Рецепт Салат с фасолью и кукурузой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с фасолью и кукурузой

Фасоль кидни красная, зрелая, вареная с солью 250 г
Огурец грунтовый (Мытьё, нарезка) 200 г
Перец сладкий красный (Мытьё, нарезка) 115 г
Кукуруза желтая, консервированная, промытая водой 300 г
Укроп (Мытьё, нарезка) 20 г
Лук зеленый (перо) (Мытьё, нарезка) 66 г
Сметана 20% жирности 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с фасолью и кукурузой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 87 ккал 1684 ккал 5.2% 6% 1936 г
Белки 3.3 г 76 г 4.3% 4.9% 2303 г
Жиры 4 г 56 г 7.1% 8.2% 1400 г
Углеводы 8.1 г 219 г 3.7% 4.3% 2704 г
Углеводы (общие) 10.4 г ~
Пищевые волокна 2.5 г 20 г 12.5% 14.4% 800 г
Вода 81.1 г 2273 г 3.6% 4.1% 2803 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 95 мкг 900 мкг 10.6% 12.2% 947 г
Ретинол 0.026 мг ~
бета Каротин 0.414 мг 5 мг 8.3% 9.5% 1208 г
Витамин В1, тиамин 0.061 мг 1.5 мг 4.1% 4.7% 2459 г
Витамин В2, рибофлавин 0.057 мг 1.8 мг 3.2% 3.7% 3158 г
Витамин В4, холин 16.99 мг 500 мг 3.4% 3.9% 2943 г
Витамин В5, пантотеновая 0.189 мг 5 мг 3.8% 4.4% 2646 г
Витамин В6, пиридоксин 0.103 мг 2 мг 5.2% 6% 1942 г
Витамин В9, фолаты 40.693 мкг 400 мкг 10.2% 11.7% 983 г
Витамин В12, кобаламин 0.078 мкг 3 мкг 2.6% 3% 3846 г
Витамин C, аскорбиновая 26.7 мг 90 мг 29.7% 34.1% 337 г
Витамин D, кальциферол 0.017 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 58824 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.247 мг 15 мг 1.6% 1.8% 6073 г
Витамин Н, биотин 0.91 мкг 50 мкг 1.8% 2.1% 5495 г
Витамин К, филлохинон 16.1 мкг 120 мкг 13.4% 15.4% 745 г
Витамин РР, НЭ 0.6307 мг 20 мг 3.2% 3.7% 3171 г
Ниацин 0.177 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 198.17 мг 2500 мг 7.9% 9.1% 1262 г
Кальций, Ca 35.95 мг 1000 мг 3.6% 4.1% 2782 г
Кремний, Si 11.722 мг 30 мг 39.1% 44.9% 256 г
Магний, Mg 19.41 мг 400 мг 4.9% 5.6% 2061 г
Натрий, Na 103.17 мг 1300 мг 7.9% 9.1% 1260 г
Сера, S 32.95 мг 1000 мг 3.3% 3.8% 3035 г
Фосфор, P 64 мг 800 мг 8% 9.2% 1250 г
Хлор, Cl 22.94 мг 2300 мг 1% 1.1% 10026 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 110.4 мкг ~
Бор, B 14.5 мкг ~
Ванадий, V 0.8 мкг ~
Железо, Fe 0.98 мг 18 мг 5.4% 6.2% 1837 г
Йод, I 2.51 мкг 150 мкг 1.7% 2% 5976 г
Кобальт, Co 0.986 мкг 10 мкг 9.9% 11.4% 1014 г
Литий, Li 9.071 мкг ~
Марганец, Mn 0.1994 мг 2 мг 10% 11.5% 1003 г
Медь, Cu 99.47 мкг 1000 мкг 9.9% 11.4% 1005 г
Молибден, Mo 2.72 мкг 70 мкг 3.9% 4.5% 2574 г
Никель, Ni 0.732 мкг ~
Олово, Sn 2.26 мкг ~
Рубидий, Rb 26.1 мкг ~
Селен, Se 0.468 мкг 55 мкг 0.9% 1% 11752 г
Стронций, Sr 5.78 мкг ~
Фтор, F 10.93 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 36597 г
Хром, Cr 2.57 мкг 50 мкг 5.1% 5.9% 1946 г
Цинк, Zn 0.4649 мг 12 мг 3.9% 4.5% 2581 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.035 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.059 г ~
Аргинин* 0.15 г ~
Валин 0.135 г ~
Гистидин* 0.071 г ~
Изолейцин 0.109 г ~
Лейцин 0.232 г ~
Лизин 0.194 г ~
Метионин 0.043 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.105 г ~
Триптофан 0.029 г ~
Фенилаланин 0.136 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.015 г ~
Заменимые аминокислоты 0.065 г ~
Аланин 0.13 г ~
Аспарагиновая кислота 0.277 г ~
Глицин 0.099 г ~
Глутаминовая кислота 0.424 г ~
Пролин 0.154 г ~
Серин 0.139 г ~
Тирозин 0.082 г ~
Цистеин 0.031 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.078 г от 0.9 до 3.7 г 8.7% 10%
Омега-6 жирные кислоты 0.341 г от 4.7 до 16.8 г 7.3% 8.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 15.12 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.156 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.068 г ~
18:0 Стеариновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.173 г min 16.8 г 7% 8%
18:1 Олеиновая (ud) 0.118 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.399 г от 11.2 до 20.6 г 3.6% 4.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.196 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.042 г ~

Энергетическая ценность Салат с фасолью и кукурузой составляет 87 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 87 кКал -%
Белки 3.3 г -%
Жиры 4 г -%
Углеводы 8.1 г -%
Пищевые волокна 2.5 г -%
Вода 81.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С ФАСОЛЬЮ И КУКУРУЗОЙ

Салат с фасолью и кукурузой богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 29,7 %, витамином K - 13,4 %, кремнием - 39,1 %

Чем полезен Салат с фасолью и кукурузой

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с фасолью и кукурузой, калорийность 87 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с фасолью и кукурузой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги