Рецепт Салат 29.05.24. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат 29.05.24

Помидор (томат), парниковый 115 г
Огурец парниковый 76 г
Руккола 20 г
Айсберг (салат кочанный) 82 г
Сметана Пискаревская 15% 70 г
Авокадо 61 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат 29.05.24".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 59.2 ккал 1684 ккал 3.5% 5.9% 2845 г
Белки 1.3 г 76 г 1.7% 2.9% 5846 г
Жиры 4.6 г 56 г 8.2% 13.9% 1217 г
Углеводы 2.7 г 219 г 1.2% 2% 8111 г
Углеводы (общие) 3.7 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 12.7% 1333 г
Вода 89.2 г 2273 г 3.9% 6.6% 2548 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 34.6 мкг 900 мкг 3.8% 6.4% 2601 г
альфа Каротин 4.226 мкг ~
бета Каротин 0.273 мг 5 мг 5.5% 9.3% 1832 г
бета Криптоксантин 4.028 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 260.248 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 4.4% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.039 мг 1.8 мг 2.2% 3.7% 4615 г
Витамин В4, холин 5.14 мг 500 мг 1% 1.7% 9728 г
Витамин В5, пантотеновая 0.283 мг 5 мг 5.7% 9.6% 1767 г
Витамин В6, пиридоксин 0.055 мг 2 мг 2.8% 4.7% 3636 г
Витамин В9, фолаты 22.554 мкг 400 мкг 5.6% 9.5% 1774 г
Витамин C, аскорбиновая 9.37 мг 90 мг 10.4% 17.6% 961 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.371 мг 15 мг 2.5% 4.2% 4043 г
бета Токоферол 0.007 мг ~
гамма Токоферол 0.065 мг ~
дельта Токоферол 0.003 мг ~
Витамин Н, биотин 0.161 мкг 50 мкг 0.3% 0.5% 31056 г
Витамин К, филлохинон 17.9 мкг 120 мкг 14.9% 25.2% 670 г
Витамин РР, НЭ 0.496 мг 20 мг 2.5% 4.2% 4032 г
Ниацин 0.171 мг ~
Бетаин 0.125 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 215.1 мг 2500 мг 8.6% 14.5% 1162 г
Кальций, Ca 17.24 мг 1000 мг 1.7% 2.9% 5800 г
Кремний, Si 11.127 мг 30 мг 37.1% 62.7% 270 г
Магний, Mg 10.12 мг 400 мг 2.5% 4.2% 3953 г
Натрий, Na 10.72 мг 1300 мг 0.8% 1.4% 12127 г
Сера, S 10.25 мг 1000 мг 1% 1.7% 9756 г
Фосфор, P 28.5 мг 800 мг 3.6% 6.1% 2807 г
Хлор, Cl 19.94 мг 2300 мг 0.9% 1.5% 11535 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 112.8 мкг ~
Бор, B 31.5 мкг ~
Ванадий, V 0.14 мкг ~
Железо, Fe 0.38 мг 18 мг 2.1% 3.5% 4737 г
Йод, I 0.56 мкг 150 мкг 0.4% 0.7% 26786 г
Кобальт, Co 1.807 мкг 10 мкг 18.1% 30.6% 553 г
Литий, Li 7.866 мкг ~
Марганец, Mn 0.1036 мг 2 мг 5.2% 8.8% 1931 г
Медь, Cu 74.49 мкг 1000 мкг 7.4% 12.5% 1342 г
Молибден, Mo 2.078 мкг 70 мкг 3% 5.1% 3369 г
Никель, Ni 3.528 мкг ~
Рубидий, Rb 41.5 мкг ~
Селен, Se 0.253 мкг 55 мкг 0.5% 0.8% 21739 г
Фтор, F 6.66 мкг 4000 мкг 0.2% 0.3% 60060 г
Хром, Cr 1.66 мкг 50 мкг 3.3% 5.6% 3012 г
Цинк, Zn 0.2378 мг 12 мг 2% 3.4% 5046 г
Цирконий, Zr 1.3 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.034 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.016 г ~
Валин 0.02 г ~
Гистидин* 0.009 г ~
Изолейцин 0.016 г ~
Лейцин 0.025 г ~
Лизин 0.024 г ~
Метионин 0.006 г ~
Треонин 0.015 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.018 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.021 г ~
Аспарагиновая кислота 0.058 г ~
Глицин 0.018 г ~
Глутаминовая кислота 0.079 г ~
Пролин 0.016 г ~
Серин 0.021 г ~
Тирозин 0.008 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.036 г от 0.9 до 3.7 г 4% 6.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.282 г от 4.7 до 16.8 г 6% 10.1%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 1.934 мг ~
Кампестерол 0.719 мг ~
Стигмастерол 0.288 мг ~
бета Ситостерол 10.934 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.328 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.305 г ~
18:0 Стеариновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.413 г min 16.8 г 8.4% 14.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.101 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.307 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.291 г от 11.2 до 20.6 г 2.6% 4.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.251 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.036 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.016 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.002 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Салат 29.05.24 составляет 59,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 59.2 кКал -%
Белки 1.3 г -%
Жиры 4.6 г -%
Углеводы 2.7 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 89.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ 29.05.24

Салат 29.05.24 богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 14,9 %, кремнием - 37,1 %, кобальтом - 18,1 %

Чем полезен Салат 29.05.24

  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат 29.05.24, калорийность 59,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат 29.05.24, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы