин 0.024 г ~
Глутаминовая кислота 0.327 г ~
Пролин 0.018 г ~
Серин 0.027 г ~
Тирозин 0.023 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.007 г от 0.9 до 3.7 г 0.8% 3.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.068 г от 4.7 до 16.8 г 1.4% 5.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.75 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.181 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.076 г min 16.8 г 0.5% 2%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.012 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.4%

Энергетическая ценность Салат из огурцов и помидоров, Света составляет 24,8 кКал.

  • Порция = 400 гр (99.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 24.8 кКал -%
Белки 1.2 г -%
Жиры 0.4 г -%
Углеводы 3.8 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 91.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ ОГУРЦОВ И ПОМИДОРОВ, СВЕТА

Салат из огурцов и помидоров, Света богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 22,4 %, витамином K - 11,5 %, кремнием - 98,6 %, хлором - 14,9 %, кобальтом - 37,8 %, медью - 11,2 %, хромом - 13,1 %

Чем полезен Салат из огурцов и помидоров, Света

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из огурцов и помидоров, Света, калорийность 24,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из огурцов и помидоров, Света, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты