Рецепт Салат с перцем томатами и огурцами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с перцем томатами и огурцами

Помидор (томат), парниковый 285 г
Огурец парниковый 170 г
Перец сладкий желтый 140 г
Салатная смесь "Руккола, радиччо" 1 пачка
Авокадо 91 г
Оливковое масло extra virgen 500 ml, шт 10 г
Горчица Burger & Hot-dog 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с перцем томатами и огурцами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 46.5 ккал 1684 ккал 2.8% 6% 3622 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 2.6% 8444 г
Жиры 3.3 г 56 г 5.9% 12.7% 1697 г
Углеводы 3.3 г 219 г 1.5% 3.2% 6636 г
Углеводы (общие) 4.3 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 14% 1538 г
Вода 90.6 г 2273 г 4% 8.6% 2509 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 33.9 мкг 900 мкг 3.8% 8.2% 2655 г
альфа Каротин 2.814 мкг ~
бета Каротин 0.217 мг 5 мг 4.3% 9.2% 2304 г
бета Криптоксантин 3.284 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 31.78 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 5.4% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.048 мг 1.8 мг 2.7% 5.8% 3750 г
Витамин В4, холин 2.98 мг 500 мг 0.6% 1.3% 16779 г
Витамин В5, пантотеновая 0.248 мг 5 мг 5% 10.8% 2016 г
Витамин В6, пиридоксин 0.092 мг 2 мг 4.6% 9.9% 2174 г
Витамин В9, фолаты 17.88 мкг 400 мкг 4.5% 9.7% 2237 г
Витамин C, аскорбиновая 35.13 мг 90 мг 39% 83.9% 256 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.265 мг 15 мг 1.8% 3.9% 5660 г
бета Токоферол 0.006 мг ~
гамма Токоферол 0.039 мг ~
дельта Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 0.28 мкг 50 мкг 0.6% 1.3% 17857 г
Витамин К, филлохинон 9 мкг 120 мкг 7.5% 16.1% 1333 г
Витамин РР, НЭ 0.6173 мг 20 мг 3.1% 6.7% 3240 г
Ниацин 0.227 мг ~
Бетаин 0.082 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 224.6 мг 2500 мг 9% 19.4% 1113 г
Кальций, Ca 9.28 мг 1000 мг 0.9% 1.9% 10776 г
Кремний, Si 13.814 мг 30 мг 46% 98.9% 217 г
Магний, Mg 8.33 мг 400 мг 2.1% 4.5% 4802 г
Натрий, Na 8.22 мг 1300 мг 0.6% 1.3% 15815 г
Сера, S 9.98 мг 1000 мг 1% 2.2% 10020 г
Фосфор, P 30 мг 800 мг 3.8% 8.2% 2667 г
Хлор, Cl 26.41 мг 2300 мг 1.1% 2.4% 8709 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 142.7 мкг ~
Бор, B 42.6 мкг ~
Ванадий, V 0.18 мкг ~
Железо, Fe 0.423 мг 18 мг 2.4% 5.2% 4255 г
Йод, I 0.76 мкг 150 мкг 0.5% 1.1% 19737 г
Кобальт, Co 2.423 мкг 10 мкг 24.2% 52% 413 г
Литий, Li 10.651 мкг ~
Марганец, Mn 0.111 мг 2 мг 5.6% 12% 1802 г
Медь, Cu 79.78 мкг 1000 мкг 8% 17.2% 1253 г
Молибден, Mo 2.79 мкг 70 мкг 4% 8.6% 2509 г
Никель, Ni 4.777 мкг ~
Рубидий, Rb 56.2 мкг ~
Селен, Se 0.314 мкг 55 мкг 0.6% 1.3% 17516 г
Фтор, F 8.45 мкг 4000 мкг 0.2% 0.4% 47337 г
Хром, Cr 2.21 мкг 50 мкг 4.4% 9.5% 2262 г
Цинк, Zn 0.2271 мг 12 мг 1.9% 4.1% 5284 г
Цирконий, Zr 1.76 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.035 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.019 г ~
Валин 0.02 г ~
Гистидин* 0.009 г ~
Изолейцин 0.016 г ~
Лейцин 0.026 г ~
Лизин 0.023 г ~
Метионин 0.007 г ~
Треонин 0.015 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.017 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.02 г ~
Аспарагиновая кислота 0.053 г ~
Глицин 0.019 г ~
Глутаминовая кислота 0.057 г ~
Пролин 0.019 г ~
Серин 0.021 г ~
Тирозин 0.01 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.015 г от 0.9 до 3.7 г 1.7% 3.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.235 г от 4.7 до 16.8 г 5% 10.8%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 0.586 мг ~
Стигмастерол 0.235 мг ~
бета Ситостерол 8.912 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.273 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.243 г ~
18:0 Стеариновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.149 г min 16.8 г 6.8% 14.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.082 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.063 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.213 г от 11.2 до 20.6 г 1.9% 4.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.196 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.013 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.002 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Салат с перцем томатами и огурцами составляет 46,5 кКал.

  • Порция = 776 гр (360.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 46.5 кКал -%
Белки 0.9 г -%
Жиры 3.3 г -%
Углеводы 3.3 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 90.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С ПЕРЦЕМ ТОМАТАМИ И ОГУРЦАМИ

Салат с перцем томатами и огурцами богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 39 %, кремнием - 46 %, кобальтом - 24,2 %

Чем полезен Салат с перцем томатами и огурцами

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с перцем томатами и огурцами, калорийность 46,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с перцем томатами и огурцами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты