Рецепт Ханум3. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Ханум3

Тесто3 292 г
Рис белый, крупа рисовая 92 г
Шпинат 127 г
Лук репчатый 50 г
Телячья мякоть 250 г
Жир телячий 20 г
Подсолнечное масло 14 г
Тесто3 75 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ханум3".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 184.2 ккал 1684 ккал 10.9% 5.9% 914 г
Белки 9.4 г 76 г 12.4% 6.7% 809 г
Жиры 5.8 г 56 г 10.4% 5.6% 966 г
Углеводы 23.5 г 219 г 10.7% 5.8% 932 г
Углеводы (общие) 8.8 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 1.6% 3333 г
Вода 59.9 г 2273 г 2.6% 1.4% 3795 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 103.5 мкг 900 мкг 11.5% 6.2% 870 г
бета Каротин 0.621 мг 5 мг 12.4% 6.7% 805 г
Витамин В1, тиамин 0.025 мг 1.5 мг 1.7% 0.9% 6000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.04 мг 1.8 мг 2.2% 1.2% 4500 г
Витамин В4, холин 10.62 мг 500 мг 2.1% 1.1% 4708 г
Витамин В5, пантотеновая 0.087 мг 5 мг 1.7% 0.9% 5747 г
Витамин В6, пиридоксин 0.04 мг 2 мг 2% 1.1% 5000 г
Витамин В9, фолаты 13.433 мкг 400 мкг 3.4% 1.8% 2978 г
Витамин C, аскорбиновая 8.14 мг 90 мг 9% 4.9% 1106 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.066 мг 15 мг 7.1% 3.9% 1407 г
Витамин Н, биотин 0.413 мкг 50 мкг 0.8% 0.4% 12107 г
Витамин К, филлохинон 66.8 мкг 120 мкг 55.7% 30.2% 180 г
Витамин РР, НЭ 0.5228 мг 20 мг 2.6% 1.4% 3826 г
Ниацин 0.254 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 126.39 мг 2500 мг 5.1% 2.8% 1978 г
Кальций, Ca 19.94 мг 1000 мг 2% 1.1% 5015 г
Кремний, Si 17.34 мг 30 мг 57.8% 31.4% 173 г
Магний, Mg 17.47 мг 400 мг 4.4% 2.4% 2290 г
Натрий, Na 140.1 мг 1300 мг 10.8% 5.9% 928 г
Сера, S 12.71 мг 1000 мг 1.3% 0.7% 7868 г
Фосфор, P 29.9 мг 800 мг 3.7% 2% 2676 г
Хлор, Cl 218.12 мг 2300 мг 9.5% 5.2% 1054 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 127.3 мкг ~
Бор, B 28 мкг ~
Ванадий, V 16.09 мкг ~
Железо, Fe 2.018 мг 18 мг 11.2% 6.1% 892 г
Йод, I 2.5 мкг 150 мкг 1.7% 0.9% 6000 г
Кобальт, Co 0.645 мкг 10 мкг 6.5% 3.5% 1550 г
Литий, Li 0.597 мкг ~
Марганец, Mn 0.2622 мг 2 мг 13.1% 7.1% 763 г
Медь, Cu 33.44 мкг 1000 мкг 3.3% 1.8% 2990 г
Молибден, Mo 1.442 мкг 70 мкг 2.1% 1.1% 4854 г
Никель, Ni 0.626 мкг ~
Рубидий, Rb 28.8 мкг ~
Селен, Se 1.676 мкг 55 мкг 3% 1.6% 3282 г
Стронций, Sr 9.5 мкг ~
Титан, Ti 2 мкг ~
Фтор, F 12.85 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 31128 г
Хром, Cr 0.67 мкг 50 мкг 1.3% 0.7% 7463 г
Цинк, Zn 0.2634 мг 12 мг 2.2% 1.2% 4556 г
Цирконий, Zr 0.88 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.309 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.133 г ~
Аргинин* 0.078 г ~
Валин 0.062 г ~
Гистидин* 0.025 г ~
Изолейцин 0.05 г ~
Лейцин 0.085 г ~
Лизин 0.051 г ~
Метионин 0.021 г ~
Метионин + Цистеин 0.039 г ~
Треонин 0.042 г ~
Триптофан 0.016 г ~
Фенилаланин 0.056 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.099 г ~
Заменимые аминокислоты 0.21 г ~
Аланин 0.06 г ~
Аспарагиновая кислота 0.089 г ~
Глицин 0.049 г ~
Глутаминовая кислота 0.176 г ~
Пролин 0.048 г ~
Серин 0.047 г ~
Тирозин 0.043 г ~
Цистеин 0.018 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.019 г от 0.9 до 3.7 г 2.1% 1.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.933 г от 4.7 до 16.8 г 19.9% 10.8%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 5.043 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.218 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.112 г ~
18:0 Стеариновая 0.066 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
22:0 Бегеновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.394 г min 16.8 г 2.3% 1.2%
18:1 Олеиновая (ud) 0.393 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.008 г от 11.2 до 20.6 г 9% 4.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.929 г ~

Энергетическая ценность Ханум3 составляет 184,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 184.2 кКал -%
Белки 9.4 г -%
Жиры 5.8 г -%
Углеводы 23.5 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 59.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ХАНУМ3

Ханум3 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,5 %, бэта-каротином - 12,4 %, витамином K - 55,7 %, кремнием - 57,8 %, железом - 11,2 %, марганцем - 13,1 %

Чем полезен Ханум3

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Ханум3, калорийность 184,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Ханум3, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы