Рецепт Сливочно-грибной суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Сливочно-грибной суп

Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 45 г
Картофель (Варка без слива) 900 г
Вода 1650 г
Морковь (Варка без слива) 155 г
Лук репчатый (Варка без слива) 130 г
Сливки 10% жирности. стерилизованные (Кипячение) 200 г
Сыр ДРУЖБА 170 г
Шампиньоны (Варка без слива) 500 г
Куриная грудка (филе) (Варка) 200 г
Чеснок (Варка без слива) 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сливочно-грибной суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 53.5 ккал 1684 ккал 3.2% 6% 3148 г
Белки 2.7 г 76 г 3.6% 6.7% 2815 г
Жиры 2.5 г 56 г 4.5% 8.4% 2240 г
Углеводы 5.1 г 219 г 2.3% 4.3% 4294 г
Углеводы (общие) 5.7 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 8.4% 2222 г
Вода 88.1 г 2273 г 3.9% 7.3% 2580 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 82.8 мкг 900 мкг 9.2% 17.2% 1087 г
Ретинол 0.008 мг ~
бета Каротин 0.477 мг 5 мг 9.5% 17.8% 1048 г
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 5.2% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.08 мг 1.8 мг 4.4% 8.2% 2250 г
Витамин В4, холин 10.09 мг 500 мг 2% 3.7% 4955 г
Витамин В5, пантотеновая 0.393 мг 5 мг 7.9% 14.8% 1272 г
Витамин В6, пиридоксин 0.095 мг 2 мг 4.8% 9% 2105 г
Витамин В9, фолаты 5.056 мкг 400 мкг 1.3% 2.4% 7911 г
Витамин В12, кобаламин 0.046 мкг 3 мкг 1.5% 2.8% 6522 г
Витамин C, аскорбиновая 2.51 мг 90 мг 2.8% 5.2% 3586 г
Витамин D, кальциферол 0.033 мкг 10 мкг 0.3% 0.6% 30303 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.107 мг 15 мг 0.7% 1.3% 14019 г
Витамин Н, биотин 2.322 мкг 50 мкг 4.6% 8.6% 2153 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 1.7% 10909 г
Витамин РР, НЭ 1.3255 мг 20 мг 6.6% 12.3% 1509 г
Ниацин 1.178 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 233.52 мг 2500 мг 9.3% 17.4% 1071 г
Кальций, Ca 12.38 мг 1000 мг 1.2% 2.2% 8078 г
Кремний, Si 8.084 мг 30 мг 26.9% 50.3% 371 г
Магний, Mg 13.26 мг 400 мг 3.3% 6.2% 3017 г
Натрий, Na 6.08 мг 1300 мг 0.5% 0.9% 21382 г
Сера, S 25.77 мг 1000 мг 2.6% 4.9% 3880 г
Фосфор, P 41.7 мг 800 мг 5.2% 9.7% 1918 г
Хлор, Cl 25.53 мг 2300 мг 1.1% 2.1% 9009 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 175.1 мкг ~
Бор, B 25.5 мкг ~
Ванадий, V 23.83 мкг ~
Железо, Fe 0.364 мг 18 мг 2% 3.7% 4945 г
Йод, I 3.98 мкг 150 мкг 2.7% 5% 3769 г
Кобальт, Co 3.693 мкг 10 мкг 36.9% 69% 271 г
Литий, Li 11.189 мкг ~
Марганец, Mn 0.0476 мг 2 мг 2.4% 4.5% 4202 г
Медь, Cu 108.35 мкг 1000 мкг 10.8% 20.2% 923 г
Молибден, Mo 3.039 мкг 70 мкг 4.3% 8% 2303 г
Никель, Ni 0.949 мкг ~
Олово, Sn 0.66 мкг ~
Рубидий, Rb 83.8 мкг ~
Селен, Se 4.544 мкг 55 мкг 8.3% 15.5% 1210 г
Стронций, Sr 3.73 мкг ~
Титан, Ti 4.55 мкг ~
Фтор, F 53.95 мкг 4000 мкг 1.3% 2.4% 7414 г
Хром, Cr 3.14 мкг 50 мкг 6.3% 11.8% 1592 г
Цинк, Zn 0.2385 мг 12 мг 2% 3.7% 5031 г
Цирконий, Zr 0.43 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.461 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.198 г ~
Аргинин* 0.132 г ~
Валин 0.111 г ~
Гистидин* 0.082 г ~
Изолейцин 0.092 г ~
Лейцин 0.153 г ~
Лизин 0.186 г ~
Метионин 0.035 г ~
Метионин + Цистеин 0.064 г ~
Треонин 0.091 г ~
Триптофан 0.03 г ~
Фенилаланин 0.089 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.168 г ~
Заменимые аминокислоты 0.331 г ~
Аланин 0.1 г ~
Аспарагиновая кислота 0.18 г ~
Гидроксипролин 0.011 г ~
Глицин 0.078 г ~
Глутаминовая кислота 0.258 г ~
Пролин 0.092 г ~
Серин 0.095 г ~
Тирозин 0.078 г ~
Цистеин 0.03 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.028 г от 0.9 до 3.7 г 3.1% 5.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.125 г от 4.7 до 16.8 г 2.7% 5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.92 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.918 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.032 г ~
6:0 Капроновая 0.015 г ~
8:0 Каприловая 0.008 г ~
10:0 Каприновая 0.018 г ~
12:0 Лауриновая 0.02 г ~
14:0 Миристиновая 0.1 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.308 г ~
18:0 Стеариновая 0.09 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.501 г min 16.8 г 3% 5.6%
14:1 Миристолеиновая 0.018 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.045 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.287 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.141 г от 11.2 до 20.6 г 1.3% 2.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.105 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.021 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Сливочно-грибной суп составляет 53,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 53.5 кКал -%
Белки 2.7 г -%
Жиры 2.5 г -%
Углеводы 5.1 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 88.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СЛИВОЧНО-ГРИБНОЙ СУП

Сливочно-грибной суп богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 26,9 %, кобальтом - 36,9 %

Чем полезен Сливочно-грибной суп

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Сливочно-грибной суп, калорийность 53,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сливочно-грибной суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги