Рецепт Сол_огур-зел-яйцо. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Сол_огур-зел-яйцо

Салат (латук)	57 г
Яйцо куриное вареное вкрутую	111 г
Огурец соленый	123 г
Укроп	42 г
Лук репчатый	16 г
Семена льна	9 г
Подсолнечное масло	46 г
Сметана 15% жирности	77 г
Соль поваренная пищевая	1 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сол_огур-зел-яйцо".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	168.3 ккал	1684 ккал	10%	5.9%	1001 г
Белки	4.4 г	76 г	5.8%	3.4%	1727 г
Жиры	15.5 г	56 г	27.7%	16.5%	361 г
Углеводы	2.3 г	219 г	1.1%	0.7%	9522 г
Углеводы (общие)	2.8 г	~
Пищевые волокна	1.2 г	20 г	6%	3.6%	1667 г
Вода	74.3 г	2273 г	3.3%	2%	3059 г
Органические кислоты	0.3 г	~
Зола	1.9 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	178.7 мкг	900 мкг	19.9%	11.8%	504 г
Ретинол	0.074 мг	~
бета Каротин	0.627 мг	5 мг	12.5%	7.4%	797 г
Лютеин + Зеаксантин	12.156 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.065 мг	1.5 мг	4.3%	2.6%	2308 г
Витамин В2, рибофлавин	0.145 мг	1.8 мг	8.1%	4.8%	1241 г
Витамин В4, холин	65.82 мг	500 мг	13.2%	7.8%	760 г
Витамин В5, пантотеновая	0.412 мг	5 мг	8.2%	4.9%	1214 г
Витамин В6, пиридоксин	0.086 мг	2 мг	4.3%	2.6%	2326 г
Витамин В9, фолаты	13.178 мкг	400 мкг	3.3%	2%	3035 г
Витамин В12, кобаламин	0.185 мкг	3 мкг	6.2%	3.7%	1622 г
Витамин C, аскорбиновая	12.17 мг	90 мг	13.5%	8%	740 г
Витамин D, кальциферол	0.523 мкг	10 мкг	5.2%	3.1%	1912 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	4.656 мг	15 мг	31%	18.4%	322 г
гамма Токоферол	0.373 мг	~
дельта Токоферол	0.007 мг	~
Витамин Н, биотин	5.386 мкг	50 мкг	10.8%	6.4%	928 г
Витамин К, филлохинон	21.2 мкг	120 мкг	17.7%	10.5%	566 г
Витамин РР, НЭ	0.984 мг	20 мг	4.9%	2.9%	2033 г
Ниацин	0.227 мг	~
Бетаин	0.058 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	163.29 мг	2500 мг	6.5%	3.9%	1531 г
Кальций, Ca	67.81 мг	1000 мг	6.8%	4%	1475 г
Кремний, Si	1.275 мг	30 мг	4.3%	2.6%	2353 г
Магний, Mg	26.46 мг	400 мг	6.6%	3.9%	1512 г
Натрий, Na	406.77 мг	1300 мг	31.3%	18.6%	320 г
Сера, S	55.95 мг	1000 мг	5.6%	3.3%	1787 г
Фосфор, P	86.9 мг	800 мг	10.9%	6.5%	921 г
Хлор, Cl	183.33 мг	2300 мг	8%	4.8%	1255 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	97.4 мкг	~
Бор, B	17.2 мкг	~
Ванадий, V	20.87 мкг	~
Железо, Fe	1.116 мг	18 мг	6.2%	3.7%	1613 г
Йод, I	7.34 мкг	150 мкг	4.9%	2.9%	2044 г
Кобальт, Co	3.34 мкг	10 мкг	33.4%	19.8%	299 г
Литий, Li	4.905 мкг	~
Марганец, Mn	0.2073 мг	2 мг	10.4%	6.2%	965 г
Медь, Cu	75.9 мкг	1000 мкг	7.6%	4.5%	1318 г
Молибден, Mo	3.644 мкг	70 мкг	5.2%	3.1%	1921 г
Никель, Ni	1.188 мкг	~
Олово, Sn	2.08 мкг	~
Рубидий, Rb	34.7 мкг	~
Селен, Se	8.235 мкг	55 мкг	15%	8.9%	668 г
Стронций, Sr	10.62 мкг	~
Фтор, F	21.41 мкг	4000 мкг	0.5%	0.3%	18683 г
Хром, Cr	3.44 мкг	50 мкг	6.9%	4.1%	1453 г
Цинк, Zn	0.5278 мг	12 мг	4.4%	2.6%	2274 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.085 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	2.2 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.1 г	~
Сахароза	0.2 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.067 г	~
Аргинин*	0.041 г	~
Валин	0.03 г	~
Гистидин*	0.012 г	~
Изолейцин	0.024 г	~
Лейцин	0.033 г	~
Лизин	0.03 г	~
Метионин	0.012 г	~
Метионин + Цистеин	0.007 г	~
Треонин	0.024 г	~
Триптофан	0.008 г	~
Фенилаланин	0.027 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.014 г	~
Заменимые аминокислоты	0.022 г	~
Аланин	0.019 г	~
Аспарагиновая кислота	0.041 г	~
Гидроксипролин	0.003 г	~
Глицин	0.025 г	~
Глутаминовая кислота	0.083 г	~
Пролин	0.016 г	~
Серин	0.019 г	~
Тирозин	0.015 г	~
Цистеин	0.009 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.474 г	от 0.9 до 3.7 г	52.7%	31.3%
Омега-6 жирные кислоты	6.227 г	от 4.7 до 16.8 г	100%	59.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин	142.82 мг	max 300 мг
Кампестерол	0.84 мг	~
Стигмастерол	0.205 мг	~
бета Ситостерол	20.768 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	3.288 г	max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая	0.632 г	~
18:0 Стеариновая	0.416 г	~
20:0 Арахиновая	0.03 г	~
22:0 Бегеновая	0.068 г	~
24:0 Лигноцериновая	0.001 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	4.078 г	min 16.8 г	24.3%	14.4%
18:1 Олеиновая (ud)	2.399 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.001 г	~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9)	0.001 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	7.177 г	от 11.2 до 20.6 г	64.1%	38.1%
18:2 Линолевая (ud)	5.817 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.426 г	~

Энергетическая ценность Сол_огур-зел-яйцо составляет 168,3 кКал.

Порция = 161 гр (271 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	168.3 кКал	-%
	Белки	4.4 г	-%
	Жиры	15.5 г	-%
	Углеводы	2.3 г	-%
	Пищевые волокна	1.2 г	-%
	Вода	74.3 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства СОЛ_ОГУР-ЗЕЛ-ЯЙЦО

Сол_огур-зел-яйцо богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 19,9 %, бэта-каротином - 12,5 %, холином - 13,2 %, витамином C - 13,5 %, витамином E - 31 %, витамином K - 17,7 %, кобальтом - 33,4 %, селеном - 15 %

Чем полезен Сол_огур-зел-яйцо

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Сол_огур-зел-яйцо, калорийность 168,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сол_огур-зел-яйцо, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Салат из капусты Давыдовой

Автор Екатерина Давыдова

Бутерброд с хе из судака на белом хлебе и яйцом пашот

Киш с грибами, беконом, рикоттой и шпинатом

Интересные блоги

Лучшие рационы

Наталья

2024-07-03

Калорийность: 1214 кКал

Витамины и минералы: 87%

Танюра

2024-07-03

Калорийность: 1190 кКал

Витамины и минералы: 86%

ГалинаЯ (ИМТ 24,5)

2024-07-03

Калорийность: 1285 кКал

Витамины и минералы: 90%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе