Рецепт Суп холодник. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп холодник

Свекла, вареная 1000 г
Огурец парниковый 550 г
Лук зеленый (перо) 200 г
Укроп 100 г
Яйцо куриное вареное всмятку 11 Штука
Кефир 3,2% жирности 2500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп холодник".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 59.8 ккал 1684 ккал 3.6% 6% 2816 г
Белки 3.4 г 76 г 4.5% 7.5% 2235 г
Жиры 3 г 56 г 5.4% 9% 1867 г
Углеводы 4.2 г 219 г 1.9% 3.2% 5214 г
Углеводы (общие) 4.6 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 5% 3333 г
Вода 87.5 г 2273 г 3.8% 6.4% 2598 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 70.3 мкг 900 мкг 7.8% 13% 1280 г
Ретинол 0.039 мг ~
бета Каротин 0.192 мг 5 мг 3.8% 6.4% 2604 г
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 3.8% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.153 мг 1.8 мг 8.5% 14.2% 1176 г
Витамин В4, холин 52.81 мг 500 мг 10.6% 17.7% 947 г
Витамин В5, пантотеновая 0.379 мг 5 мг 7.6% 12.7% 1319 г
Витамин В6, пиридоксин 0.074 мг 2 мг 3.7% 6.2% 2703 г
Витамин В9, фолаты 22.835 мкг 400 мкг 5.7% 9.5% 1752 г
Витамин В12, кобаламин 0.263 мкг 3 мкг 8.8% 14.7% 1141 г
Витамин C, аскорбиновая 5.14 мг 90 мг 5.7% 9.5% 1751 г
Витамин D, кальциферол 0.272 мкг 10 мкг 2.7% 4.5% 3676 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.199 мг 15 мг 1.3% 2.2% 7538 г
Витамин Н, биотин 4.227 мкг 50 мкг 8.5% 14.2% 1183 г
Витамин К, филлохинон 10 мкг 120 мкг 8.3% 13.9% 1200 г
Витамин РР, НЭ 0.8189 мг 20 мг 4.1% 6.9% 2442 г
Ниацин 0.12 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 192.02 мг 2500 мг 7.7% 12.9% 1302 г
Кальций, Ca 81.27 мг 1000 мг 8.1% 13.5% 1230 г
Кремний, Si 6.186 мг 30 мг 20.6% 34.4% 485 г
Магний, Mg 16.93 мг 400 мг 4.2% 7% 2363 г
Натрий, Na 58.49 мг 1300 мг 4.5% 7.5% 2223 г
Сера, S 40.59 мг 1000 мг 4.1% 6.9% 2464 г
Фосфор, P 84.3 мг 800 мг 10.5% 17.6% 949 г
Хлор, Cl 80 мг 2300 мг 3.5% 5.9% 2875 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 93.8 мкг ~
Бор, B 9.3 мкг ~
Ванадий, V 0.64 мкг ~
Железо, Fe 0.625 мг 18 мг 3.5% 5.9% 2880 г
Йод, I 6.98 мкг 150 мкг 4.7% 7.9% 2149 г
Кобальт, Co 2.111 мкг 10 мкг 21.1% 35.3% 474 г
Литий, Li 0.286 мкг ~
Марганец, Mn 0.1157 мг 2 мг 5.8% 9.7% 1729 г
Медь, Cu 40.95 мкг 1000 мкг 4.1% 6.9% 2442 г
Молибден, Mo 4.197 мкг 70 мкг 6% 10% 1668 г
Никель, Ni 0.211 мкг ~
Олово, Sn 7.65 мкг ~
Рубидий, Rb 18.7 мкг ~
Селен, Se 4.867 мкг 55 мкг 8.8% 14.7% 1130 г
Стронций, Sr 11.33 мкг ~
Фтор, F 19.81 мкг 4000 мкг 0.5% 0.8% 20192 г
Хром, Cr 2.24 мкг 50 мкг 4.5% 7.5% 2232 г
Цинк, Zn 0.4546 мг 12 мг 3.8% 6.4% 2640 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.017 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.2 г ~
Лактоза 1.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.601 г ~
Аргинин* 0.063 г ~
Валин 0.081 г ~
Гистидин* 0.044 г ~
Изолейцин 0.092 г ~
Лейцин 0.156 г ~
Лизин 0.135 г ~
Метионин 0.04 г ~
Метионин + Цистеин 0.046 г ~
Треонин 0.066 г ~
Триптофан 0.026 г ~
Фенилаланин 0.082 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.153 г ~
Заменимые аминокислоты 0.862 г ~
Аланин 0.067 г ~
Аспарагиновая кислота 0.135 г ~
Глицин 0.03 г ~
Глутаминовая кислота 0.349 г ~
Пролин 0.148 г ~
Серин 0.107 г ~
Тирозин 0.087 г ~
Цистеин 0.014 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.027 г от 0.9 до 3.7 г 3% 5%
Омега-6 жирные кислоты 0.22 г от 4.7 до 16.8 г 4.7% 7.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 69.22 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.373 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.051 г ~
6:0 Капроновая 0.036 г ~
8:0 Каприловая 0.02 г ~
10:0 Каприновая 0.041 г ~
12:0 Лауриновая 0.046 г ~
14:0 Миристиновая 0.23 г ~
15:0 Пентадекановая 0.015 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.291 г ~
17:0 Маргариновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.158 г ~
20:0 Арахиновая 0.02 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.96 г min 16.8 г 5.7% 9.5%
14:1 Миристолеиновая 0.02 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.041 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.359 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.248 г от 11.2 до 20.6 г 2.2% 3.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.022 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.041 г ~

Энергетическая ценность Суп холодник составляет 59,8 кКал.

  • Порция = 613 гр (366.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 59.8 кКал -%
Белки 3.4 г -%
Жиры 3 г -%
Углеводы 4.2 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 87.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ХОЛОДНИК

Суп холодник богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 20,6 %, кобальтом - 21,1 %

Чем полезен Суп холодник

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп холодник, калорийность 59,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп холодник, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы