Рецепт Суп с щавелем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп с щавелем

Бульон куриный 150 г
Куриная грудка (филе) (Варка) 71 г
Щавель (Варка без слива) 30 г
Картофель (Варка без слива) 50 г
Перец черный, молотый или горошек 0.3 г
Соль поваренная пищевая 0.3 г
Шпинат (Варка без слива) 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с щавелем".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 58.9 ккал 1684 ккал 3.5% 5.9% 2859 г
Белки 7.2 г 76 г 9.5% 16.1% 1056 г
Жиры 1.1 г 56 г 2% 3.4% 5091 г
Углеводы 5 г 219 г 2.3% 3.9% 4380 г
Углеводы (общие) 5.7 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 3.4% 5000 г
Вода 85.5 г 2273 г 3.8% 6.5% 2658 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 65.1 мкг 900 мкг 7.2% 12.2% 1382 г
Ретинол 0.001 мг ~
альфа Каротин 0.013 мкг ~
бета Каротин 0.404 мг 5 мг 8.1% 13.8% 1238 г
бета Криптоксантин 0.026 мкг ~
Ликопин 0.021 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1.005 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.063 мг 1.5 мг 4.2% 7.1% 2381 г
Витамин В2, рибофлавин 0.084 мг 1.8 мг 4.7% 8% 2143 г
Витамин В4, холин 22.6 мг 500 мг 4.5% 7.6% 2212 г
Витамин В5, пантотеновая 0.29 мг 5 мг 5.8% 9.8% 1724 г
Витамин В6, пиридоксин 0.172 мг 2 мг 8.6% 14.6% 1163 г
Витамин В9, фолаты 6.557 мкг 400 мкг 1.6% 2.7% 6100 г
Витамин В12, кобаламин 0.047 мкг 3 мкг 1.6% 2.7% 6383 г
Витамин C, аскорбиновая 4.09 мг 90 мг 4.5% 7.6% 2200 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.419 мг 15 мг 2.8% 4.8% 3580 г
гамма Токоферол 0.007 мг ~
Витамин Н, биотин 0.248 мкг 50 мкг 0.5% 0.8% 20161 г
Витамин К, филлохинон 21.9 мкг 120 мкг 18.3% 31.1% 548 г
Витамин РР, НЭ 2.2663 мг 20 мг 11.3% 19.2% 882 г
Ниацин 1.76 мг ~
Бетаин 0.009 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 277.33 мг 2500 мг 11.1% 18.8% 901 г
Кальций, Ca 14.14 мг 1000 мг 1.4% 2.4% 7072 г
Кремний, Si 6.406 мг 30 мг 21.4% 36.3% 468 г
Магний, Mg 32.81 мг 400 мг 8.2% 13.9% 1219 г
Натрий, Na 121.28 мг 1300 мг 9.3% 15.8% 1072 г
Сера, S 72.03 мг 1000 мг 7.2% 12.2% 1388 г
Фосфор, P 64 мг 800 мг 8% 13.6% 1250 г
Хлор, Cl 84.23 мг 2300 мг 3.7% 6.3% 2731 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 99.1 мкг ~
Бор, B 15.3 мкг ~
Ванадий, V 16.61 мкг ~
Железо, Fe 1.189 мг 18 мг 6.6% 11.2% 1514 г
Йод, I 2.37 мкг 150 мкг 1.6% 2.7% 6329 г
Кобальт, Co 2.688 мкг 10 мкг 26.9% 45.7% 372 г
Литий, Li 8.641 мкг ~
Марганец, Mn 0.0741 мг 2 мг 3.7% 6.3% 2699 г
Медь, Cu 84.01 мкг 1000 мкг 8.4% 14.3% 1190 г
Молибден, Mo 2.24 мкг 70 мкг 3.2% 5.4% 3125 г
Никель, Ni 2.135 мкг ~
Рубидий, Rb 53.6 мкг ~
Селен, Se 5.922 мкг 55 мкг 10.8% 18.3% 929 г
Стронций, Sr 3.02 мкг ~
Фтор, F 18.6 мкг 4000 мкг 0.5% 0.8% 21505 г
Хром, Cr 3.15 мкг 50 мкг 6.3% 10.7% 1587 г
Цинк, Zn 0.4345 мг 12 мг 3.6% 6.1% 2762 г
Цирконий, Zr 0.32 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.514 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.156 г ~
Аргинин* 0.476 г ~
Валин 0.351 г ~
Гистидин* 0.336 г ~
Изолейцин 0.301 г ~
Лейцин 0.522 г ~
Лизин 0.687 г ~
Метионин 0.118 г ~
Метионин + Цистеин 0.228 г ~
Треонин 0.298 г ~
Триптофан 0.101 г ~
Фенилаланин 0.286 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.529 г ~
Заменимые аминокислоты 0.25 г ~
Аланин 0.346 г ~
Аспарагиновая кислота 0.537 г ~
Гидроксипролин 0.052 г ~
Глицин 0.251 г ~
Глутаминовая кислота 0.764 г ~
Пролин 0.273 г ~
Серин 0.278 г ~
Тирозин 0.244 г ~
Цистеин 0.112 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.028 г от 0.9 до 3.7 г 3.1% 5.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.161 г от 4.7 до 16.8 г 3.4% 5.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.22 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.097 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.283 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.245 г ~
18:0 Стеариновая 0.055 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.453 г min 16.8 г 2.7% 4.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.078 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.428 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.163 г от 11.2 до 20.6 г 1.5% 2.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.17 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.022 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Суп с щавелем составляет 58,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 58.9 кКал -%
Белки 7.2 г -%
Жиры 1.1 г -%
Углеводы 5 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 85.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С ЩАВЕЛЕМ

Суп с щавелем богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 18,3 %, витамином PP - 11,3 %, калием - 11,1 %, кремнием - 21,4 %, кобальтом - 26,9 %

Чем полезен Суп с щавелем

  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп с щавелем, калорийность 58,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с щавелем, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты